4回
2024/10 訪問
最高のパンプキンフレンチトースト
パンプキンフレンチトースト
今年もなんとか滑り込みでパンプキンフレンチトーストを頂きました!
パン自体にもカボチャを練りたもっちりとした湯種ブリオッシュ!
口の中でもちっとした後シュワシュワっと、とろける様になくなる食感は最高でした!
かぼちゃのアパレイユを染み込ませたフレンチトーストの上には、パンプキンソース、キャラメルであえた香ばしいホクホクのかぼちゃが、かぼちゃ好きにはたまらないですね!
そしてバニラアイスのトッピングとNo.4さんといえば塩生クリームを付けて頂くと本当に絶品でした!
林檎のガトーバスク
バニラと砂糖で甘く煮詰め程よい酸味の紅玉と発酵バターが香る生地との相性はバツグン!
サクッとした食感にトロリと林檎が溢れる美味しさは
食べていて無くなるのが惜しくなる1品でした
No.4スコーン
カリカリザクザクのスコーン
スコーンには砂糖がかかっており甘めなので
クロテッドクリームをたっぷりつけるとさらに美味しかったです
かぼちゃのパウンドケーキ
しっとりとしたかぼちゃを感じるパウンドケーキ
個包装なのでハロウィンのお菓子にもぴったりですね
パン・ド・ミ
もっちりとしたパンは、バターをを乗せるだけでめちゃめちゃ美味しかったです
サワドゥ
No.4さんのサワドゥは本当に美味しいですね
高加水なのでもっちりじゅっわっと噛むほど美味しさが伝わります
サワー種の酸味もしっかり感じられるのもとても美味しいです
チーズ
たっぷりのチーズが入っていて、凄く美味しいパンでした!
なんといっても
フレンチトーストが絶品です!
並ぶ価値ありの美味しさです!
整理券制なので待ち時間長い時はお買い物行くのもいいですしね。
大体体感で30分で10組進むかな?って位だと思います
また行きたい美味しいパンと素敵なカフェでした
2024/10/29 更新
2024/02 訪問
ずっと行きたかったNo.4さん
人気のフレンチトースト頂きました。
シナモン香りが漂う美味しいフレンチトースト。
ブリオッシュ生地のパンはプルプルとしていて食べた瞬間にシュワッと溶けるような口当たり、あとがけのメープルが染み込み口いっぱいに卵とメープルの甘さで幸せを感じました。
そしてほんのり甘じょっぱい塩ホイップクリームが最高の相性で無限に食べられます。
フレンチトーストとしてかなりレベルが高くいつまでも食べたくなる美味しさでした!
そして持ち帰りでクロワッサンとSOURDoughとリアンブレッドを購入。
クロワッサンは湯種を使っているで、バリバリの食感にもっちりとした生地が最高の組み合わせ。
クロワッサンに湯種最高でした。
そしてサワードウのもちもちプルプル感凄い衝撃でした。
ドイツパンはもともと好きなのですが、こんな食感のパンは始めてでサワー種独特の酸味に小麦の甘さが加わり病みつきになる最高のパンでした。
そしてリアンブレッドは小麦と水と塩のみを使ったハードパンの作り方なのに生食パンや高加水パンの様なモチモチ感!
ここでしか食べられない素晴らしいパンでした。
何度も食べたくなるリピ確の美味しいパンでした。
カフェは混んでますが席も多くコーヒーもおかわり出来る、過ごしやすい店内なのでとてもいい朝を過ごせました
2024/02/19 更新
10月から始まるパンプキンフレントーストを今年頂きました
パンプキンフレンチトースト
かぼちゃをふんだんに使われており、オリジナルの塩ホイップとの相性は抜群!
フレンチトーストは、フワフワトロトロで飲めるような美味しさでした!
毎年食べたくなるパンプキンフレンチトースト
今年もとても美味しかったです!
オリジナルブレンドティー
フレンチトーストに合うようにブレンドされたこだわりのブレンドティーは、すっきりとしつつもストロベリー等の香りが混ざりとても美味しく頂けました。
持ち帰りでパンも購入しました、
スノーカントリー
パンプキンチャパタ
どちらももちもちした食感
特にチャパタはかぼちゃがごろごろと入っていて凄く美味しかったです!
フレンチトーストは色々食べに行くけど、個人的にはNo.4さんは本当にオススメです。
パンも湯種を使っているので、とにかくもちもちした食感が好きな方は一度は食べてほしいとオススメできます。
今回もとても美味しく頂きました