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昼の点数:4.3
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
とんかつ丸五で贅沢オーダー!ふたりで特ロース&特ヒレ!海老フライ!!
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2021/08/24 更新
都内で用事が発生してしまい急遽秋蕎麦へ
以前からずっと行きたかった店とんかつ丸五はすぐ近く!
これは行かないわけにはいかない!!
ということでオープン15分前に到着
しかしすでに25人以上の待ち客
おぉー!!さすが!!
並ぶこと1時間…3ターン目でなんとか入店
オーダーしたのは以前から決めていた特ロースかつ(1,950円)
きょうは連れもいるので特ひれかつ(2,200円)に天然バナナ海老フライ(1,900円)の丸五フルコース的なオーダー
個人的に味噌汁はいらないので、御飯だけふたつ注文
こういうシステムありがたい
待つこと20分ほど
案内されたのがカウンターだったこともあって飽きることなく待つことができた
まずは特ロースが到着
次いで特ヒレ、ちょっと遅れて海老フライ
まずは特ロース
一番美味しい左から二切目をひと口
何もつけずに下味のみで…
うぉーーーー美味い!!
自分史上No. 1の脂身のとろけ具合
これが本当の意味でとろけるってことか!?
そして赤身の火入れにも絶句
白いとんかつには物足りない香ばしさもしっかりあって、それでいてこの肉の食べ応えと肉質
たまらない
下味もけっこうしっかり行けるのでそのままでも十分肉の旨味が引き出されている
あっという間に2切目
ソースをほんの少し垂らしてみる…が、圧倒的に塩の方が肉の旨味がわかって美味しい
こんなにまでソースをかけるのが惜しいと思ったとんかつはない
そして、ロースとヒレを交換してヒレをひと口
このしっとり感凄い!!!
でも、個人的には圧倒的にロースが好き!!
そして海老フライ
最初の一本は塩胡椒で
これまた驚きのサクサク感と海老のしっとり感
中心はほんのりねっとり
食べていくと海老の旨味を追っかけるように甘海老のやうな甘味
めちゃくちゃ美味い!!
1匹1匹は大きくないが、これは満足感の高い海老フライだ
キャベツも美味しいし、これでキャベツもごはんもおかわりできるなんて信じられない!!
しかもこの手頃なお値段!!!
大満足!!ご馳走さまでした!!