lisweetsaさんが投稿したTrattoria DUE(愛知/千種)の口コミ詳細

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現役スポーツインストラクターがこっそり教えるグルメ

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Trattoria DUE千種、車道、今池/イタリアン

10

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.5

待ちに待った白子のグラタン

今話題の予約困難店
大好きな
@due さん


︎⚫︎マスカルポーネと生ハム、梨&シャインマスカットのサラダ
⚫︎北海道産白子のグラタン
⚫︎ トリュフとフォアグラのグラタン
⚫︎トリュフとグランチャーレの辛ボナーラ
⚫︎知多牛「響」イチボのロースト

定番の生ハムとフルーツのサラダは
今回は梨とシャインマスカット
梨は和梨と洋梨✨
シャキシャキとしっとりが最高✨


待ちに待ったグラタンの時期♪
今回はWグラタン✨
夢のよう

プリップリで大きくてクリーミーな白子✨
美味しいーーこれを待ってたの
そして、トリュフのグラタンは
白子のグラタンとはまた違う味❗️
ソースも濃厚でそこにトリュフの香りが
ふわぁもっちりマカロニに
しっかり絡んでめちゃくちゃ美味しい‼️
最高すぎた‼️

そして初の辛ボナーラは
カルボナーラとは全く違って
アラビアータベースだから
クリーミーさがほどほどなので
Wグラタンの後でも全然いけちゃう!
そしてのピリ辛さがクセになるー✨
ここでもトリュフがいい仕事してます‍↕️

メインはイチボ♪
この迫力‼️
それでいてしっとりと柔らかくて
お肉の旨みが噛むとじゅわっと
付け合わせの野菜の美味しさも
破壊力がすごかった

もぉ美味しさと幸せでお腹ぱんぱん

来年も楽しみ

ごちそうさまでした

2025/12/06 更新

9回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-

予約困難な大人気店✨


︎⚫︎マスカルポーネ、シャンマスカット&無花果の生ハムサラダ
肉厚椎茸としらす、唐墨のペペロンチーノ
⚫︎ トリュフのグアンチャーレのカルボナーラ
⚫︎イタリア産フレッシュポルチーニとトリュフのリゾット
⚫︎超希少千葉県産ダイアモンドポークロース
⚫︎デザート盛り

季節のフルーツとたっぷり生ハムサラダは
大好きすぎてマスト❗️
生ハムとフルーツの組み合わせとたっぷりシャキシャキサラダこのボリュームと美味しさは
DUEさんならでは

そして楽しみにしてた
ポルチーニとトリュフのリゾットは
Wの香りでクラクラしちゃう
大きくてトロットロなポルチーニが
ドーン‍
美味しすぎる✨

入店して1番にオーダーした
ダイアモンドポークはなんと私たちで
オーダーストップ
ギリギリ間に合ったけど
ダイアモンドポークの
迫力がすごい‼️
肉厚‼️
写真で見てたより遥かにボリューミー
それでいてしっとりで
お肉の甘みが強くて
めちゃくちゃ美味しい

どれも美味しいけど
今日の優勝は肉厚椎茸としらす、唐墨のペペロンチーノ✨

これはやばかった❗️
肉厚椎茸なんて今まで食べた中で1番✨
美味しくて悶絶とはこのこと‍↕️
麺の硬さがDUEさんはどれも
ズバッと好み
唐墨がしっかり絡んでマシマシの美味しさ✨

デザート盛りも
どれも奪い合いになりそうなほど
絶品

今日も感動の美味しさでした!
次はグラタンかなー♪
楽しみー

ごちそうさまでした

2025/10/04 更新

8回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-

話題の大人気店!何食べても美味しすぎる❗️


大好きな
@due さん


︎⚫︎マスカルポーネ、シャンマスカット&無花果  の生ハムサラダ
DUEさんのマスカルポーネサラダは
絶品だからマスト✨
マスカルポーネと生ハム、そこにいちじくは
最高の組み合わせ!
生ハムは1番いちじくと合う
そして今回は甘ーいシャインマスカットまで✨
あぁ、なんて美味しいの

⚫︎ 富山県産・白エビと唐墨、夏野菜のペペロンチーノ
ずっと食べたかったDUEさんのペペロンチーノ✨エビのエキスがしっかり入って
香りからうっとり
夏野菜もたっぷりでピリ辛ニンニクが
この暑さにピッタリ!絶対今食べるべき一品☝️


⚫︎ 牛スジ肉とリコッタチーズのボロネーゼ(生タリアテッレ)
そして毎回頼む大好きな
牛すじ肉とリコッタチーズのボロネーゼは
生タリアテッレのモチモチ感が
めちゃくちゃ美味しいの
ホロホロな牛スジ肉に
マスカルポーネがまったり絡んで
最高の美味しさ✨
やっぱり毎回リピートしたい✨

⚫︎ゴールドラッシュとサマートリュフのリゾット
この時期の定番で絶品の
ゴールドラッシュのリゾットは
シャッキシャキのゴールドラッシュ
お米とコーンの食感がたまらない
何回食べても美味しすぎる‼️

⚫︎知多牛「響」イチボの炭火焼き
今日のメインはイチボ
程よいサシ、しっとリンゴ酢柔らかくて
お塩で食べたら、お肉の旨みが口の中で
じゅわ〜と広がるんま〜
付け合わせのさつまいものマッシュは
美味しすぎるからみんなで奪い合いになった程笑

⚫︎1日限定6食の桃のパルフェ
みずみずしい優しい甘さの桃に
カタラーナやクリームが更に桃の美味しさを
引き立ててるー✨
そしてお誕生日仕様で
バスチー、キャラメルのババロア、ティラミスまで✨

どれもスイーツ専門店としか思えないほどの
美味しさで
またもや奪い合い笑

お食事と同じくらい絶品スイーツ


今年もお誕生日会をDUEさんにお願いして
本当に良かった‼️

ごちそうさまでした

2025/08/02 更新

7回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

美味しさのオンパレード✨


大好きなDUEさん

マスカルポーネと生ハム、季節フルーツのサラダ
ゴールドラッシュとサマートリュフのリゾット
ヤリイカのイカ墨パスタ
牛スジ肉とリコッタチーズのボロネーゼ
フランス産・鴨胸肉の炭火焼き

このサラダが大好きすぎる❤️
酸味と甘味のあるドレッシングと
マスカルポーネと生ハムの
クリーミーさと塩気、そこにいちじくが
加わりいちじくの甘味がめちゃくちゃ際立つ✨

初のイカ墨パスタ
見た目から濃厚さが伝わる
黒光感がすごい

食べたら驚くほど濃厚
苦味も臭みもなくて
めちゃくちゃ美味しくて
手が止まらない❗️

ゴールドラッシュのリゾットは
シャッキシャキのゴールドラッシュ
この食感に優しい甘さがリゾットに広がり
待ってましたの美味しさ
去年もいただいたけど
今年もいただけて幸せ

牛すじ肉とリコッタチーズのボロネーゼは
生タリアテッレのモチモチ感が
最高すぎる
牛スジ肉は噛めば噛むほど旨味が
ジュワッと出てくるし
マスカルポーネのクリーミーさが
加わって濃厚さがマシマシ❗️
これは毎回リピートしたい✨

そして鴨胸肉
運ばれてきて
全員が【わぁ✨】と声が出た
圧巻のボリューム‼️
肉厚で鴨のさっぱりとほんのり脂が
絶妙✨
付け合わせは大好きな
さつまいものマッシュ
これめちゃくちゃ大好き

今日も一品一品
美味しくて唸ってばかり

ごちそうさまでした

2025/06/14 更新

6回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

今日も美味しさ大渋滞✨



マスカルポーネと生ハムと「でかほっぺ」
トリュフとフォアグラのグラタン
DUEのポンゴレ
イタリア産・ホワイトアスパラとトリュフのカルボナーラ(リガトーニ)
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ナポレオンパイ
(苺とカスタードのミルフィーユ)
ガトーフレーズ(苺のショートケーキ)限定6食!


今回のサラダも素敵すぎる✨
酸味と甘味のあるドレッシングが
超好みシャキシャキサラダに
めちゃくちゃ合うし、
マスカルポーネと生ハムの
クリーミーさと塩気のコンビが最強✨
でかほっぺも甘くて美味しい✨

グラタンもギリギリ間に合った✨
前回食べて悶絶したグラタン
トリュフの上品な香りが
運ばれた瞬間から全開‼️
食べる前から美味しいさを
味わえちゃう
モッチモチのマカロニに
濃厚だけど上品なクリーム、
そこに焦げ目のある香ばしいチーズが
しっかり絡んで
絶品中の絶品✨
年間メニュー希望

パスタは
ボンゴレと
旬のアスパラのカルボナーラ

ボンゴレー
アサリはプリプリだし
旨みがたっぷり麺に絡んで
めちゃくちゃ美味しい!
更にトマト甘さと酸味が
更に更に美味しさをアップ⤴️
何回食べながら「美味しい」と
呟いたか笑

アスパラのカルボナーラも
超絶美味しい
アスパラはシャッキシャキ✨
アスパラの苦味も
濃厚カルボナーラソースと掛け合わせで
そしてそこにトリュフが
美味しさ倍増してくれる✨
こちらも絶品です‼️

締めは前回感動した
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

ホホ肉がホロホロすぎてヤバい
ナイフ全然いらないし
味がしっかりしみ込んで
クリーミーなマッシュと食べたら
手が止まらない美味しさ❗️

そして今日はオススメスイーツも
大好きなナポレオンパイと
ショートケーキだから
絶対食べなきゃ

ショートケーキはスポンジしっとり
生クリームがキメが細かくて
優しいショート

ナポレオンパイは
ザックリな硬めのパイ生地に
こっくりな甘さと食感のカスタードが
めちゃくちゃ濃厚で美味しい

今日も美味しさに酔いしれました

ごちそうさまでした

2025/04/12 更新

5回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-

大好きすぎるお店✨絶品オンパレード


マスカルポーネと苺、生ハムのサラダ
トリュフとフォアグラのグラタン
牛スジ肉とリコッタチーズのボロネーゼ(タリアテッレ)
トリュフとグランチャーレのカルボナーラ(リガトーニ)
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

毎回季節のフルーツとサラダは
マスト❣️
このボリューム❣️
苺と酸味のあるドレッシング、マスカルポーネ、生ハムの甘さ、酸味、クリーミーさ、塩気が絶品✨

グラタンは白子とトリュフと迷って
トリュフに✨

前回の白子も悶絶したけど
トリュフとフォアグラはその上を超えてきたー❣️
モッチモチのマカロニに
濃厚クリームと香ばしチーズがしっかり絡んでる✨トリュフの香りが良すぎてクラクラ
めちゃくちゃ美味しいー

パスタは
お気に入りのカルボナーラと
ストーリーで上がったばかりの
牛スジ肉とリコッタチーズのボロネーゼ
牛スジ肉がこれでもかってくらい入ってて
めちゃくちゃ美味しすぎた
これもリピート

締めは牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

ホホ肉がホロホロ
ナイフいらないし
マッシュポテトが
今まで食べたマッシュポテトの中で1番☝️✨

これもリピート❣️

毎回美味しすぎて
リピートばかり増えちゃう

毎回お店の方の気配りにも
感動しちゃう

お気に入りの大好きなお店❤️
毎回次回が楽しみ

ごちそうさまでした

2025/01/25 更新

4回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-

行けば誰もがリピーター


長野県産ラフランスと生ハムサラダ
北海道産白子のグラタン
帆立と生海苔のクリームパスタ
秋トリュフとフレッシュポルチーニのリゾット
みかわ豚ロースのミラノ風カツレツ

ラフランスと生ハムって
こんなに合うのね❤️というくらい
美味しくて止まらないサラダ✨

そして殆どの席で
頼まれてたっぽい白子のグラタン
これはめちゃくちゃ美味しかった
クリーミーで濃厚で最高✨

帆立と生海苔のクリームパスタも
グラタンのクリーム感とは
全く違って
クリーム続いてもくどくならないし
海苔の香りがクリームと絡んですごくいい
更にピーチがモッチモチ
この食感すごく好きー❤️

トリュフとポルチーニリゾットは
香りから食欲がマシマシ
きのこ‍の旨味が溢れ出てる
最高のリゾット✨

そしてカツレツの圧巻のボリューム
肉厚でジューシーで柔らかい✨
噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がるー


毎回美味しすぎて
感動しちゃう
お店の方の気配りにも
感動しちゃう

全てにおいて大好きなお店✨

毎回次回が楽しみ

ごちそうさまでした

2024/11/16 更新

3回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-

一度行けば虜


@due_trattoria_2023 さん

今日も予約で満席です

今日は4人で行ったので
食べたいものが色々食べれて
超幸せ
DUEさんは4人がおすすめ

無花果と生ハムのサラダ
DUEのお任せ盛り合わせハーフ
ゴールドラッシュとサマートリュフのリゾット
グアンチャーレとトリュフのカルボナーラ
牛スジ肉のボロネーゼ
みかわ豚ロースのミラノ風カツレツ
デザート盛り合わせ

大好きな無花果✨
私の中で生ハムに合うスイーツは
断然無花果
それがこんなにたっぷりのお野菜と
ゴロゴロ無花果と生ハム、
そこにマスカルポーネまで
やばすぎる美味しさ

そしてサマートリュフ尽くしの
ゴールドラッシュのリゾットと
カルボナーラ✨

ゴールドラッシュのリゾットは
絶対に食べたいと思ってたから
間に合ってよかったー

めちゃくちゃ甘くて
の粒がシャッキシャキ
甘ーいゴールドラッシュの香りと
トリュフの香りが重なって
食欲刺激されまくります

牛すじのボロネーゼは
お肉ホロホロでたっぷり
旨みがギュッと詰まってて
めちゃくちゃ感動

そしていつも気になってたカツレツ
驚きの肉厚と圧巻のボリューム✨
それでいて脂の重たさが全くなくて
しっとり柔らかい
4人とも美味しさに悶絶してました

デザート盛りは食欲上回って
撮り損ねちゃった

忙しいのに毎回丁寧なお見送りも
本当に感動してしまう

まだまだ食べたいメニューたくさん
次回も楽しみすぎる♪

ごちそうさまでした

2024/09/01 更新

2回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

予約困難大人気イタリアン


@due_trattoria_2023 さん

今日も予約で満席です

DUEのお任せ盛り合わせ
ホワイトアスパラガスと自家製グランチャーレのカルボナーラ
知多牛響ランプロースト

念願の盛り合わせから✨
ピクルスやラペ、ラタトゥーユと野菜系から
サーモンにパテ、レバームースなどなど
盛りだくさん‼️
色々なものが一気に楽しめて
ボリュームもあるから
これだけで大満足しちゃう❤️

リガトーニのカルボナーラは
濃厚でもっちりリガトーニにしっかり絡むし
グランチャーレの塩気とカリカリ具合
ホワイトアスパラガスの苦味とシャキシャキが
感動の共演❤️
エンドレスで食べてたい✨

ランプのローストはグリル野菜も美味しいし
ランプがジューシーで柔らかくて
なんて美味しいの❤️
そして大大大好きなさつまいものマッシュ
お代わりしたい

そしてDUEさんは
〆のデザートもとんでもなく美味しい
ついつい頼んでしまう❤️

忙しいのに毎回丁寧なお見送りも
本当に感動してしまう

まだまだ食べたいメニューたくさん

ごちそうさまでした

2024/05/04 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.8

今話題のイタリアン


@due_trattoria_2023 さん

今日も予約で満席です

白子のグラタン
帆立と菜の花のアンチョビクリームパスタ
飛騨牛シンタマロースト
苺のクレープ

本当はサラダやお任せ前菜盛りも
食べてみたかったのですが
2人で3品くらいでちょうど良いそう

白子のグラタンはこの時期のみ
インスタで見てて絶対食べたい!と
思ってました

ぷりっぷりでクリーミーな白子
グラタンのチーズが重なってめちゃくちゃクリーミーで美味しすぎる

重たさがなくくどくないのでペロリ

そしてパスタ✨
グラタンからクリーム攻めに気づいたらなってしまったけど、この帆立と菜の花のアンチョビクリームソースが絶品✨
少し硬めの麺(この硬さが絶妙ですごくタイプ)に柔らかく、そしてアンチョビの旨みが絡んだクリームソースがものすごく美味しい‼️
お代わりしたいくらいの美味しさ

シンタマローストも
しっとり柔らかいお肉にさつまいものマッシュが感動クラスの美味しさ

そしてデザートは
お誕生日ということもあって
素敵にデコレーションしていただきました嬉しすぎる

限定のいちごのクレープは生地がほんのりキャラメリゼ、中には柔らかくミルキーなクリーム✨
ガトーショコラも
しっとり濃厚で甘さがすごくタイプ✨
ティラミスは
程よい甘さとコーヒーシロップの苦味が
大人な味
ピスタチオのバスクチーズケーキは
濃厚で旨味の凝縮がすごかった

お店の雰囲気も素敵だし
スタッフの方も忙しいのに
外までお見送りしてくださって
大人気な事に納得でした!

そして行けば誰もがリピーターに
なること間違いなし!!

次は食べれなかった盛り合わせや
他のパスタも食べに行きたいです

ごちそうさまでした

2024/01/28 更新

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