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乾杯はスパークリング
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海貝のガーリックバターソテー(Cコース前菜)
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ホタテのカルパッチョ キャビア添え(Cコース前菜)
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ハム、パテ、キッシュ、バケット&テリーヌ、ホタテのサルピコン(Bコース前菜)
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フォアグラのリゾット
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フォアグラのリゾット
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ジャガイモの冷製スープ
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目鯛のポワレ クリームソース(ズッキーニ、キャベツ、しめじ)
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庄内豚のカツレツ(カボチャ、エリンギ、ナス、ブロッコリー)
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ヨーグルトソルベ
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外観
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立看板の黒板
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メニュー
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ワインメニュー
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コースメニュー
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前菜メニュー
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ドリンクメニュー
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仙台方面から車で45号線を塩釜方面に進み、県道58号線の交差点を過ぎてすぐ、やきとり大吉の手前にある。
店はビルの一階で少し奥まっていてわかりにくいかもしれないので通り過ぎないように注意。
大吉の裏手にある駐車場に車を停めて向かう。
飲みたい場合は下馬駅を利用することになりそうだ。
店を開けるとどこからともなく欅の香りがする。
テーブル席に通され先に飲み物を注文する。
今日は運転手なのでサンペグリノの炭酸水を注文。
店員の対応が丁寧でにこやかいい。
食事の始まりはここから始まってくれると嬉しい。
私と妻はCコースを注文、子供はBコース。
Cコースは前菜を選ぶ方式。
妻と私で一品ずつ頼む。
海貝のガーリックバターソテーはポワレされた白身魚と海貝が一皿に乗り、メイン級の満足感。
ホタテのカルパッチョはキャビアの塩気でホタテを楽しむ。素材の味を活かしたフレンチらしい一品。
Bコースの前菜はワイン片手に持ってこられたらたまらない。これだけでいい。
ジャガイモの冷製ポタージュは息子が気に入って美味しそうに掬って飲んでいた。口の周りが汚れている笑
フォアグラのリゾットは牛出汁ベースのクリームソースで炊かれた米でフォアグラとの相性抜群だ。
目鯛のポワレにはほんのり柑橘系の香りがする。爽やかな香りがほんのりとして、コース後半には嬉しい。削った柑橘系の皮がソースに見え見た目も良い。
コースも終盤、庄内豚のポワレしたものにバジルソースが絡み少し塩辛い。肉はジューシーで柔らかい。添えた野菜と一緒に食べると甘さと塩気が程よくなる。個人的にはもう少し塩辛さが抑えられてると好み。
最後にヨーグルトソルベ。
フルーツもふんだんに使われており、
口の中はさっぱり。
量も味も大満足。むしろ多過ぎました笑
金額はちょっと安すぎる印象。
7,000〜8,000にしても全く違和感がない。
立地を考えると松島や塩釜から電車やタクシーで来ても
全然価値のあるお店だ。
食事を終えるとシェフが出口でお見送りいただきました。