ぎゆうたんさんが投稿した蒼樹（富山/富山）の口コミ詳細

平日のランチに来れました♡
12時半ごろに着いたら満席で少し待ちました。平日でもすぐ入れない。やっぱり13時頃に行くのが1番いいのかな。

サイコロステーキセットのダブル(160g)にハンバーグ2個追加。全部で420g。
シングルは100gです。わたしにはダブルでちょうど！

蒼樹のサイコロステーキは本当に美味しくて…とてもお気に入り。脂も赤身も全部美味しい。食感はとても柔らかい。
ハンバーグはパンパン！ずっしり〜。肉肉しくてとても好み。ふわふわ柔らか系が好きな方は合わないかも。マジで肉塊です。わたしは肉塊派なのでありがたいです。

週末ランチ。
寒くなってきたし、2度目のビーフシチューハンバーグとミニステーキ丼のセット。ハンバーグ1個追加。しれっとハンバーグ食べ比べ。

ビーフシチュー、すごくいい香り！あまりにもグツグツで熱そうなのでまずはステーキ丼から。
安定の柔らかくて美味しいステーキ。断面撮り忘れましたがミディアムレアで綺麗です。

そしてビーフシチュー。結構塩っぱめ。ごはん進む系。野菜が甘めだからいい感じ。ハンバーグはいつものハンバーグの味がしました。ビーフシチューと食べても美味しい。温玉は崩すタイミングが難しかった…結構終盤にしちゃったけどもったいなかったかな？マイルドになっていい味変になりました。

いつものハンバーグはビーフシチューの後に食べるとさっぱりして感じた。甘い。玉ねぎソースともビーフシチューとも相性バッチリです。この冬活躍しそうなメニューでした。

大好きな蒼樹。土曜日の13時過ぎに行きました。すんなり入れました。

最近はステーキばっかりだったので久しぶりに定番のステーキ丼。肉1.5倍増量のごはん大盛り。ハンバーグを2個追加。

この美しいステーキの断面、最高！美味しいが約束されてる！右側にある玉ねぎソースをハンバーグとステーキに使います。甘くて美味しい。

お肉はとっても柔らかい。ステーキ丼はお肉が冷えてるお店が多いですが、ここはちゃんと熱があっていい。

そして大好物のハンバーグ。肉肉しくて、美味しすぎる！1個130gです。前日の夜から食事を抜いていたので、あと1個食べれたかも。一瞬で食べ切ってしまった。

そろそろ寒くなってきたし、ビーフシチューも食べたいですね〜。

1週間ぶりに(^o^)

いろいろ迷ってサイコロステーキとハンバーグセットにしました。全部で360グラム！
粗塩で食べると肉そのものの美味しさが際立つ感じがして結構好きです。醤油ダレも甘くてご飯が進んでイイ。エンドレスです。

ハンバーグも大きくて美味しくて、文句なし！玉ねぎソースも相性バッチリ。

また来ます(^o^)

ひさしぶりにディナー。
夜限定の赤身ステーキ。追加でハンバーグ2個。多分全部で500グラムくらい。

柔らかくて肉の旨みが口の中でじわ〜っと広がる。たまらん♡おろし醤油？が程よく甘くていい。今回もちゃんと断面の写真が撮れた！美しいピンク♡

ハンバーグも肉肉してくてとても食べ応えがある。月に2〜3回は食べてますがいつも美味しい。いつも最高のクオリティです！美味しすぎてもったいないけどあっという間になくなる〜！

お腹いっぱいです。ごちほうさまでした。

周年ランチ丼2度目。
今回もハンバーグを2個追加しました。

分厚くてゴロッとしたハンバーグをやっと伝わるように写真に撮れた（笑）わたしのげんこつより大きいです。1個130gです。

ステーキ丼は肉肉しいけど柔らかくて、ハンバーグはジューシー。繋ぎ少なめ肉の塊みたいなハンバーグがお好きな方はぜひ！玉ねぎソースも抜群に美味しい。

こんなに食べて2500円。お得すぎる！

今月で3周年だそうで、早速行きました。
今だけ通常2000円のランチ丼が1500円です。

ランチ丼だけでは少しさみしいのでハンバーグを2個追加しました。

最近はステーキばっかり食べていたので久しぶりのステーキ丼でした。う〜ん、美味しい( ´ ▽ ` )
お肉は柔らかいし食べやすくてパクパク進みます。
ハンバーグの撮り方がいつも下手なのですが、げんこつみたいで厚みがありボリュームたっぷりで味も超美味しいです。

これからもたくさん通います♪

自分では注文したことがなかったホリデーランチセット。国産ヒレ肉120gにハンバーグを2個追加。全部で380g！

お肉に添えられているのは焼かれたこんにゃくと豆腐。バターで焼いてるのかな？バター風味で美味しかった。

そしてメインのヒレ肉。柔らかくてしっとりみずみずしい。肉汁をしっかり閉じ込めて火入れされています。すごく美味しい。蒼樹のステーキはいつも一口サイズにカットして提供されるので食べやすい。いつも上からの写真しか撮らず、美しい断面をお見せできていないので初めて断面の写真を撮りました。綺麗なミディアムレアです。

ハンバーグは毎回必ず頼んでしまう。わたしが大食いなのでいつも平気で2個追加していますが、ハンバーグは1個130gと結構大きいのでお気をつけください。

最近は看板メニューのステーキ丼よりステーキにハマっています。。。

毎週来てしまう。。。
今回はいろいろ迷った結果サイコロステーキとハンバーグのセットにしました。そこにハンバーグをさらに1個追加。全部で360グラム！

サイコロステーキがなんのお肉かわからず聞いたらイチボでした。脂がほどよくあって、柔らかくてブリンブリンしている。溶ける、という柔らかさではなく、スッと噛めると言った感じ。
ステーキはもう全種類食べたけどこれが1番好きかもしれない。

ハンバーグもいつも通り美味しい。肉肉しくて堪らない！珍しくごはんを大盛りにしなかったのですが、最後足りなくなりました。食いしん坊は必ず大盛りにしてください！

以前から気になったいた黒毛和牛ヒレステーキに挑戦＼(^o^)／

黒毛和牛ヒレステーキは200g9000円と結構リッチ。ホリデーランチセットの国産和牛ヒレステーキと食べ比べです。ハンバーグは1個130gを2個追加。全部で460g。黒毛和牛は単品なのでごはんセットをつけました。

黒毛和牛は想像より厚め。20〜30ミリくらい？断面撮り忘れましたが綺麗なミディアムレアで素晴らしかった。鮮やかなピンク、テンション上がります。
まずは塩で食べ始め、わたしのお気に入りは真ん中のだし醤油？でした。ちょっと甘め。お肉は国産ヒレが溶けるように柔らかいのに対してこちらはブリンブリン！していた。肉肉しくてとても美味しい。見た目はもっと柔らかそうな感じだけど、しっかりしていて肉塊感あった。でももちろん柔らかいです。表現が難しい…ぜひ食べてみてください…

国産ヒレはこんにゃくと豆腐が添えられていておもしろい。美味しかったです。

この日も開店早々満席で外で待ってる方いました。絶対予約してください！

毎週のように来てしまう(^_^;)大好きなお店です。

この日はまた新開拓。よくばりハンバーグセットにしました。ミニステーキ丼とビーフシチューハンバーグです。そして追加ハンバーグ。
実はビーフシチューとかデミグラスソースってその味しかしなくて素材の味消えるじゃん！と思って普段は選ばないようにしています。でもきっと美味しいんだろうなぁ、と思い挑戦。

そして、グツグツのビーフシチュー到着。最初はかなり熱い。かなり久しぶりに食べたで心があったまる感じがした（笑）冬に食べたいな。ビーフシチューはやっぱり美味しくてお野菜(にんじん・ブロッコリー・じゃがいも)がすごく甘く感じた。バランスよく作られてるんだろうなぁ。ハンバーグはシチューの中にいても、いつもと食感変わらずちゃんとわたしの好きな肉塊ハンバーグでした。温玉？は程よく加熱されていて割っても黄身が広がらなかったのが食べやすくてよかった。これもシチューのしょっぱさに甘みが足されてよかった。

ステーキ丼とハンバーグはいつも通り美味しい。ここの玉ねぎソース、最高なんだよなぁ。ステーキ屋さんだけどハンバーグ食べたくて来てるまである。

今回ははじめてのサイコロステーキ。追加ハンバーグ。

他のステーキがヒレだからサイコロもヒレかな？と思ったりしたけど、ヒレよりは脂が多かったような。結構脂の甘さを感じたような。
噛んだら歯がスッと入ってすご〜く柔らかかった。他のステーキも美味しいので当たり前ですが、めちゃくちゃ美味しかった。

粗塩が大好きなので、ソースと一緒にきてラッキー。塩味が強いので肉の甘さが引き立っていました。真ん中のソースはおろし醤油。ごはんが進む甘じょっぱ系。これも美味しい。
右側の玉ねぎソースはハンバーグ用です。

今回も美味しくて大満足でした。メニュー制覇したい！

つい先日伺ったら満席で入れなかったので、リベンジ。

今回は頼んだことのない厳選和牛赤身ステーキを単品で注文してごはんセットとハンバーグを追加しました。ハンバーグはやっぱり食べちゃう。

わたしの写真の撮り方が下手すぎて伝わっているか不安ですが、めちゃくちゃ美しいステーキ！ミディアムレアのピンクが綺麗でビジュアルで既に大満足。ステーキ、ハンバーグ共に130グラムです。

口に入れた瞬間肉の旨味がじゅわ〜っと口の中で広がって、赤身も旨さも程よくある脂の旨さも両方感じられた。ものすごく柔らかい。歯いらないって感じ。薬味もいろいろあるしステーキ丼とはまた違ったよさを楽しめた。おろし醤油？のタレがすごく美味しくて1番好きでした。

こんなに食べて3700円でした。なんて良心的。来店時はすんなり入れましたが、退店時は【本日完売】の看板が出ていました。やはり人気店は油断禁物ですね。

ランチは早い時間がいつも混んでるので12:30くらいに行ったら空いてた！ラッキー！なんとなく入りやすい時間帯は掴んだ（笑）

またまた、ステーキ丼の肉増量ごはん大盛りとハンバーグ。この日のステーキはいつもより火入れが強めだった。味は変わらずいつも通り美味しい。でももうちょっとレアめが好きかも。

ハンバーグ頼む人ってあんまりいないのかな。本当に美味しすぎるからみんな食べて欲しい！間違いなく富山市で1番です！

いつも同じメニューばかり食べているのでそろそろメニューを巡ろうかな。

平日の夕方はやはり空いています。

いつも通り和牛ステーキ丼の大盛りと追加ハンバーグ。わたしの定番です。最近移転した某人気店より味もサービスも雰囲気も全部クオリティが高いです。※わたし個人の感想です。

細部まで手が込んでいて美味しいお肉を当たり前にこの価格で提供してくださると、他のお店へのジャッジが厳しくなってしまう。

やや厚めのステーキは肉の旨味を贅沢に感じさせてくれますし、ハンバーグも大きくてジューシー。そして肉肉しくて余計なもので誤魔化されていない。

実はまだ単品ステーキを食べていないので、そろそろ挑戦したい。

はじめて平日のランチに来ました。
空いてるかと思いきや満席でした。あと数分到着が遅かったら入れないところだった…平日からこんな人気なの？！と再認識。

今回は2度目のローストビーフ丼極み。ハンバーグも追加。
ビジュアルが最高にイイ！めちゃくちゃ食欲そそる！見るだけで美味しい！
薄切りの肉の中に肉の旨味が凝縮されています。柔らかくて口に入れるとあっという間になくなる。ローストビーフが冷たいから夏にはいいメニューかも。

初来店からずっといつも追加しているハンバーグ。とても美味しい。ここのハンバーグの素晴らしさはもっと知れ渡るべき！

あまりにも気に入ったので今回は家族と来ました。

・ホリデーランチ(ヒレステーキ120g)
・和牛ステーキ丼肉増し
・ハンバーグ(130g2個)
・明太ポテトサラダ
・ローストビーフ

こちらを食べました。

なにを食べても本当に美味しい！ステーキはもちろんサラダや添え野菜すべてに手が込んでいます。

ステーキ丼とハンバーグはいつも通り美味しく、ヒレステーキは初めて食べました。1.5センチ？くらい厚みがあって超柔らかくて美味しい。既にカットしてあるのでお箸で食べれます。
ステーキにはなぜかこんにゃくと焼き豆腐が添えられてました。見たことない…。でもこちらも美味しかったです。

そして明太ポテトサラダも以前から気になっており初めて注文。ジャガイモと明太子だけを使ったシンプルだけど手が込んでいるポテサラでした。辛子明太子なのかな？少し辛かった。添えられてるキャベツと一緒に食べたら中和されてちょうどよかった。

本当に美味しくて家族も大満足でした♡初めて休日の早い時間に来ましたが即満席になってました。やっぱり人気なんですね。予約するか、遅めの時間に来店するとすんなり入れると思います。

せっかくだからランチセットとか頼んでみようかなと迷いつつ、腹ペコだったのでたくさん食べたくてまたステーキ丼の肉増量にごはん大盛り、そしてハンバーグを2個追加。全部で何グラムなんだろう。。。

休日のお昼でしたが13時過ぎに入店したので混んでおらずスムーズに入れました。

ステーキ丼のお肉は柔らかくて赤身の旨味が存分に味わえます。火加減はお店のおすすめ通りミディアムレアです。美味しすぎてパクパク食べてしまう〜。

ハンバーグはいつ食べても肉肉しく、ジューシー。玉ねぎソースと相性バッチリ。1個結構デカいけどこれもペロッと食べてしまいました٩( ᐛ )و

こんなに食べて5000円しませんでした〜。
今度こそ食べたことないもの食べようかな。

またまた再来♪
今回は初挑戦の和牛ローストビーフ丼極み！通常サイズは肉が100gですが極みは200gだそうです。
わたしの大好きなイチボを使用しているそうで期待値高め。
そしていつも通りハンバーグ追加。これは欠かせない。

じっくり時間をかけて作っていただき、全部一気に到着！ローストビーフ丼、お肉てんこ盛り！ビジュアルがいい！大判で薄切りのお肉が何枚も折り重なって盛られています。ハンバーグは今日もでかい。うれしい。

まずはローストビーフ丼から。お肉柔らかい！美味しい！薄切りに肉の旨味が凝縮されている。めちゃくちゃ美味しい。噛めば噛むほど美味い。ごはんと一緒にかきこんで、さらに美味い！これは絶品！ごはん大盛りにしたけど足りるか心配になるくらい肉、ごはん、肉、ごはんが止まらない！

半分くらい食べてから一度ハンバーグに。少し時間経ったけどまだアツアツ。玉ねぎソースをかけていただきます。美味しい。肉肉しいハンバーグに甘いソース。肉塊みたいなハンバーグがお好きな方はぜひ！

今回も美味しく完食しました〜。
超美味しかったけど比較するならステーキ丼のほうが好きでした♡でもたまにはこっちも食べたい。

3回目の来店。

食べたことないメニューに挑戦しようかと迷いましたが、気に入ったのでまた和牛ステーキ丼にハンバーグを追加。
ステーキ丼はもちろん肉1.5枚のごはん大盛りです。

2回目でも期待通りの美味しさ。お肉が柔らかくて香ばしい。肉の旨みが贅沢に感じられます。丁寧に火を入れているのがよくわかります。添えられている焼き野菜も美味しい。特にさつまいもが甘くて好きです。いいアクセントになっています。

そして大好きハンバーグ！大きくて食べ応え抜群！肉肉しいハンバーグが好きな私にぴったりです。玉ねぎソースとの相性も抜群。ハンバーグ、もっと打ち出してもいいのでは？大ファンです。

たくさん通いたいと思います！