ta__kaさんが投稿した金澤 かが美(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

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ta__kaの外食日誌

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金澤 かが美北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理、郷土料理、おでん

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりの金沢の夜、、おでんにしよう

少し前に良かったよと教えて頂いたかが美さんへ。
ちょっと前に予約して、もっと高いのにしようかとも考えましたが、おでんだし、このくらいでどうかな?と勝手な線引きで8800円のコースにしました。

結果、美味しい

前菜
お造り
おでん7種くらい
焼き物
ローストビーフ
おでん茶漬け
デザート

前菜は普通ですが、お造りは平目の薄造り(お塩で)で美味しく頂き、何よりおでんが美味い。
ベースは白だしだそうですが、それぞれ種類に合わせて少しずつ変えるそうです。
車麩のおでん美味い
のどくろのおでん!いしるで味を足してるそうで、敢えての濃いめ。だそうで、確かに濃いめで、本当は日本酒行きたい味^ ^
飲まない方にはもう少し薄い方が良いと感じますが飲む私は◎

全体的に上手くまとまっていて、ボリュームもちょうど良いです。高いコースで量が増えるとちょっと重くなりそうなのでこのコースが良い気がしました。

内観もオシャレなカウンターと個室がほとんどで静かに楽しめます。
給仕さんも定期的に来てくれるので安心です。

ぜひまた来たいと感じるお店でした。

2024/07/30 更新

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