manaグルメ♡さんの行った（口コミ）お店一覧

恵比寿ガーデンプレイス近くの大人の隠れ家♡海鮮もお肉も楽しむ美味しい鉄板焼き♪

甘味と塩味をバランス良く味わえるアフタヌーンティーが最高♡

演出が凄くて驚き！見た目も味も抜群で大満足◎

朝どれ鮮魚や比内地鶏、種類豊富な炭焼きなど… 絶品和食が楽しめるお店♡ 九州直送の朝どれ鮮魚や 比内地鶏、岩中豚、 信州プレミアム牛など… こだわり抜いた食材を使ったお料理の数々を、 季節に合った調理法で楽しめます。 コースもありますが、 今回はアラカルトでいただきました♪ ✔︎見た目も華やかで美味しいお通し （トロたくいくら・お浸し） ✔︎季節限定 たらば蟹と生湯葉雲丹掛け〜ポン酢ジュレわかめ …湯葉の下には茗荷やきゅうりなど、 さっぱりとしたシャキシャキお野菜が！ 雲丹も臭みがなく新鮮で美味しかったです♡ ✔︎大山鶏使用 あご出汁山椒唐揚げ …あご出汁山椒唐揚げというのは初！ ぷりぷりとした肉厚ジューシーな唐揚げ。 思いの外ピリッと感はなく食べやすく、 和の風味が広がりました。 ✔︎カニ味噌タルタル 濃厚蟹クリームコロッケ …蟹好きにはたまらない、 まさに蟹づくしな一品！ 濃厚だけどくどくない優しい味わいで美味♡ ✔︎極上【炭串焼き】 比内地鶏手羽先・比内地鶏もも …肉質がしっかり！炭焼きの風味が良く、シンプルな塩味がよく合います◎ ✔︎魚の炭焼き とろける希少部位 いくらおろし添え 極上鮭はらみ炭焼き …本当にこれはとろけました♡ シンプルなのに、何でこんなに美味しいのか…と。 はらみの油ととろけるプルプルな身に、いくらおろしが絶品でした！ ✔︎厳選野菜炭焼き サワークリーム 玉ねぎ炭焼き …想像していたのは玉ねぎがちょっとの炭焼きでしたが、なんとゴロッと1個分⁉︎の玉ねぎで贅沢！ サワークリームが熱々の柔らかな玉ねぎに合わさった洋風な一品♡ ✔︎日本一こだわり玉子 出汁巻き玉子 …出汁がもう溢れ出ていました！ 濃厚な玉子の風味とやさしい甘さでふわとろ食感♡ ✔︎土鍋ご飯 白海老と真鯛の土鍋ご飯 …なんと一合半とたっぷり！ 白海老も真鯛も贅沢にたくさん入っていて、パリパリなお焦げも出来てました。 温かいお出汁をかけてお茶漬け風でも楽しめます。 香ばしさと和のほっこりした味わいが美味しかったです♪ 食べ切れない分はおにぎりにして持ち帰りできたのでありがたかったです◎ ✔︎日本一こだわり玉子 店仕込み濃厚クリームブリュレ …玉子の風味が濃厚だけど程良い甘さのクリームブリュレに、旬のシャインマスカットとイチジクが♪ 一緒にいただいた緑茶も美味しく大満足！ ほんとにどれも美味しく、 初めて食べる珍しいお料理も多かったので、 常にワクワクして楽しめました♡ 豊富な通常メニューに加えて 季節限定のメニューも豊富です。 普段滅多にお目にかかれない伊勢海老も！ 写真載せてますが、カウンター越しに伊勢海老を撮らせていただきましたが、めっちゃBIGで驚きました。 通常の二倍サイズの特大！！らしいです。 「特大！！活伊勢海老ざんまい」、 気になった方はぜひ！ 今回は落ち着いたカウンター席でゆったりいただきましたが、カウンター席以外は全席個室です。 日本酒の種類も多く、 あらゆるシーンで利用できるお店。 店員さんもとても気さくで 丁寧にご対応いただき、居心地も抜群だったので、 ぜひまた伺いたいと思いました♪ 個人的に、いくらがいろんなお料理に贅沢にのっていたのも嬉しかった♡笑 和食好きな方にはかなりオススメ！！のお店なので、ぜひ行かれてみてください！

今年2月、銀座にOPEN こだわりのジビエやチーズ料理、旬の鮮魚や直送野菜など…多彩なお料理をお酒と楽しめる隠れ家ビストロ♡ 今年2月に銀座にOPENした 【ビストロRoot】さんに行ってきました♡ 銀座駅から徒歩3分ほど、 新橋や有楽町からも行きやすく アクセス抜群のお店☺️ ビルの7階にあり、エレベーターを降りたら ピンポン♪とドアベルを押して入るのが 新鮮でした！ まさに隠れ家的な空間✨ 落ち着いた雰囲気の中で 日替わりの鮮魚や旬の直送野菜、 チーズ料理やジビエを含むお肉料理、 パスタやピザなど… 様々なお料理と一緒にワインや クラフトビールなどを楽しめます！ 今回は豊富なメニューの中からアラカルトで ノンアル梅酒とともにいただきました♪ ✔︎大人のポテサラ 〜いぶりがっこがアクセント〜 ✔︎ラムチョップ ✔︎海老のアヒージョ ソフトシェル ✔︎Rootのトルティージャ 〜バジルにんにくマヨで〜 ✔︎本日の鮮魚カルパッチョ （愛媛県産真鯛） ✔︎合鴨とフォアグラのロッシーニ仕立て ✔︎トリュフの香りで パルミジャーノの濃厚リゾット ✔︎ほろ苦アフォガード どれもひとつひとつ美味しかったです お店オススメのポテサラはポテトがなめらかで、 いぶりがっこの香りや風味が良く どんどん進みます！ お酒のお供にもピッタリ♡ ラムチョップも柔らかジューシーで、 ソフトシェルの海老のアヒージョは 皮を剥かずに丸ごと食べられます。 ソフトシェルのアヒージョは初だったかも。 ほんのり海老味噌の風味も感じられて、 海老の旨味とニンニクがめちゃ合いました♡ トルティージャはスペイン風オムレツですが、 珍しく大葉が入っていて爽やか バジルにんにくマヨとピンクペッパーもよく合いました。 新鮮な真鯛のカルパッチョも美味しかったですし、 ギュッと旨味が凝縮された合鴨ととろける フォアグラの組み合わせも贅沢♡ そして私がこの中で一番おすすめしたいのは、 トリュフの香りも楽しめる パルミジャーノの濃厚リゾット！ チーズたっぷりで濃厚なのに重くなく、 なぜか爽やかさも感じたのが不思議でした 軽やかにペロリと食べられちゃうんです♪ ベーコンの旨味とトリュフの風味が合わさり やみつきになる美味しさで、 隣の席のお客さんも食べてましたが、 美味しいと絶賛してました♪ デザートのほろ苦アフォガードも、 ほろ苦いさと甘過ぎないひんやりバニラアイスが 食後にピッタリ。 他にもフォンダンショコラやカッサータ、 焼きマシュマロ、ジェラートなど いろいろありました♡ 店員さんも親切丁寧で、 居心地が良く、とっても素敵なお店なので 銀座でのディナーに迷ったときはぜひ…！

築地駅、新富町駅から徒歩2分ほどの場所に 昨年12月、新しくOPENしたフレンチビストロ。 めっちゃ美味しかったです！ 肉料理はなし、魚と野菜だけのビストロ という珍しいコンセプトのお店で、 産地直送の鮮魚と新鮮なお野菜の旨味を最大限に 引き出したお料理を、豊富な種類のワインと一緒に楽しめます。 有名デザイナーによる内装もとってもオシャレで 落ち着いた隠れ家的レストランという感じ♡ 今回はアラカルトでメニューから 好みのお料理をチョイスしていただきました。 ✔︎お好み前菜取り合わせ （お好きな前菜を3種類選べます） ・今日の魚（メカジキ）のエスカベッシュ ・トビコと牛蒡 サラダ ・鯖と燻製したじゃがいものサラダ …ひとつひとつがしっかりボリュームがあり、 シェアして食べるのもオススメ◎ どれも初めて食べる食材の組み合わせと一品で新鮮！ 味付けもちょうど良くて美味しかったです。 ✔︎新牛蒡のムース オマールコンソメのせ …旬のお野菜を使ったムース。 なめらかでとろ〜りとした新牛蒡の風味たっぷりのムースに、オマール海老の香りと風味が広がるコンソメのジュレがのっていました。絶品！ ✔︎優しく炊いた大根 茸のソース …ほろっと柔らかな大根にマッシュルーム、ポルチーニ、トリュフといった贅沢なきのこの旨味が溶け込んだクリーミーなきのこソースがたっぷり♪ さらにカリッとした牛蒡がトッピングされていて、全てが合わさると至福の時間♡ 濃厚だけど重くない、ほっこり身体が温まる一品♪ ✔︎地中海ブイヤベース （〆は余ったスープでパスタ or リゾット） …パエリアやアクアパッツァと並ぶお店オススメの一品！ 大きくて迫力がありました。 使う魚介類は日替わりのため、 そのときによって異なりますが、 この日は嬉しいことに伊勢海老が入ってました♡ さらに黄色いじゃがいも、インカの目覚めも入った贅沢なブイヤベース。 ブイヤベースで伊勢海老入りというのは初めてでしたが、魚介と野菜の旨味たっぷり、濃厚ながらさらりといただける一品でした。 アイオリソースをお好みで付けるとよりパンチが効いた味に！どんどん進みました。 しかも美味しい〆まで付いてくるのがまた嬉しいところ◎ 今回はリゾットでお願いしましたが、 次回はパスタでも楽しみたい♪ ✔︎ガトーショコラ …しっとりとした甘さ控えめの濃厚ガトーショコラに、フランボワーズソルベをトッピング♪ ソルベもフランボワーズが濃くてなめらかな口当たりで美味しかったです♡ ちなみに、フルーティーなグラスワインのロゼは 開店記念価でお得になっていました。 お店の落ち着いた雰囲気や素敵な内装、 店員さんの感じの良い接客はもちろんのこと、 旬の鮮魚やお野菜を使ったお料理なので、行く度に新しい発見や感動に出会えるかと思います！ ちょっと古めのビルの2階にあるので気付かず通り過ぎてしまう方もいるかと思いますが、 中に入ったら非日常的な空間と美味しいお料理がたくさんあるので、ぜひ見過ごさずに一度行かれてみてください！ コース料理やデザートプレートの用意もあるので、デートやお祝い事にもぜひ。

普段はなかなか食べることがない金目鯛をコスパ良くぞんぶんに楽しめる、【金目鯛専門ぞんぶん】 さんに行ってきました！ 新宿三丁目駅B2出口から徒歩1分ほどでアクセスも◎ 地下にあるお店で、階段を降りると木を基調にした和空間が広がっていました。 今回いただいたのは… 金目鯛のしゃぶしゃぶと金目鯛の土鍋ごはんコース。 ✔︎旬の小鉢（あん肝） ✔︎旬の焼き野菜（茄子とマコモダケ） ✔︎朝どれ鮮魚の五種盛り合わせ ✔︎金目鯛の煮付け ✔︎金目鯛の薩摩揚げ ✔︎口直しの逸品（柚子白菜） ✔︎金目鯛のしゃぶしゃぶ ✔︎金目鯛の土鍋ご飯 ✔︎わらび餅 という金目鯛尽くしな上に、 旬のお野菜と鮮魚も味わえる豪華なラインナップ！ こちらのお店は最高級の金目鯛を使用しているので金目鯛のおいしさはもちろんなのですが、 焼き野菜や鮮魚の盛り合わせなど何を食べても美味しい！というのが印象に残りました。 焼き野菜はお塩や薬味といただいたくのですが、 お塩自体に旨味がたっぷりで、これがシンプルに焼かれたお野菜とよく合いました♪ お刺身もどれも新鮮で美味！ ちなみに金目鯛のお刺身には、 お塩を付けて食べるのがお店オススメの食べ方。 珍しい金目鯛の薩摩揚げもふんわりとしていて 美味しかったです♪ そして、大きくて迫力がある金目鯛の煮付けもしっかり味が染みていていて身がほろっと柔らかく、 しゃぶしゃぶはお刺身としても食べられる新鮮な金目鯛を使っているのが嬉しいポイント。 しゃぶしゃぶのお出汁は、 金目鯛のアラをふんだんに使って何時間もかけて出汁をとっているそうで、お酒と塩だけで味を整えているんだとか！ 土鍋ご飯にはこちらのお出汁をかけておじや風にして食べるのもお店オススメの食べ方だそうで、 実際に試してみましたが優しいお味でほっこり。 美味しい金目鯛の様々なお料理をぞんぶんに味わえました♪ 宴会や飲み会はもちろん、 金目鯛なので誕生日や記念日など、 おめでたい日のお食事にも。 店員さんの接客対応も良く居心地が良かったので、珍しくつい長居してしまいました。 様々なシーンで利用できるおすすめのお店です。

️今年7月にOPENしたというオシャレで美味しいビストロフレンチ。 今回はディナーコースで伺いましたが、何を食べてもほんとに美味しかったです！ この日のコース内容は… ✔︎ブーダンノワール ✔︎スープシャンピニオン ✔︎ウニとレンコンのブランマンジェ（トマトのジュレ） ✔︎オマール海老のロティ ✔︎鰆のポアレ ✔︎鹿のロティ ✔︎リオレ 可愛らしいケーキのようなアミューズから始まり、木の子の旨みと風味がたっぷりな濃厚スープは、温度もちょうど良くて冷えた身体に染み渡りました。 ウニとレンコンのブランマンジェはトマトの風味も感じられ、初めて食べる食材の組み合わせの美味しさとなめらかな食感に感動♪ 華やかなオマール海老のロティはソース自体もとっても美味しい！ 添えてあったガブも苦味が全くなく甘さと瑞々しさがありました。 海老の美味しさはもちろんのこと、添えられていたお野菜までしっかり美味しかったのと、 焼きたての自家製パンもしっかり温かくてふわもちで美味しいというのが嬉しかったです。 メインの鹿肉はこの日初めて食べたのですが、柔らかくてあっさりとしていて美味しくいただけました。 食べた後も重くならないのが良かったですし、お野菜やソースもお肉にぴったり！ デザートのリオレというのもこの日初めて知ったのですが、お米のデザートなんですね。 クリスマスを思い起こさせる見た目と色合いの一皿で、おすすめいただいたこだわりの国産和紅茶とよく合いました。 千葉県の八街生姜ジンジャーエールや、 まさに黄金のぶどうジュース、アラン・ミリア ソーヴィニヨン ブラン種 白グレープジュースもいただきましたが、どちらもしっかり素材の美味しさを感じられました。 お酒が飲めないのですが、ノンアルコールドリンクもいろいろ楽しめたのが良かったです♪ 店内のインテリアやデザインはオシャレで落ち着いた雰囲気。 接客対応も素晴らしく、また行きたいと思えるとても居心地が良いお店でした！

"280分焼きステーキ"に感動♡食材は全て産地直送！こだわりの調理法で四季折々の食材を楽しめるレストラン️西麻布 西麻布から徒歩5分ほど、 六本木から徒歩10分ほどの場所にある隠れ家レストラン、GINAGINAさんに行ってきました♪ 2021年7月にオープンしたお店だそうで、 店内はラグジュアリーながらも落ち着いた雰囲気 ✨ 大理石のカウンターでゆっくり美味しいお料理を楽しめました ✔︎岩崎さんちの卵 …埼玉県蓮田市で広々としたスペースで平飼いにされた健康的な鶏の卵を使用した温泉卵 ✔︎40種類のお野菜 …旬の野菜をその時々で様々な産地より取り寄せ、それぞれの野菜にあった調理(生、茹で、蒸し、焼きなど)と調味 ✔︎季節のスープ 大浜みやこ リコッタ ✔︎鹿児島県産黒豚 ✔︎280分焼きステーキ 飛米牛 シンシン ✔︎駿河湾産桜エビと舞茸のパエリア ✔︎岩崎さんの卵 …真空状態にされたイチジクのコンポートがのったプリン この日はノンアルコールのスパークリングワインとともにいただきました 一品一品、店員さんがお料理の説明をしてくださりましたが、 素材や調理法にこだわっていることがよく分かりました そして何を食べてもほんとに美味しかったです 見た目も華やかな40種類のお野菜はまるでお花畑 3層になっていて中には温かいお野菜も入っていたり、初めて見るお野菜も！ 香りも良く、食べ進めるごとに発見がありワクワクしながらいただけました 大浜みやこという女性のような名前のカボチャも初めてでしたが、北海道のカボチャだそう 余計なものは入れておらず、 塩とお水、カボチャそのものの味で作ったスープだそうで、 優しい甘さが身に染みるほっこりするスープでした リコッタチーズと合わさるとまた違った風味でおいしかったです◎ 鹿児島県産黒豚も柔らかく、 バーベキューソースとよく合って美味しかったですが、 私はとくに280分焼き上げたステーキの美味しさに感動✨ 使用する牛肉の成育環境も重視されているそうで、 その選ばれたお肉の良さを出すためにフライパンで何度も焼いては休ませを繰り返し、 表面は香ばしく、中はしっかりジューシーを焼き上げているそうです 柔らかくて噛むごとに旨味が感じられたことに驚き！✨ やはり手間ひまかけて作り上げられたお料理って美味しいんだな〜としみじみ 途中にいただいたパンもあったかもっちりで、クミンの風味を感じるお味がしたりイチジクのようなほのかな甘みが感じられました♡ パエリアも駿河湾産桜エビと舞茸という和な組み合わせなのが初めてで新鮮でしたが、 桜エビと舞茸の風味がすごくてめちゃ美味しかったです デザートのプリンも大人なプリンという感じで、濃厚な卵の風味がありながらも甘さは控えめ それぞれの素材のお味を感じられるおいしいデザートでした コースは四季折々の食材を月替わりで楽しめるようになっているので、その時々の美味しさをぜひ… プライベート空間なので会食はもちろん、デートや記念日利用にも最適なお店です 気になった方はぜひcheckしてみてくださいね

東銀座にある銀座木挽町あおもり寿司さんで とっても希少な【海峡サーモン親子丼】を いただいてきました❤️ 季節限定でさらにランチタイム1日20食限定の丼です✨ 私は海峡サーモンというのを 今回初めて知ったのですが、 青森県むつ市大畑の北彩漁業生産組合が津軽海峡の外海で育てたドナルドソンニジマスのブランド名だそうで、 5月の中下旬から7月までとごく短い期間のみ出荷される大変希少なサーモンなんだそうです しかも冷凍ではなく生のサーモンを使っているとのことで、 フレッシュな状態のサーモンと北海道産の美味しいいくらを同時に味わえるという何とも贅沢な丼でした 食べてみるととろける食感で臭みが全くなく、 とっても美味しかったです サーモンが苦手…という方でも これなら食べられる！という方もいるそうです 丼のご飯も魚沼産コシヒカリと数種類のお米を ブレンドしているそうで、 ご飯まで美味しかったのが良かったです◎ さらに甘エビの風味が存分に味わえる 美味しいお味噌汁に、ほっこり優しい味わいの 茶碗蒸しも付いてきて大満足 ランチタイムにはこの丼以外にもランチにぎりや あおもり海鮮丼、バラチラシ丼など新鮮なお魚を使ったお寿司や丼がお得に楽しめます♪ 店内はカウンター8席のみで、 ランチは6,500円のおまかせにぎりをご注文の際は予約可能ですが、 こちらの海峡サーモン親子丼を含め他のランチメニューご注文の際は予約は不可だそうです。 階段を降りた地下にあるお店ですが、 ランチタイム時は地上まで並ぶこともあるとか！ こんなに美味しいのにリーズナブルなので 人気なのも納得です 今の季節にしか食べられない希少な海峡サーモン、良かったらぜひ味わってみてください

お昼の黒胡麻鯛茶漬け、絶品です⭐︎ 6年連続ミシュラン獲得のお店、 銀座にある山路さんにて 名物の黒胡麻鯛茶漬け御膳！  白胡麻の鯛茶漬けは食べたことありますが、 黒胡麻のは今回が初めてでとても興味深かったです。  黒胡麻だれは半年間も寝かせたもので 鯛は脂がのった瀬戸内海、黒島海峡の鯛。  朝一で空輸したものを新鮮な状態で 提供されているんだそうです！  最初は鯛と黒胡麻だれ、山葵を 混ぜ合わせて、温かいご飯と一緒に いただきます⭐︎  これだけでも本当においしかったです^_^  鯛はぷりぷりで黒胡麻ダレ＋山葵 がご飯によく合いました。  ご飯を半分くらい食べ進めたら、 出汁を入れていただき、お茶漬けスタイルで♪  優しい味わいでサラッといただける、 ほっこり癒される美味しさでした♡  2度楽しめるのが嬉しいですね(^ ^)  胡瓜と生姜の酢の物や、 大根と鯛の煮物、 お新香も  １つひとつ繊細なお味で全て美味しく、 まさに至福のひとときでした⭐︎  デザートにいただいたのはこれから旬の柿♪  今年初めていただきましたが 甘くて美味しかったです＾＾  静かな落ち着いた空間で いただける技ありの美味しいお料理、 最高でした！ 大将の優しいお人柄にも癒されました♡  ディナーはなかなか高級なので あまり気軽には行けなそうですが、 記念日やお祝いごとなど、特別な日にディナーでも 伺えたら嬉しいです♪ とにかくオススメなお店です(^^)✨ 

お料理の見た目も綺麗で美味しい大人なビストロ！

毎朝豊洲市場へ仕入れた鮮魚と豊富な日本酒をリーズナブルに♪

都営大江戸線両国駅から 徒歩5分ほどのお店です。 前から気になってたお店ですが、 もう何食べてもほんとに美味しくて… 暑い中行って良かったです♪笑 今回いただいたのは… ✔︎本日のつきだし （くらげ・出汁どうふ） …さっぱりといただけるおいしい前菜♡ ✔︎ガーリックバターソフトシェルシュリンプ …丸ごと食べられる柔らかい海老を鉄板で熱々に焼き、鉄板で温めたバターをかけていただきます。 食べる直前の追いバターでさらに美味しく♪ ✔︎黒毛和牛の鉄板焼きステーキ …なんと本格的なステーキまで楽しめました。 鉄板で焼くと良い音が…♪ 柔らかい肉質のお肉で、ソースや岩塩、わさびや ガーリックチップと一緒に食べるともう最高♡ ✔︎ミニお好み焼きコレクション4種 …見た目もかわいいカラフルなお好み焼きは、 自分で味付けやトッピングを選べて、 店員さんが作って持ってきてくれます✨ ちなみに私は、 スタンダードソースにトッピングは いか・キムチ・チーズ・明太マヨにしてみました。 辛口ソースも選べます。 お好み焼きはどれも美味しくて熱々のふわとろ！ チーズのとろとろ感と少し焦げたカリッと感も良かったですし、明太マヨが結構ピリ辛で粒感もしっかり感じられたのが良かったです。 それぞれの素材へのこだわりも感じられて 美味しかったです♡ ✔︎ふわとろエビ玉両国焼 …広島風お好み焼きをアレンジした両国焼に、 ふわとろ卵とぷりぷり海老がのったお店おすすめの一品♡ 焼きそばも入っていて食べ応え抜群◎ いろんな食感と味わいが一度に楽しめて美味しかったです♪ ちなみにこちらのお店の両国焼は、 お昼のTV番組「ヒルナンデス」でも 紹介されてました。 ✔︎かき氷 …4色のシロップはセルフで好きなように♪ 自分でシロップかけたの初めてかも。 4色全てかけてみましたが、綺麗な色合いに⭐︎ ひんやり、さっぱりしてクールダウン。 どれもほんとに美味しくて、大満足♡ 今回もんじゃは頼みませんでしたが、 変わり種のもんじゃもいろいろあって 気になりました！ とにかくメニューの種類が豊富で、 ここでしか食べられない創作お好み焼き・ もんじゃ・鉄板焼きが楽しめます。 ドリンクメニューも豊富！ 24時半まで営業と、営業時間も長いので ランチはもちろん、遅めの仕事帰りや飲み会などにもぜひ♪

銀座駅から徒歩1分ほど、 GINZAGEMS 5Fにあるアクセス抜群の 米沢牛のお店に行ってきました♡ 日本三大和牛・米沢牛の卸元が経営する 「米沢牛専門店」で、新鮮な希少部位も 楽しめるお店です。 店内はモノトーンでスタイリッシュな 落ち着いた空間。 大きな窓ガラスからは銀座の街並みが 見下ろせます。 今回いただいたのは 赤身の宴コース。 ✔︎予約必須の米沢牛100%ハンバーグ ✔︎秘伝の「山形県産玉ねぎ」タン ✔︎米沢牛ヒレ ✔︎山形のお野菜を使ったサラダ 紅秀峰のドレッシング ✔︎元祖焼きしゃぶ ✔︎炭火で炙る焼き野菜 ✔︎料理長おすすめの赤身 （ささみ・かいのみカルビ・シンシン） ✔︎〆の山形蕎麦 〜さくらんぼ鶏のチャーシューをのせて〜 ✔︎自家製デザートフルーツのせ （桃のパンナコッタ） 乾杯ドリンクはノンアルスパークリングワイン♪ さくらんぼを使ったドレッシングのサラダは珍しく、 程良い酸味とほのかな甘みで シャキシャキ野菜をさっぱり美味しく いただけました。 お肉はとくにヒレと焼きしゃぶが お気に入りでした♪ 柔らかくてジューシーで、 お店こだわりのお塩に付けていただくと もう最高♡ お塩は甘みと旨味がある美味しいお塩、 「山形酒田の塩」。 お肉の美味しさがさらに引き立ちます♪ 焼きしゃぶは1枚はお塩、1枚はポン酢につけて 食べるのがおすすめ◎ 焼き野菜はあらかじめ蒸してあるとのことで、 長時間焼かなくても大丈夫。 紫のお野菜はゴボウかと思ったら 人参だそうで驚き！ オレンジ以外の人参は見たことなかったので初。 食べてみるとしっかり人参でした！笑 お肉も美味しかったけど、 新鮮なお野菜も楽しめるのが嬉しいポイント そして〆は焼肉屋さんにしては珍しい、 お蕎麦でした。 今の暑い季節にぴったりなお蕎麦♡ ひんやり、さっぱりとした味付けで、 鶏チャーシューも柔らかく、 お蕎麦もつるんとして美味しかったです。 コースのデザートの桃のパンナコッタは、 桃の果肉とソースがのっていて、 柔らかく口溶けの良い甘すぎないパンナコッタと 相性抜群でした⭐︎ しっかりとした量があって、 スイーツ好きな私としては嬉しかったです！ 店員さんも親切丁寧で、 お料理やお肉の焼き加減についていろいろと アドバイスしてくださりました。 ちなみにお肉はミディアムレア、お塩でいただくのが一番のおすすめだそうです。 綺麗な見た目の肉寿司も人気みたい♡ VIP個室やテーブル個室もあるので、 お祝いごとや落ち着いた空間でゆっくり焼肉や お料理を味わいたい方にもおすすめ。 今回はディナーで伺いましたがランチもあります。 気になった方、銀座でおいしい焼肉を 食べたくなったときはぜひ。

有明駅・国際展示場駅から徒歩1分とアクセス抜群のお店！ 今回は夏の「コンフォート・フード」メニューや シェイク、デザートをいただきました 夏の「コンフォート・フード」 ✔︎ギルトレスなメカジキのフィッシュバーガー …総料理長が何度も試作を重ねて選び抜いたというブリオッシュバンズがふんわり美味しい♪ サンドされているのはあっさりとした夏に水揚げされるメカジキ、夏メカ タイムを加えたパン粉でサクッと揚られていて、オレガノやアンチョビ、オリーブが効いたタルタルソースが合わさってやみつきになるお味でした♡ ✔︎ライム香る冷たいチキンフォー …ライムの爽やかなアクセントが効いたスパイシーなスープとフォーが夏らしくキンキンに冷やされています キムチやパクチー、赤唐辛子、ゆで卵などの具材はお好みで♪ ひんやり、さっぱりとしてまさに今の暑い時期にぴったり♡ お料理に合う数種類のソースが特製ソースステーションから自由に取れる形式になっているので、 自分好みのソースをハンバーガーやフォーなどに自由に付けて楽しめます ハンバーガーに添えてあるポテトにも、 ケチャップだけではなくいろんなソースを付けて 楽しめたのが良かったです♪ ✔︎チョコチップクッキーバニラシェイク …バニラアイスクリームにヘーゼルナッツの風味を加えたダブルツリーbyヒルトン特製のシェイク✨ クッキーのサクサク食感を楽しめる初めて飲む味わいのシェイクで、クッキー好きにはたまりませんでした グラスも日本や東京のモチーフが描かれていてかわいかったです♡ ✔︎キャラメルバスクチーズケーキ …北海道の自然環境でのびのび育った牛から作られた濃厚なクリームチーズと、ミネラル豊富な塩を使用 ダブルツリーbyヒルトン特製のチョコチップクッキーをあしらったデザートで、なめらかでコク深い味わいのバスチー♡ ✔︎マンゴーココナッツパフェ …旬のマンゴーをふんだんに使用した贅沢なパフェ ココナッツアイスにマンゴープリン、マンゴーソース、マンゴーの果肉、サクサクとしたココナッツチュイールなどが入っていて、様々な食感を楽しみながら贅沢にマンゴーを味わえる夏を感じるおいしいパフェ♡ 他にも、自家製レモンシロップビールや 抹茶ビールなどの夏のビールカクテルなども 今しか食べられない夏季限定メニューなので、 よかったらぜひこの機会に味わってみてください どれも美味しかったですが、 私のおすすめはメカジキのフィッシュバーガー♡ 美味しくてサイズも大きめで食べ応えありました！ バーガー好きな方もぜひ 東京ビッグサイトも近いので、 イベント前後のランチやカフェにもおすすめ モーニングもあるみたいです☀️

少し前に池袋東口店に行ってきましたが、 美味しかったので西口店にも行ってきました☺️ 昼は本格カレー＆ナン、 夜は窯焼き肉・ピザ・創作アペタイザー を楽しめるお店です♪ 場所は池袋駅西口から徒歩2分ほど、 パークサイドビル2F‍♀️ 店内は池袋東口店と同じく、 幻想的なアラビアンランプやウォールアートなど、異国情緒満載でオシャレな雰囲気 今回は前回気になっていながらも 頼まなかったメニューを中心にいただきました！ ✔︎モモ（ネパール風小籠包） ✔︎ウフマヨ （濃厚マヨネーズソースをたっぷりかけた半熟卵） ✔︎アボガドのマスカルポーネクラッカー ✔︎期間限定メニュー オイスター醤油のクラシックチキン ✔︎海老ときのこのアヒージョ＋ナン ✔︎カティロール （チキンティッカと野菜のチャパティ巻き） ✔︎チーズキーマガパオ ✔︎マンゴー濃厚ラッシー ✔︎ブルーベリー濃厚ラッシー モモはピリ辛のトマトソースがたっぷりかかっていて、 もちもちの生地の中にスパイスや お野菜が練り込まれたお肉が入ってました。 香りも良く美味しかったです♪ 期間限定メニューのオイスター醤油の クラシックチキンは、 醤油で下味をつけてオイスターソースと 胡椒で味付けした揚げ鶏。 中華料理のようなテイストを感じさせるお料理。 柔らかい鶏肉でちょっぴりスパイシーさもあり、 しっかりとした味付けだったのでどんどん進みました お酒も進むこと間違いなし！ のメニュー そして頼んだ中で一番感激したのは、 海老ときのこのアヒージョ+ナン アヒージョもナンも両方好き❤️ このアヒージョ自体もニンニクたっぷりで お味も美味しいのですが、 それを焼きたてのバターが薫るナンに付けて食べるという、この組み合わせが最高でした アヒージョとナンを一緒に食べたのは これが初めてでしたが、 よくあるバゲットより私はナンの方が好き☺️✨ もうこれからは アヒージョにはナン！ っていうくらい、 どんどん広まってほしい♡笑 他ではなかなか味わえないと思うので、 アヒージョお好きな方はぜひ 味わってみてください カティロールはもちもちした生地に お野菜とお肉たっぷりでヘルシーな感じ◎ 緑のソースは、バジルかな？と思いましたが パクチーの味がしました。 パクチー好きさんはたっぷり付けてください 総じて今回も美味しいもののオンパレード Bistro MAD CHEFsさんは メニューがほんとに多くて、 期間限定メニューもいろいろあるので 何回行っても飽きずに楽しめるお店かと思います♪ ボリューミーで熱々なトータルテイストグリルや、 「めざましテレビ」でも 紹介された日本初上陸のポケットピザも 美味しいのでおすすめ （こちらは前回の池袋東口店の投稿でアップしてるのでよかったらcheckしてみてください） バルとして気軽に楽しみたい方にも オススメのお店です 気になった方はぜひ行かれてみてください♪

6/1に池袋にオープンした スパイスビストロに行ってきました☺️ 昼は本格カレー＆ナン、 夜は窯焼き肉・ピザ・創作アペタイザー を楽しめるお店！ 池袋駅東口 35番出口から 徒歩3分ほどの場所にあります‍♀️ 店内は幻想的なアラビアンランプやシャンデリア、ウォールアートなど、異国情緒満載でかわいかったです 今回はアラカルトで ✔︎MADCHEF's サラダ ✔︎トータルテイストグリル ✔︎ポケットピザ ✔︎カレー2種セット ・今週のMAD カレー （オリジナルグリーンカレー） ・シーフードカレー ・黒胡麻ナン ・選べる無料トッピング3種類 ✔︎マンゴー濃厚ラッシー ✔︎ブルーベリー濃厚ラッシー をいただきました サラダはドレッシングも胡麻の風味を感じる和風ベースで美味しかった トータルテイストグリルが運ばれてきたとき、 そのボリュームに驚き 動画にも載せたので見ていただきたいのですが、 ジュージューと音がする熱々グリル オーナーシェフが地元インドの名店レシピに 日本風のアレンジを加えた、 窯焼きの「タンドリーチキン」「チキンティッカ」 「シークカバブ」などのタンドール料理を 一度に楽しめちゃいます♪ お肉が柔らかく、スパイスのお味が しっかり染み込んでいてどれも美味しかったです かなりボリューミーなので 何人かでシェアするのがおすすめ◎ 「めざましテレビ」でも 紹介されたという日本初上陸のポケットピザは、 インド・ネパールの庶民食なんだとか 小麦粉を水で伸ばし、 ギー（乳脂肪分）を何度も塗っては折り畳み、 マサラを加えた生地”パラーター”が特徴。 タンドール釜でサクッと香ばしく 焼き上げられていて、 とろけるモッツァレラ＆チェダーチーズや、 アクセントのピーマン＆パプリカ、 爽やかなミントソースがかかっています 初めて食べましたが、 生地のサクッと感とモチっと感が両方楽しめるのと、とろけるチーズが最高でした 私はピーマン苦手なのですが、 このポケットピザのピーマンは 大丈夫でした チーズや生地のお陰か、 美味しくいただけました♡ ぜひ味わってみてほしいです☺️ そしてカレーも数種類あり、 辛さは6段階から選べます。 ナンまたはライスを選び、 無料トッピングを7種類のうちから 3種類も選べました✨ +200円でノーマルナン以外も選べたので 黒胡麻ナンにしてみましたが、大量の黒胡麻が！ 胡麻は栄養豊富なのでうちでもよく食べてますが、ナンとカレーとの相性も抜群 無料トッピングは クチュンバー・アルアチャ・玉子に。 3種類も選べるなんてお得ですよね 他にもガパオやナシゴレンなどのご飯ものや、 珍しいアヒージョ×ナン、 ウフマヨ、モモ、 季節限定メニューなど… 気になるメニューはいろいろありましたが、 お腹いっぱいになったのでまた次回…笑 ドリンクメニューも お料理メニューも豊富なので、 スパイス料理が苦手な方や、 バルとして気軽に楽しみたい方にも オススメのお店 気になった方はぜひ一度 行かれてみてくださいね♪

6/20に恵比寿に新しくオープンした 手羽先のお店に行ってきました！ 恵比寿駅西口から徒歩3分ほどにあるお店です。 名古屋では人気で予約困難というお店が 東京に初上陸ということで、 期待大で行きましたが美味しかったです。 ここではいろんな種類の味付けの手羽先や ぼんぼん、一品料理などが味わえます♪ ここでしか食べられない 恵比寿店限定のメニューも♡ 今回いただいたのは… ✔︎枝豆（お通しは通常はピーマンなのですが、 ピーマン苦手なことをお話したら枝豆に変えてくださりました） 一品料理 ✔︎長芋キムチ ✔︎恵比寿店限定 恵比寿のポテサラ ✔︎ガリトマト ✔︎南高梅きゅうり 手羽先 ✔︎黒 自家製甘だれ ✔︎白 塩こしょう ✔︎赤 自家製旨辛だれ ✔︎恵比寿店限定 戎 ガーリックトリュフ ぼんぼん ✔︎黒 自家製味噌だれ ✔︎紅 自家製甘辛だれ 一品料理はさっぱりするようなお料理が多めで、 手羽先やお酒と楽しむのにぴったり 動画にも載せてますが、 恵比寿のポテサラが面白かったです 店員さんが筒状の機械を持ってきて、 モンブランみたいにポテサラを搾り出して 完成させる珍しいポテサラ✨ 搾り出した後は胡椒かふりかけを選び、ストップ！と言うまでかけてくださります☺️ クリーミーでさつまいもみたいな やさしい甘さのポテサラで、オニオンリングや 温泉卵、ウインナーと一緒にいただく 他では食べたことがない味のポテサラでした♪ そしてメインの手羽先とぼんぼんは、どちらも熱々でお肉も柔らかくめっちゃ美味しかったです 今まで手羽先はスタンダードな塩胡椒くらいしか 食べたことなかったので、いろんなフレーバーから選べたのが良かった◎ 手羽先はフレーバーを選んで さらに三本・五本・八本のいずれかを選んで オーダーできます。 ぼんぼんは四本のみ。 迷った末、手羽先は全フレーバー、 ぼんぼんは手羽先にはないフレーバーをチョイス✨ 手羽先とぼんぼんの 【黒】と【赤】は、名前は一緒でもタレが違うので それぞれの違いも楽しめます どのお味もそれぞれの良さがありましたが、 とくに気に入ったのは手羽先の【黒】と【赤】。 【黒】は胡麻がたっぷり振りかけられていて、 甘だれがめっちゃすすむお味 【赤】はピリ辛、旨辛なお味が食欲をそそり、 クセになるお味でビールとも相性◎ 辛いもの好きな方はもちろん、 とくに夏って辛いものが食べたくなるので、 ちょうど今ぐらいの時期にも【赤】はおすすめ☀️ ぼんぼんは手羽先よりも味わえるお肉の量が多めで、ぷりぷりジューシー加減が良かった 一品料理の中では ガリトマトシンプルな組み合わせですが さっぱりして美味しかったです♪ 店員さんも気さくで明るい感じで、 楽しく美味しく食べ飲みできるお店です。 手羽先とぼんぼん、 めっちゃ美味しいので食べる価値あり！✨ ぜひいろんなお味を試して 好みのフレーバーを見つけてみてください❤️

お祭り気分を味わえる、めっちゃ楽しくておいしい居酒屋♪ 6月8日にOPENした 【たまや 上野店】さん！ 上野駅から徒歩4分ほどの場所にあるお店で、 豊富な居酒屋メニューに加えてお祭りで楽しめるような屋台や鉄板フード、 わたあめなども楽しめる新感覚のネオ居酒屋！ 店内に入ると音楽も含めお祭りの雰囲気満載 2名〜利用できる個室もあって、 今回は個室でゆっくりいただけました♡ オーダーはタッチパネル形式でしたが、 鉄板・屋台メニュー、わたあめは直接店員さんにオーダーする形になってて、お祭り気分が増します☺️ 頼みませんでしたが、 チョコバナナは店員さんとのじゃんけんに勝ったらもう1本貰える、という嬉しい設定笑 お通しは塩胡椒がきいたポップコーンで、 お酒が進むお味 ドリンクもですが、 お料理のメニューもとにかく豊富で めっちゃ迷いました！ 今回はアラカルトで楽しみました ✔︎メープル漬けくるみとクリームチーズ …甘さと塩気が絶妙！あっという間にペロリ ✔︎たまやの大海老マヨネーズソース …海老が大きいサクッと揚がってて海老の風味が強くて美味！ソースとの相性が抜群♪ ✔︎豪華！海鮮サラダM …野菜と鮮魚、両方食べられるのが嬉しい Mサイズなのにたっぷり入っててオニオンベースのドレッシングも美味しく満足度抜群◎ ✔︎たまやの自家製唐揚げ …カラッと揚がったさっくり衣が◎ 生姜と醤油の風味がしっかり感じられる、 柔らかジューシーなめちゃうま唐揚げ ✔︎目玉焼きのせ！豪快ソース焼きそば …どーんと目玉焼きと大きなベーコンがのったソース焼きそばで、できたて熱々！ ✔︎愛知名物！たません …この前お仕事で名古屋に行ったけど これは食べてなかったので気になった とろ〜り卵とおせんべい、ソースの組み合わせが美味しくどんどん食べ進めちゃいました♪ 大阪名物！タコせんもあります ✔︎フルーツ信号飴 …お祭りというと昔からあんず飴とか、 飴系は必ず買ってたので♪ かわいい見た目にも惹かれます 思ったよりパリッとした飴でしたが、 フルーツがジューシーで良かったです ✔︎信玄餅風もなかアイス …まるで和カフェにありそうな本格的な和スイーツ もちっとしたお餅にスッキリバニラアイス、 きな粉とあずきの相性が抜群 甘過ぎずスッキリと食べられるので食後のデザートにぴったりでした♡ ドリンクはノンアルビールやウーロン茶など 今回もノンアルでしたが、 お酒の種類もかなりあるのでお酒好きな方はぜひ こんなコンセプトのお店は初で新鮮でした！✨ ここしばらくお祭りに行ってなかったので、 久々にお祭り気分を味わえて楽しかったです☺️ 上野という場所柄、 外国人のお客さんにも喜ばれそう お鍋や蟹ばらちらしなど、 まだまだ気になるメニューがあるので、 またリピしたいと思います♪ 上野でお祭り気分を味わいたい方、 美味しいお料理とお酒を楽しみたいときはぜひ❣️