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夜の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
並んでも期待を裏切らない、こってり背脂ラーメン
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お店からの返信
火の国文龍 総本店
2025/02/04
2024/12/30 更新
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休日の夜に訪問した。
開店の30分前に到着すると驚愕した…
50名以上は並んでいる。
しかし、折角来たので食べずには帰れないため、並び、1時間半ぐらいして入店できた。
以下をオーダー。
◆こってり背脂入りラーメン
着丼。
威風堂々とした見た目のラーメン。
スープを一口。旨い！
濃厚な背脂大量で豚骨臭の強いスープは中毒性が非常に高い。
中太ストレート麺を啜ると、濃厚なスープがまとわりつき超絶美味い。
チャーシューはラーメンを邪魔をしない塩豚チャーシューで良い脇役で美味い。
行列を並ぶ価値があり、その期待を裏切らないラーメンであった。
チャンスがあれば再訪したい。