「パン」で検索しました。
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2022/11訪問
1回
代官山の閑静な路地にひっそり佇むケーキ屋さん。ガラス張りの高級感溢れる店構えどおり、華奢なカトラリーがお似合いの上品なケーキたちがずらり。 このシュークリームなんてほら、すっとスリムで上向きで、まるで貴婦人のような佇まい。底面はパイ生地かシュー皮にくるまれ、いま咲きましたと言わんばかり。 中身のディプロマットクリームも、空気を多分に抱き込んで軽い食感ながらも濃厚な香り。隙が無い！本当に美味です。。 ごちそうさまでした
2022/12訪問
1回
自家製酵母を使った、毎日食べたい優しいパンたち。 ここのパンが美味しすぎてパン沼にハマった私 ハード系からソフトまで幅広い。 すべてに共通しているのは酵母の柔らかい酸味。 噛むたび鼻腔でふんわりと膨らむ ・ミッシュ ⇨リベイクした後の食感がとっても好き ザクザクのクラストを齧って咀嚼すると ほどなく口の中でちゅるっと溶ける、、！ ・ペッパーフィグ ⇨食事パンとしても◎ おつまみパンとしても笑 ペッパーがフィグにしっかりまぶされ 辛味と甘味のコントラストがきいてる。 ・キャロットケーキ ⇨これまで食べたキャロケで一番美味しい！ キャロケ苦手な人にこそおすすめしたい。 秒でなくなったのでホールで欲しい笑 ・チョコカシュー ⇨撮りそびれてしまった、、 クリームチーズを塗って食べると最高。 酵母の酸味とカカオのほのかな酸味、 そこにカシューナッツのコクが加わって、 絶妙なバランス。
2022/04訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
池尻大橋、駒場東大前、神泉/パン、サンドイッチ、ベーグル
※天辺少しリベイクしすぎてます --------------------------------- ふんわりエアリーな生地。 はむっとかぶりつくと ちゅるんと融ける。 中の層は蜂の巣よりはふあんと厚めで しっとりふんわり食感の所以かも。 か な り 好みのタイプのクロワッサンでした マイベストクロワッサン探しは続く。
2022/10訪問
1回
生クロワッサンってどういうこと？ と思いつつ買ってみた。 袋を開けると重ためなバターの香り。 水分量多めでしっとり肌に吸い付く生地を 臆さず千切ろうとすると、、、 驚くほど伸びる伸びる！！ 口に含むと思わず笑みがこぼれるほどのバター感。 結論、生ではない。 でもそんなことどうでも良くなる 美味しい魔法のパンでしたとさ。 ごちそうさまでした
2022/10訪問
1回
大好きなシェリュイさんのパン。 代官山で遅くまで開いているから、 手土産にも自分用にもよく利用します◎ ☑︎キーマキューブ ころんとした見た目がかわいい。 中からは 甘めのキーマカレーのルーに包まれた 半熟卵がとろ〜り。。 ☑︎あんキューブ 薄めの皮にみっちり餡子。 こし餡も粒餡もそれぞれあって嬉しい〜。 この日の気分はこし餡。 中には白玉がこっそり♥ 上の桜の塩漬けが良い塩味。 ☑︎カヌレ シェリュイの定番、カヌレ。 小さいサイズのほうが好き。 カリッとした外側とむちっとした内側の バランスが最高◎ ごちそうさまでした
2022/10訪問
1回
茶沢通りの可愛いパン屋さんが、下北の駅近にも。
2023/04訪問
1回
忘れた頃にフォルダから出てきて嬉しさ2倍の#sundaybakeshopさん。 素敵なプレゼント。 ザクザクのビスケット、サブレ、幸せ噛みしめながらいただきました。
2023/12訪問
1回
. 【春のギフトにぴったり。クシュっと華やか生ロカイユ】 #ラメゾンジュヴォー 広尾 サクッと、しゅわっと。 メレンゲ菓子の儚げな印象を覆す大ぶりサイズの生ロカイユ。 サクサクのメレンゲが、口の中でちゅるんと融けてぬちっとした食感へと変わるプロセスが面白くて、何度も何度も繰り返し、繰り返し、、とするうちに、あっという間に食べきってしまう。 見た目も華やか、期間限定、で手土産にも良さそう。 カヌレも美味しかったのでそちらは後日また☺︎ ご馳走様でした♡
2023/04訪問
1回
種類豊富な地域密着のパン屋さん。
2023/01訪問
1回
牛乳パンを求めて
2022/09訪問
1回
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大好きなケーキ屋さん。 外見も中身も美しい芸術品、、♡ いつか全種制覇するのが夢。 この日いただいた フランボワーズショコラのケーキは とろりとしたグラサージュに カカオの香りと フランボワーズの甘酸っぱさが合わさって ほどけるおいしさでした ごちそうさまでした