「海鮮」で検索しました。
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博多の居酒屋定番メニューがたくさんある居酒屋。大名の真ん中より少し警固よりです。お刺身はぷりぷり。身の角がちゃんと立ってるごま鯖、大根の煮物、豚足、サラダなど色々と楽しみました。全体的に味付けは濃いめです。 会計時に割り勘でもカード払いに対応してくださってデジタル決済の浸透具合を感じました。大変助かりました。 お刺身と煮物が美味しい博多の郷土料理系のお店です。地魚を中心にお刺身はとても新鮮で福岡では珍しくマグロの刺身も美味しかったです。ふわふわの手作りさつま揚げ、博多の郷土料理がめ煮、色々食べましたがどれもほんのり出汁がきいていて、濃い目の味付けがお酒をすすめます！
2023/09訪問
2回
漁港の海の幸
2024/01訪問
1回
２回目、会食で利用しました。日本酒も美味しい良いクラスのものを置いていて、お魚も新鮮なので、魚とお酒が好きならとっても楽しめると思います。味つけも松山にしては甘すぎず県外の方も許容範囲です。 前回はコース料理の順番に疑問は持ちませんでしたが、今回はスタートから揚げ物焼き物が集中して出てきて、最後に刺身が２皿続けて出てきて、？順番間違えた？ってぐらい違和感。野菜が少なめで生野菜はツマぐらいしかなかった。個人的には選ばないけど、野菜はいらない、生魚含め魚づくしで日本酒好きなら喜ぶはず。
2023/09訪問
1回
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コース料理をお願いしましたが、刺身の盛り合わせもどれも新鮮で、昆布締めも昆布の旨味と魚の味が程良いバランスで美味しかったです。焼き物、蒸し物もどれも季節の食材に手をかけて丁寧に調理されていて、値段以上のクオリティでした。