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日本酒と料理 淳吟資生館小学校前、すすきの（市電）、東本願寺前/日本料理、イノベーティブ、日本酒バー
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夜の点数：4.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/11/24 更新
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心が満たされる食事をしました。
・タチの麻婆豆腐
真鱈の白子を豆腐に見立てる麻婆豆腐。
秀逸でした。
・焼き鮟鱇 あん肝マヨネーズ添え
このマヨネーズが絶品でした。
プリプリの身と最強マッチング。
・カニクリームコロッケ
カニクリームの上にサクサクの衣がふりかかっていました。
新感覚でした。
・蒸しアワビの肝ソース和え
柔らかなアワビの身とほろ苦いソースがベストマッチ。
残ったソースに酢飯を入れてリゾットに。
これまた感動。
全ての料理に愛情込められている最高のお店です。
ご馳走様でした。