ちょれぎさんさんが投稿した麺尊 RAGE(東京/西荻窪)の口コミ詳細

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麺尊 RAGE西荻窪/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

5

  • 夜の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
5回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特製まぜそば

ランチでまぜそばを食べに訪問
開店10分前到着で2番目

オーダーは特製まぜそばです
まず味変用のレモンがでてきます
そして数分後にまぜそば到着

燻製の漬け卵黄を溶いて混ぜながらガッツリといただきます
いつもレモンを使うタイミングがわからないくらい早く完食してしまう

ご馳走様でした

2020/11/06 更新

4回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特製よっちゃん

月曜なのでこちらへ
Twitterでメニューを確認して訪問

開店直後に入店、特製よっちゃんをオーダー
数分後に着丼

豚背脂が浮くスープですがくどくなく
鳥や椎茸、昆布、煮干しのバランスが良いけど、一番ガツンと来たのはスルメイカでした

ご馳走様でした

2020/10/19 更新

3回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

香味油が美味いんだ!King Speedが鎮座するラーメン屋

今日は歩いて西荻窪までラーメン

月曜なので問答無用でこちら
地鶏のラーメンを特製でオーダー

やはり香味油がうまい
まるで鴨ような濃厚な脂

ストレート麺で醤油ベース、濃厚な脂で纏って非常に美味い

いやはや美味い

2020/10/12 更新

2回目

2020/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ブラックアウト最中

ブラックアウトの最中
記憶はないです

それも西荻窪で金宮を一升飲んだらそうなりますわな
この日はカロリー的に足りていなかったので炭水化物を補給したんだと思います

記憶はないですが美しい麺

おそらく美味しかったと思いますが、ご馳走様でした

2020/07/18 更新

1回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

世界観に浸れ、MAISON RAGE

以前は煮干しを頂きましたが軍鶏が人気とのことで再訪

金曜オープン10分前でしたが先着は2名でした

オープンまではベンチ前の空間で楽しみます
カルチャーやポップに関して独自の趣向を表現しながらラーメン以外でも 発信しているこのお店
味も素晴らしいですがそのトータル的な表現が評価に繋がっているのだと思います

今回は軍鶏ラーメンにしました
特製にようか悩みましたが、シンプルなものを欲していたのです

店主さんの作り方はとても丁寧で
どの工程も見惚れてしまいます

数分後、軍鶏ラーメンが出来上がり
到着しました

ひと口すすると軍鶏の出汁がガツンと来た後に
醤油の旨味、麺の風味が味覚を連打します
そこに無駄なものはありません
これが大正解でした!

チャーシューは低温調理ハムと豚バラだと思います
そしてメンマ

この値段でこの美味さ、このビジュアル、満足度は脱帽です

いつまでも頑張って頂きたい素晴らしいお店だと思います!

2019/11/29 更新

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