Tokyo_goutmet_olさんの行った（口コミ）お店一覧

創業50年以上の老舗フレンチで誕生日のお祝い

案内された席は2階席で、ちょうどお花見シーズンだったので満開の桜が窓から見れました。 アミューズから食後の食後の飲み物・お茶菓子まで全て丁寧かつ繊細なお料理で口が緩みがちでした笑 ほぼ全ての工程に薪火が使われているようで、最初にいただいたアミューズからさっそく薪がフワッと薫るのを感じることができました。また、ノンアルドリンクの”スモークオランジーナ”はその名の通りスモーキーな、私の語彙力不足で言葉だけでは伝えきれない独特な香りがしつつ、オレンジの味とマッチした飲み物で美味しすぎて2杯飲んじゃいました！ どれも美味しかったのですが特に好きなお料理は、この３つ！ オードブルのフォアグラのポワレ ▶︎フォワグラが柔らかすぎて口の中で溶けました。ソースが美味しくてお代わり自由なパンとの相性も抜群でした！ 魚料理のオマール海老 ▶︎こんな味が引き締まってぷりっぷりな海老食べたことなかったです…！ミルクを泡立てた甘味のあるソースともめちゃくちゃ合いました！ 肉料理のNZスプリングラム ▶︎フランスビゴール豚かラムか選択できたのですが、ラム大正解でした！(ビゴール豚も気になるんですけどね）お肉がとにかく柔らかい！！ナイフですっと切れます。ラム肉の癖をほぼ感じず、薪火で炙られたことで香ばしさが漂っていました！ これまでちゃんとしたフランス料理を食べてこなかったので驚いたんですが、コース料理でこんなにデザート食べられちゃうんですね..?? アヴァンデセールというデザート前のお口直しから私にとってはデザート突入してました笑 蕪のアイス、初めて食べたんですが、本当に蕪でした！！下の方には蕪の葉っぱを使った緑のソースも入ってます（こちらは塩気が少しある） 蕪の甘く優しい風味ってアイスとこんなに相性いいんだなあ。コンビニでJiu監修の蕪アイスが出ることがあれば毎日買いたいくらい好きな味でした！（希望…！！） スープショコラ 清見オレンジ　クリームダンジュは、名前の通りチョコレートのスープ！甘酸っぱい蜜柑とチョコレートの甘みが合わさって絶妙な美味しさ。あっという間に飲み干してしまった笑 最後のカフェには、コーヒーにマカロンやメレンゲなどのお茶菓子がついてきて、もう至れり尽くせり。甘いもの好きには堪らないコースでした！ お店を出るときには、大和田シェフ自らお見送りしていただき、素敵な笑顔に癒されながらお店を後にしました。 また予約取れたら行ってみたいお店です！次回は薪火が見える席でお料理が作られるところもみてみたい！ ＜注文メニュー＞　 全10品のディナーコース ¥16,000 - アミューズ - 燻製桜鱒のタルタル - フォアグラのテリーヌ 薪セミドライトマト - 蛍烏賊 燻香ポムピューレ　菜の花 - スープ - ポタージュサンジェルマン 帆立 - オードブル - 鰆 アスパラガスと空豆　晩白柚 - シェーブルリゾット 焼きブロッコリー - フォアグラのポワレ カリフラワー　甘長とうがらし - 魚料理 - オマール海老 ホワイトアスパラ - 肉料理 - NZスプリングラム - アヴァンデセール（デザート前のお口直し） - 千葉県柏市の蕪のアイス - デザート - スープショコラ 清見オレンジ　クリームダンジュ - カフェ - コーヒー、お茶菓子 - ドリンク - 白ワイン(シャルドネ) - ノンアル（スモークオランジーナ）

日比谷で映画を見た帰りに寄り道。 いつもお店の外に行列ができているのですが、珍しく列が短かったので入ってみました！ このお店はニューヨークのウエストヴィレッジ発祥で日本以外にパリにもお店があるみたい。 海外発祥だからか、店内はまるで旅行に来たかのうようなノスタルジックな雰囲気！バーカウンターやテラス席もあります。 看板メニューのチョコレートムースは写真では一口のように見えますが、わりと大きい！ ２人でシェアしてもちょうどよかったです！濃厚でしっとり甘い味わい。 クロックフォレスティエールは濃い目チーズに、しいたけ、カリッと焼いたパンがとても合う！ しっかり満足感があるので軽食にオススメです！ カフェオレはミルク風味の中でも苦味がしっかりあって美味しかったです。 カフェミエルはしっかりキャラメルとシナモンを感じて甘めなので甘党の人はこっち！ 映画のチケット持っている人は割引あるのも嬉しい（私が行った時は10%割引されました！） 次回はお腹を空かせてビストロを食べに来たい！ ＜注文メニュー＞　 - チョコレートムース ¥1,170 - クロックフォレスティエール ¥1,970 - アイスカフェオレ ¥880 - カフェ ミエル（キャラメル・シナモン） ¥930

リピ確定の藁焼きビストロ

牡蠣だけじゃない！ビストロ料理も楽しめる高架下のおしゃれ空間

まるで遊園地のような個室ビストロ

一度行ってみたかった繁邦夜のビストロへ行ってきました！ 繁邦は、2024年に昼はベーカリーカフェ、夜はビストロとしてオープンしたお店です。 オーナーシェフは代々木上原のsioで修行された方で24歳で独立されたそうです✨ 以前お昼の時間帯に行ってクレープがめちゃくちゃ美味しかったので、今回はビストロの方に訪れてみました。 ＜注文メニュー＞ おまかせコース　8,800円 +ドリンク代 (メイン 鴨+1,000円、パイ包 +1,500円、和牛+2,000円) コースメニュー - 岩中豚のローストポーク - 繁邦トースト - バゲットとマスカットのパン - カボチャと焦バターのポタージュ - 金目鯛のフリット - さわらのソテー - 蝦夷鹿肉とレンコンのロースト - マッシュルームのカチョエペペ - チーズケーキ 今回のお料理の中で、私の一推しはこの三品！ 繁邦トースト シグナチャーディッシュとして人気のメニュー！クルミパンの上に発酵バター、アンチョビ、ペコリーノチーズをのせ、黒コショウと蜂蜜をかかっています。甘みと塩みが交互にやってきて、調和加減が絶妙…！！ 蝦夷鹿肉とレンコンのロースト 鹿肉ってあまり食べる機会がなかったんだけど、口に運んだ時の弾力が程よくて、噛むたびにじわじわと濃厚な野性味感じる旨みが染み出す！レンコンも柔らかくて心地よい甘みが美味しかった☺️ チーズケーキ これはなんだろう…甘み少なめで、どこかスモーキー(燻製っぽい？)な風味が癖になる！今まで食べたことないチーズケーキの味だったきっとワインにもぴったりな味だと思う✨（私はデザートと一緒にいただいたお茶で締めちゃいました）✨

伊勢丹内の人気ビストロカフェ

旬の食材を使っており、シンプルながら食べた瞬間に華を感じるようなお料理が多かったです。 特に、ELEZO蝦夷鹿ローストが美味しすぎた…！！ジビエだけど全く臭みがなく、しっとり柔らかくて癖の少ない食感。甘みのあるアスパラのピュレと凄く合う。 お通しの生ハムとメロンも初めて食べる組み合わせだったけど、生ハムのしょっぱさとメロンの甘さがめちゃくちゃマッチしてました。お通しからクオリティ高い。 ブラッターチーズとフルーツトマトのパスタリングイネは、ブラッターチーズが溶け出しててフルーツトマトのもったりしたソースとよく絡んで美味しかった！ウニパスタの方が看板メニューだったことに後から気づき、注文すればよかった。 少し残念だったのは、メニューによっては量が少ないこと。基本的にはお酒と合わせる前提なんだろうけど、2-3人分と聞いていたパスタの量が1人分だったのはびっくりでした。 ナチュラルワインや果実酒が美味しいようなので、次回行く機会があればお酒と合わせて食べたい！ ＜注文メニュー＞　 - 北海道産ELEZO蝦夷鹿ロースト　¥4,100 - 島根県まつなが和牛内モモのタタキ燻製パルミジャーノ　¥2,400 - イタリア ブラッターチーズとフルーツトマトのパスタ リングイネ　¥2,500 - 富山県新湊白海老とパルミジャーノのサラダ　¥1,600 - お通し 生ハムとメロン