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初訪問のお店でした。 気になっていた立ち食い寿司のお店。 今回は椅子席で提供頂けました。 ありがとうございます。 ⚫︎小鉢3点盛 くじらのさえずり、炙りしめ鯖、あん肝と奈良漬 珍しいラインナップな小鉢でなんだか目新しさがこの後も期待させてくれました。 ⚫︎刺身盛り合わせ きんき、本鮪、毛蟹、活鮑、数の子 豪華なラインナップでした。 ⚫︎和牛の陶板焼 A5ランクのトモサンカク。 お塩とワサビで食べました。 お肉の甘みが際立つ逸品でした。 ⚫︎きんきの煮付 濃い目の味付けがとっても食欲をそそりました。 ⚫︎和牛の天ぷら A5ランクトモサンカクの天ぷら。 こちらはお塩とレモン、すだちで。 ⚫︎寿司盛り合わせ 大トロ、きんき、シマアジ、ヒラメ、甘エビ、ウニ、カニの手巻き 厳選されたネタでとっても美味でした。 ⚫︎カニとイクラの茶碗蒸し 餡たっぷりの茶碗蒸しでした。 お寿司との相性抜群でした。 ⚫︎最中アイス ほうじ茶アイス入。 サッパリしました。 ご馳走様でした。
2026/01訪問
1回
1番好きな北海道の回転寿司。 なごやか亭。 大好きなお店。 この日は光り物と魚卵がメインでした。 トロニシンに生サバ、トビッコ、数の子をメインに食べまくりました。 他にも季節限定の寒ぶりや活つぶもオーダー。 数の子やトビッコを和えた軍艦も適度に頂いて大満足のランチタイムでした。 ご馳走様でした。 回転寿司界の中で最も好きなお店の至高の店舗はこちら。 なごやか亭はとにかく種類が豊富で旬の食材も沢山取り揃えてあります。 秋口ってことで、これからの北海道は美味しい食べ物が沢山出てくるのだけど、今の時期はハモやサンマ、鮭やニシンなどを推していました。 久しぶりに訪れたこちらのお店はいつ来ても元気で親切で美味しくて、大好きなお店。 1番のお気に入りは生鯖。 最高です。 ご馳走様でした。 昔から大好きな回転寿司。 私の一番はこちら。 更に、以前住んでた実家のすぐ近く。 何度も通ったお店。 内装が変わっていた気がしました。 春の食べ物がたっぷりありました。 写真撮り忘れて夢中で食べてしまいました。 ご馳走様でした。 気合入れようと回転寿司!! 店員さんの親切さがとても気持ちの良いお店。
2026/01訪問
4回
お店で食べるのは初めてでした。 めちゃくちゃ美味しいお寿司を提供して下さるお店。 お通しの小鉢や刺身、揚物、茶碗蒸しなど、サイドメニューもさることながら、握りがとにかく美味い。 握りのかたさ、サイズ、酢の具合、海苔、全てにおいて絶妙。 至高のお寿司を食べました。 コースにして頂いたのですが、もっと食べたくて握りと巻物を追加オーダー。 その日や時期によって入荷してる物も違ってくるので、メニューにない物もあるか確認してみると良い。 とにかくマスターの料理に対する愛情の深さが感じられる素晴らしいお店でした。 絶対にオススメのお店。 ご馳走様でした。 至高の恵方巻、頂いちゃいました。 玉子、ズワイガニ、サーモン、イクラ、ハマチ、菜の花、数の子 ふんだんに使った贅沢な逸品。 毎年食べたい最高の恵方巻です。 今年もご馳走様でした。
2024/11訪問
2回
お祝いに連れて行ってもらいました。 昼から贅沢。 ヒラメ、サクラマス、ホタテ、中トロ、ボタンエビ、本鮪赤身、ズワイガニ、数の子、イクラ、ウニ、玉子、炙りホッキ、活ツブ、タコ、イカ。 これでもかってくらいお寿司を頂きました。 どれも分厚くて甘みがあるネタ、最高でした。 蟹むき身のポン酢ジュレがけ、天麩羅、ししゃも焼、茶碗蒸し、あおさの味噌汁。 サイドメニューも豪華で充実していました。 デザートにわらび餅。 最高のランチタイム。 店員さん達の親切な声がけもとっても心地良くていい空間でした。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
紹介して頂き、こちらの店舗に初訪問しました。 横浜にて。 とっても素敵なお店でした。 店員さんの感じがとにかく素晴らしくて、居心地良くて最高でした。 北海道ではなかなか食べれない、本州や九州で漁れるお魚の数々。 もちろん中には道産の物もあったのだけれど、全国から拘りの物を仕入れてるようでした。 ヒラス、黒ムツ、アカイカ、本鮪赤身、本鮪中トロ、シマアジ、ホタテ、本鮪大トロ、車エビ、ネギトロいくら、紫ウニとバフンウニ食べ比べ、穴子、かんぴょう巻きetc... もうお腹いっぱい。 食べ過ぎてしまいました。 嬉しかったな。 とっても美味しいお店です。 コスパも良いのでお近くの方は是非! ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
オススメされて行ってみました。 初訪問。 有名ホテルに入ってるお鮨屋さん。 落ち着いた雰囲気のお店。 店内に入ったら感じの良い店員さん達とカウンター内の笑顔の大将。 最初から最後まで気さくな大将。 すぐ好きになりました。 北海道ではなかなか食べれないネタが沢山ありました。 クエ、ハタ、小肌、スミイカetc... どれもこれも美味しい。 どうやらこの日の仕入れはシケの関係で思うように出来なくて残念そうにしていましたが、それでも充分に美味しい食事を提供くださいました。 若いとは思っていましたが、私よりも随分下でこれまた驚き。 昼営業もしているそうでゆったり食べるにはベストなお店です。 ご馳走様でした。 皆様、是非。 #鮨処 凛
2024/02訪問
1回
てな訳で回るお寿司も行きましたとさ。 やっぱり好き❤️ てな訳で回るお寿司も行きましたとさ。 やっぱり好き❤️ 中央区のすすきの近辺では数少ない回転寿司。 でも、しっかり本格的にお寿司が楽しめます。 元気の良いお店です!
2021/10訪問
2回
2回目の訪問。 前回の初訪問の際の衝撃が凄過ぎてその日のうちに今回の訪問を決めました。 素晴らしいラインナップの寿司と斬新な調理法。 あの感動をもう一度味わいたくて今回はグレードアップして予約させていただきました。 本鮪赤身に始まり、太刀魚、ソイ、イカ、生鯖、中トロ、シマアジ、タコ頭、数の子、ウニ、干瓢巻きと非の打ち所がないラインナップ。 北海道に限らず、日本全国から選りすぐりのネタを仕入れてる模様。 一品料理もどれもこれも美味で美しい。 トリュフ香る茶碗蒸し、銀ダラ西京焼き、沖縄産糸もずく、カスベの煮付け、タチポン、あおさの味噌汁、デザートの葛餅。 飽きない料理の数々。 本当に素晴らしいお店です。 大将の気さくな感じも最高。 ご馳走様でした。 また絶対行きたいお店。 鮨処とうげ。 素晴らしいお店。 激った。 猛った。 大将イケメンで気さく。 店内の雰囲気も落ち着いていて心地良い。 すぐ好きになりました。 ついでに次の予約もしてしまいました。 これでより仕事を頑張れる。 自分へのご褒美に。 でも、あのクオリティであの価格は安過ぎる気がします。 それくらい素晴らしいの。 オススメだけど教えたくないな。 なんて。 まぐろの赤身から始まり、金目鯛、北寄貝、カツオ、ヤリイカ、ゲソ、シマアジ、平目、イクラ、ソイ、芽ねぎ、干瓢巻きと道内産の物に偏らず日本全国からの選りすぐりの食材を仕入れている様でした。 お寿司以外の物にも拘りが見られました。 茶碗蒸しの具材は大きなナメコにトリュフオイルを併せている逸品。 初めてのコラボはとてつもない衝撃でした。 もずく酢は沖縄県産の極細糸もずく。 灯台つぶの煮物は柔らかいのに歯ごたえがあって満足感があがりました。 汁物はあおさのお味噌汁なのですが、カジカの様な風味がブワッと広がるとっても奥深い味わい。 全てにおいてスペシャルでした。 ご馳走様でした。 満ち足りました。
2025/12訪問
2回
初訪問のお店。 贅沢ランチ。 この日のラインナップは以下の通り。 【先付】 ミズダコ 【握り】 噴火湾 ヒラメ 愛媛 マダイ 白老 ニジマス 徳島 シマアジ カナダ 本鮪赤身 蒸しエビ 枝幸 活ホタテ カナダ 本鮪中トロ 稚内 ムラサキウニ 【手巻】 イクラ 【椀物】 網走 シジミ汁 一品一品が洗練されていて、とっても美味しい素敵な時間でした。 ご馳走様でした。
2025/08訪問
1回
初訪問のお店。 道産食材と九州の食べ物が豊富な落ち着いた雰囲気の個室居酒屋。 ⚫︎白老牛肉寿司雲丹いくら 目の前で牛肉を炙ってくれるパフォーマンス付き。 炙った後でたっぷりの雲丹といくらをかけてワサビと一緒に頂きました。 ⚫︎手巻寿司いくら これまたたっぷりのいくらが乗った一口サイズの寿司。 プチプチ食感が堪らなかったです。 ⚫︎あて巻寿司チャンジャクリームチーズ ⚫︎あて巻寿司マグロトロタク 小さめの巻寿司の上にたっぷりの具が乗っています。 流石あて巻ってだけあってお酒にもぴったりの食べやすいサイズでした。 ⚫︎海鮮サラダ サッパリわさびドレッシングが食欲アップをそそります。 シンプルイズベスト。 ⚫︎揚げ出し豆腐 優しい味わいでした。 ホッとする食べ物でした。 ⚫︎馬刺 ごま油で食べる新しいスタンス。 ⚫︎酢モツ プリプリのモツをサッパリポン酢で。 個人的に好きな食べ物でした。 どうやら新しいお店らしく、配膳ロボットが運んで来るハイテクっぷり。 スタッフのお姉さんがとっても感じ良くて嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
またまた行ってしまいました。 空港立ち食い寿司。 とっても並ぶのだけど、とっても美味しいお寿司が食べられます。 正直、種類は豊富ではないけど、厳選されたその日のネタがあります。 変わり種のネタもあったりしていつ行っても良い塩梅です。 手始めにマグロの赤身、さくらます、寒ぶりをオーダー。 とろける様な舌触りだけど、歯切れも良くて美味い。 続けて活ツブ、真ダチを。 コリコリとトロトロ。 対象的な食感を堪能。 光物。 しめ鯖とにしん。 臭みもなく食べごたえ最高。 ホッキのヒモ、トビッコ、数の子。 大好物3点セット。 贅沢しちゃいました。 ご馳走様でした。 またまたやってしまいました。 空港立ち食い寿司。 今回はまあまあ並びました。 ⚫︎ホッキ コリコリ食感が堪りませんでした。 ⚫︎イカ山わさび 歯応えのあるイカを山わさびの刺激で旨さ倍増でした。 ⚫︎本まぐろ中トロ 臭みはまったくない、良質な脂が口の中で溶け出しました。最早飲み物。 ⚫︎本カツオ 表面が炙ってあり、独特な風味を持っている身質を生姜のアクセントによってより美味でした。絶賛。 ⚫︎銀聖 しっとりとしたキレイな身。なかなかお目にかかれないレアなサーモン。 ⚫︎ニシン サッパリ、でも脂もしっかり。大好物です。 ⚫︎カンパチ 弾力のある身質。食べごたえ十分です。 ⚫︎ホッキヒモ 今回のベストはこちらでした。海苔との相性抜群。食感もしっかりしていて何貫でも食べれそうでした。 ⚫︎とびっこ 大好物。欠かさず食べます。 今回もしっかりご馳走様でした。 久しぶりに訪問。 あまり並ばずに入る事ができました。 旬のネタが沢山。 ①銀聖 ②さんま ③ししゃも ④ほっきひも ⑤しゃこ ⑥とびっこ この時期の旬のものはどれもこれも甘味がすごくて、一貫ずつの満足度がめちゃくちゃ高い。 脂もしっかりしていて最高。 ゆっくりは出来ないかもしれないけど、入れたらラッキーだし、買物してる人達を横目になんだか背徳的な気分になれるお店です。 美味しいのは間違いなしです。 ご馳走様でした。 新千歳空港の人気立ち食い寿司屋。 久しぶりに入ることが出来ました。 少しだけ並んだけども案外待たずに。 いつもは長蛇の列で断念する事が多い。 春ニシン、ホッキ貝、サクラマス等春の味覚が沢山でした。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
4回
高級店の鮨でもランチはリーズナブル。 気分上がる。 葵の握りをオーダーしました。 オーダーから出て来るまでが鬼の速さでした。 店員さんの機敏さが凄かった。 やはり昼時はお客様の入れ替わりが激しく、ホールのスタッフさんが動けない時は中の職人さん達もしっかりサポートに回りお客様優先のスタンスを崩さない。 流石でした。 葵の握りは金目鯛、トロ、ホタテ、サーモン、ボタンエビ、鮪赤身、ブリ、数の子、イクラのラインナップ。 なんだか気持ち良くて、心地良くてシャコ、ホッキ、活ツブを追加オーダーしちゃいました。 オススメのお店です。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
実は大阪行って来ました。 大阪で寿司くってきました。 本格的で美味しいお店でコスパ良かったです。 ご馳走様でした。 あー大阪楽しかったなー。 さて、今夜からまた仕事頑張ろ。
2023/10訪問
1回
ミシュラン掲載の有名店。 美味しいお寿司いただきました。 まずは飲み物とお通し三点盛りにて喉と胃袋を慣れさせ、お寿司の連続技でした。 脂しっかりなのにしつこくない上品なトロ、さっぱりしたアジ、塩の効いたイカ。 その後、イクラとカニの小丼が登場。まるで宝石のようなキレイさでした。 途中箸休めに照り焼きや茶碗蒸しをサラリと頂きいよいよ後半戦。 ホタテ、ブリ、赤身、海老、干瓢巻きとラストは大好物の穴子。 干瓢巻きがとっても美味しくて感動でした。 素晴らしい味わいでした。 歯ごたえと絶妙な甘味、それが少し硬めの酢飯とマッチしていました。 最高。 締めは赤出汁、ラストに自家製抹茶プリン。 店員さん達の応対も申し分なく、明るくて高級感のある店構え、広めのカウンターも居心地抜群。 友人も個人的に利用したいと大絶賛。 素敵な時間をありがとうございました。 ご馳走様でした。