墓穴ライダーさんの行った（口コミ）お店一覧

初めて訪問しました。日曜の昼時とあって数組の待ち客が外のベンチに陣取っています。 いざ入店、食券を買ってアクリル板に仕切られたカウンターに着席です。 アゴ出しラーメンの太麺到着。 背脂が浮いてますが、軽くチャって感じの量でしつこくはありません。 アゴ出し感は弱めで癖がなく旨味がふわっと口の中に広がる。 好き嫌いは出にくい優しい味ですが 私はもっと出汁とカエシそれぞれが主張した味が好みですね〜 太麺とオーダーしましたが極太の縮れ麺。 うどんのような太さのコシが強い麺はスープが絡み難く当方のアゴが疲れてきました。 次回は細麺でリベンジです。 そうそう、床がヌルヌルでひやっとしました。

秋保街道沿いの蕎麦屋が軒並み中休でランチ難民の私がたどり着いた見慣れないチェーン店らしいお店。 ん？券売機&セレフ。つけ盛り蕎麦の食券を購入。見た目日本蕎麦の様な麺に中華風の辣油入り付けタレのミスマッチを名物と記する蕎麦好きには理解し難い新たな食文化を提案してる店。 普通の蕎麦屋ではないので入店の際にはご注意を。