この口コミは、埼玉ラーメン巡りっ娘さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
牡蠣の旨みたっぷり幸せな一杯
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2025/06/29 更新
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★牡蠣そば1000円＋大盛り150円★
三井アウトレットパーク入間2階のフードコート
「フォレストキッチン」にあるお店。
入間店でしか食べられない牡蠣そばを食べてみた。
スープは澄んでいて、琥珀色に輝く美しさ。
牡蠣の芳醇な香りと味を一杯に閉じ込めた
絶品の出汁。
一口で味の虜に♡
見た目よりも濃厚な旨味に驚いた。
極細麺は、しなやかで程よい食感で
日本蕎麦のような麺。
ラーメンじゃなくて、そばというネーミングが納得の味わいで美味しい！
喉越しも良くてたまらない。
低温調理されたチャーシューは噛むと
口中に旨みが広がる幸せの味。
岩海苔が深い磯の風味と旨みを加えてくれる。
メンマはコリコリと食感良くて、味も良い。
玉ねぎが味にフレッシュなアクセントを追加。
牡蠣の旨みたっぷり幸せな一杯。
フードコートでこのレベルを食べられる事にも驚き。
上尾店で食べた「濃厚牡蠣そば」とは、
全く方向性の違う美味しさの「牡蠣そば」。
どっちも超オススメ！！！