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純白の霜ばしら
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2024/04/13 更新
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冬の時季だけの霜ばしら。いつもエスパルの玉澤さんには開店から行列…なかなか買えません。
藤崎の玉澤さんで伺ったところ、こちらはお昼〜午後に入荷するとのこと。
運が良ければ買えるかも…
と思って何度か通うと、「お一人様（一家族だったかな？）一つずつ」と書いてあり、運良く出会えました！
ひとつ購入。3,996円…思い切りました。
白と銀色のきれいな箱、きれいな缶です
粉にうずもれていてぎっしり。ひとつ目を取るのに崩してしまいそうです。食感も本当に繊細。まさに子どもの頃霜柱をシャクシャクと鳴らしながら学校に行ったのを思い出しました。
優しくて繊細な甘さをそっと大切に頂きました。
ごちそうさまでした。