manaグルメ♡さんの行った（口コミ）お店一覧

恵比寿ガーデンプレイス近くの大人の隠れ家♡海鮮もお肉も楽しむ美味しい鉄板焼き♪

普段はなかなか食べることがない金目鯛をコスパ良くぞんぶんに楽しめる、【金目鯛専門ぞんぶん】 さんに行ってきました！ 新宿三丁目駅B2出口から徒歩1分ほどでアクセスも◎ 地下にあるお店で、階段を降りると木を基調にした和空間が広がっていました。 今回いただいたのは… 金目鯛のしゃぶしゃぶと金目鯛の土鍋ごはんコース。 ✔︎旬の小鉢（あん肝） ✔︎旬の焼き野菜（茄子とマコモダケ） ✔︎朝どれ鮮魚の五種盛り合わせ ✔︎金目鯛の煮付け ✔︎金目鯛の薩摩揚げ ✔︎口直しの逸品（柚子白菜） ✔︎金目鯛のしゃぶしゃぶ ✔︎金目鯛の土鍋ご飯 ✔︎わらび餅 という金目鯛尽くしな上に、 旬のお野菜と鮮魚も味わえる豪華なラインナップ！ こちらのお店は最高級の金目鯛を使用しているので金目鯛のおいしさはもちろんなのですが、 焼き野菜や鮮魚の盛り合わせなど何を食べても美味しい！というのが印象に残りました。 焼き野菜はお塩や薬味といただいたくのですが、 お塩自体に旨味がたっぷりで、これがシンプルに焼かれたお野菜とよく合いました♪ お刺身もどれも新鮮で美味！ ちなみに金目鯛のお刺身には、 お塩を付けて食べるのがお店オススメの食べ方。 珍しい金目鯛の薩摩揚げもふんわりとしていて 美味しかったです♪ そして、大きくて迫力がある金目鯛の煮付けもしっかり味が染みていていて身がほろっと柔らかく、 しゃぶしゃぶはお刺身としても食べられる新鮮な金目鯛を使っているのが嬉しいポイント。 しゃぶしゃぶのお出汁は、 金目鯛のアラをふんだんに使って何時間もかけて出汁をとっているそうで、お酒と塩だけで味を整えているんだとか！ 土鍋ご飯にはこちらのお出汁をかけておじや風にして食べるのもお店オススメの食べ方だそうで、 実際に試してみましたが優しいお味でほっこり。 美味しい金目鯛の様々なお料理をぞんぶんに味わえました♪ 宴会や飲み会はもちろん、 金目鯛なので誕生日や記念日など、 おめでたい日のお食事にも。 店員さんの接客対応も良く居心地が良かったので、珍しくつい長居してしまいました。 様々なシーンで利用できるおすすめのお店です。

お昼の黒胡麻鯛茶漬け、絶品です⭐︎ 6年連続ミシュラン獲得のお店、 銀座にある山路さんにて 名物の黒胡麻鯛茶漬け御膳！  白胡麻の鯛茶漬けは食べたことありますが、 黒胡麻のは今回が初めてでとても興味深かったです。  黒胡麻だれは半年間も寝かせたもので 鯛は脂がのった瀬戸内海、黒島海峡の鯛。  朝一で空輸したものを新鮮な状態で 提供されているんだそうです！  最初は鯛と黒胡麻だれ、山葵を 混ぜ合わせて、温かいご飯と一緒に いただきます⭐︎  これだけでも本当においしかったです^_^  鯛はぷりぷりで黒胡麻ダレ＋山葵 がご飯によく合いました。  ご飯を半分くらい食べ進めたら、 出汁を入れていただき、お茶漬けスタイルで♪  優しい味わいでサラッといただける、 ほっこり癒される美味しさでした♡  2度楽しめるのが嬉しいですね(^ ^)  胡瓜と生姜の酢の物や、 大根と鯛の煮物、 お新香も  １つひとつ繊細なお味で全て美味しく、 まさに至福のひとときでした⭐︎  デザートにいただいたのはこれから旬の柿♪  今年初めていただきましたが 甘くて美味しかったです＾＾  静かな落ち着いた空間で いただける技ありの美味しいお料理、 最高でした！ 大将の優しいお人柄にも癒されました♡  ディナーはなかなか高級なので あまり気軽には行けなそうですが、 記念日やお祝いごとなど、特別な日にディナーでも 伺えたら嬉しいです♪ とにかくオススメなお店です(^^)✨ 

毎朝豊洲市場へ仕入れた鮮魚と豊富な日本酒をリーズナブルに♪

お祭り気分を味わえる、めっちゃ楽しくておいしい居酒屋♪ 6月8日にOPENした 【たまや 上野店】さん！ 上野駅から徒歩4分ほどの場所にあるお店で、 豊富な居酒屋メニューに加えてお祭りで楽しめるような屋台や鉄板フード、 わたあめなども楽しめる新感覚のネオ居酒屋！ 店内に入ると音楽も含めお祭りの雰囲気満載 2名〜利用できる個室もあって、 今回は個室でゆっくりいただけました♡ オーダーはタッチパネル形式でしたが、 鉄板・屋台メニュー、わたあめは直接店員さんにオーダーする形になってて、お祭り気分が増します☺️ 頼みませんでしたが、 チョコバナナは店員さんとのじゃんけんに勝ったらもう1本貰える、という嬉しい設定笑 お通しは塩胡椒がきいたポップコーンで、 お酒が進むお味 ドリンクもですが、 お料理のメニューもとにかく豊富で めっちゃ迷いました！ 今回はアラカルトで楽しみました ✔︎メープル漬けくるみとクリームチーズ …甘さと塩気が絶妙！あっという間にペロリ ✔︎たまやの大海老マヨネーズソース …海老が大きいサクッと揚がってて海老の風味が強くて美味！ソースとの相性が抜群♪ ✔︎豪華！海鮮サラダM …野菜と鮮魚、両方食べられるのが嬉しい Mサイズなのにたっぷり入っててオニオンベースのドレッシングも美味しく満足度抜群◎ ✔︎たまやの自家製唐揚げ …カラッと揚がったさっくり衣が◎ 生姜と醤油の風味がしっかり感じられる、 柔らかジューシーなめちゃうま唐揚げ ✔︎目玉焼きのせ！豪快ソース焼きそば …どーんと目玉焼きと大きなベーコンがのったソース焼きそばで、できたて熱々！ ✔︎愛知名物！たません …この前お仕事で名古屋に行ったけど これは食べてなかったので気になった とろ〜り卵とおせんべい、ソースの組み合わせが美味しくどんどん食べ進めちゃいました♪ 大阪名物！タコせんもあります ✔︎フルーツ信号飴 …お祭りというと昔からあんず飴とか、 飴系は必ず買ってたので♪ かわいい見た目にも惹かれます 思ったよりパリッとした飴でしたが、 フルーツがジューシーで良かったです ✔︎信玄餅風もなかアイス …まるで和カフェにありそうな本格的な和スイーツ もちっとしたお餅にスッキリバニラアイス、 きな粉とあずきの相性が抜群 甘過ぎずスッキリと食べられるので食後のデザートにぴったりでした♡ ドリンクはノンアルビールやウーロン茶など 今回もノンアルでしたが、 お酒の種類もかなりあるのでお酒好きな方はぜひ こんなコンセプトのお店は初で新鮮でした！✨ ここしばらくお祭りに行ってなかったので、 久々にお祭り気分を味わえて楽しかったです☺️ 上野という場所柄、 外国人のお客さんにも喜ばれそう お鍋や蟹ばらちらしなど、 まだまだ気になるメニューがあるので、 またリピしたいと思います♪ 上野でお祭り気分を味わいたい方、 美味しいお料理とお酒を楽しみたいときはぜひ❣️

今月12月にOPENしたばかり！炭火で焼きあげる地魚・地野菜・地酒100種類をゆっくり楽しめる全席個室居酒屋♡ つい先日、12月9日にオープンしたばかりの 「炭焼と炉端 テント」さんに行ってきました♪ 飯田橋駅B1出口を出てすぐ、 飯田橋中央ビルの5階にあります。 木の温もり溢れる明るく綺麗な店内は、 全席個室なので人目を気にせずゆっくり お食事を楽しめました。 今回いただいたのは、 月コース+2h呑み放題。 ✔︎本日のお造里 ✔︎自慢の野菜 炉端焼き（しいたけの炉端焼き） ✔︎鯖の文化干し焼き ✔︎チゲ鍋 ✔︎鯵フライ ✔︎〆のラーメン ✔︎本日のデザート というラインナップ！ ひとつひとつしっかり量があり、 たくさん食べ飲みしたい方にとくにオススメです！ お造里のお魚もどれも新鮮で 美味しかったですし、 しいたけの炉端焼きも仄かに良い香りがしつつ、 肉厚ジューシーなしいたけから旨みが溢れてました。 鯖の文化干し焼きや、鯵フライも ふっくらとした身の食感を楽しめました♪ そして、たっぷりお野菜とお肉が入ったチゲ鍋も 程良い旨辛加減でとっても美味しかったです。 何より豚肉が柔らかくて甘みがあり驚き！ 熱々のお鍋は、程良い辛さも相まって 寒い日にぴったりでした。 最後は店員さんが持ってきてくれた チゲスープを鍋に新たに投入して、 チゲラーメンで〆。 このときの辛さは鍋のときよりも結構辛めでしたが、それがラーメンとよく合っていたように思います。 総じておいしく、お酒もよく進むこと間違いなしなお料理の数々でした！ 飲み放題メニューに＋1,500円でさらに日本酒100種類が飲み放題になるみたいです。 各銘柄の特徴を存分に味わえるのは 嬉しいですよね♡ 炉端の炭火でじっくり焼き上げられた 旬の地魚や地野菜と、豊富な種類のお酒を 個室でゆっくり楽しめる素敵なお店でした。

上野駅不忍口から徒歩1分ほどと アクセス抜群のお店◎ こちらのお店、 高級店と変わらないシャリとネタを使用してるのに、なんと一貫80円から楽しめるんです！ 「シャリ」「醤油」「わさび」「ガリ」「海苔」などにもこだわっていて、ひとつひとつがどれも美味しかったです。 今回いただいたのは、 数量限定 極上15貫6,490円のコース。 ✔︎水だこ ✔︎やりいか ✔︎金目鯛 ✔︎真鯵 ✔︎縞鯵 ✔︎海老 ✔︎ヒラメ ✔︎のどぐろ ✔︎ホタテ ✔︎漬けマグロ ✔︎雲丹手巻き ✔︎いくら ✔︎大トロ ✔︎赤貝 ✔︎煮穴子握り というラインナップでした。 まず驚いたのは初めて見た丸い形のガリ！ 新芽の生姜のみを使ったお店自家製のガリだそうで、辛味が少なくて美味しかったです☺️ お寿司にもこだわりが感じられて、水だことやりいかはすだちとお塩で味付けされていました。 雲丹手巻きの海苔は愛知県産のこんとびを使用していて、海苔の風味が豊か。 海苔のパリッと感が損なわれる前に、 提供後すぐにいただくのがオススメだそう どれも美味しかったですが、 とくにお気に入りだったのは… のどぐろ、ホタテ、漬けまぐろ、いくら、 大トロ、煮穴子握り。 のどぐろって滅多に食べる機会ないのですが、 何でこんな美味しいの〜⁉︎と思いました 笑 柔らかでほどけるような食感に 少し炙ってあるような、 香ばしい感じもまた良かった♪ ホタテは粒が大きかったのが嬉しかったですし、 いくらの下にはご飯が入っていて、 ミニいくら丼みたいな感じでした♡ こちらも柚子の風味が感じられて、 爽やかで美味しかったです 大トロと煮穴子も口溶けが良くとろけました…！ ネタの美味しさだけではなく 随所にお店ならではのこだわりが 散りばめられているので、 そこも楽しめたのが良かったです♪ 店内はほぼ満席でかなり賑わってました！ 上野駅近でもあるし、 この美味しさとコスパなので納得です。 今回はコースでいただきましたが、 メニューも豊富で気軽に頼めるセットや小丼、 冷肴、揚げ物や温菜、焼物など… お酒と相性が良さそうなメニューもいろいろ。 気軽に飲みたいときにも良いですね♪ 個人的に気になったのは、 いくらの特製茶碗蒸しと 濃厚ウニクリームコロッケ♡ 次回行ったら頼んでみたいと思います♪ 店員さんも親切丁寧で、 いろいろとお心遣いが素晴らしかったです！ お寿司、海鮮好きな方はぜひ♡

六本木駅から徒歩3分ほどの場所にある 【鮨四 -華-】さんに行ってきました♪ 生花が飾られた華やかなお鮨屋さんで、 個室のように使えるカウンター席のみの 落ち着いたお店です。 毎日市場で目利きして仕入れる、 その日一番のこだわり食材を使ったネタを 楽しめます。 いただいたのは、 【菊　握りメインコース】 ・出汁（しじみ） ・創作鮨 ・前菜 （筍の土佐煮、 ウドの酢味噌和え、 セリとささみの和え物） ・お造り （中トロ、淡路からのカサゴ） ・一の鮨（6貫） （ホタテの磯辺焼き、白イカ、 釣り鯵、ヒラメ、いさきの炙りまたは赤貝、中トロ） ・小鉢 （鯛の酒蒸し） ・茶碗蒸し （白魚と百合根、生麩） ・二の鮨（6貫） （金目鯛の炙り、さくづけの赤身、雲丹、穴子、かいわれ大根、卵+べったら漬け） ・巻物 （とろたく） ・〆 （にゅうめん） ・玉 コースが始まる前に 苦手なものを聞いてくださるので ありがたかったです。 どれも美味しかったですが、 とくに最初に出てきた 創作鮨が華やかで美味♡ 雲丹やキャビア、金粉がのっていて とっても豪華でした！✨ 雲丹がめっちゃ美味しかったのですが、 それもそのはず… 毎日市場に足を運んで目利きした上で 買い付けをしているそうで、その日一番の 美味しい雲丹を仕入れているんだそうです！ 臭みが全くなく、とろける雲丹で 今まで食べた中で一番おいしく感じました♡ 前菜に使われていたウドは、 アクがなくシャキッと瑞々しい 自家栽培の東京ウド、 白イカに乗せてあるお塩は 白イカの炭を混ぜたお塩、 鯵は網で釣ったものではなく、 一本釣りの身が長持ちする鯵であったりと、 初めて食べる珍しいネタもいくつかあって お味だけではなく、華やかな見た目や 新しい食材との出会いも楽しめました。 上質な空間で、こだわりのお鮨を じっくり味わえるお店です。 女子会や会食、接待やデートなど… 大切な方とのひと時にぜひ♪