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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
念願の鬼怒川竹やぶで天せいろそばと磨き鰊と贅沢三昧
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2021/08/24 更新
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どうしても水戸からは遠く、立地もあって足を運べずにいた鬼怒川竹やぶ
柏竹やぶでの食事から、これは行かなくてはいけないという衝動に駆られてやっとこさ訪問
開店前に到着して準備万端
入店前からオーダーはすでに決めていた
というわけで天せいろそば（2,050円）
オーダーしてからおよそ15分
いいタイミングでの配膳
天ぷらは見るからにカリッとしてるのにネタの色は鮮やか
まずは蕎麦からひと手繰り
箸で持ち上げて口に近づけたところで薫る蕎麦の良いにおい
これは凄い
もちろん蕎麦は江戸切りらしい細切り
喉越し豊かでたまらなく美味い
個人的には柏竹やぶよりもこちらの方が好み
しかも盛汁も美味い
出汁がしっかりきいているのに、薮系らしからぬ醤油角のマイルドさ
醤油の旨味はあるのに刺々しい塩分が見事に削ぎ落とされている
柏と比べても柏のような醤油を煮詰めたような感じではない
至極丁寧な仕事が垣間見える
これは美味い！！
天ぷらは海老2尾、南瓜、獅子唐、舞茸の4品5点
海老のサクッとした衣の下にはプリプリのジューシーな身が
これまた美味
季節のネタがはいるともっと情緒もあって良さげだが、これもないものねだり
ここで、磨き鰊と田舎せいろも到着
磨き鰊をどうやったらこんなに柔らかく、そして上品に炊き上げられるのだろう？
柏でも磨き鰊に感動したが、これも鬼怒川の方がひとつ上の仕上がり
田舎蕎麦はたまらなく鼻腔を刺激する蕎麦の香り
激しいほどの香りはいくら鈍感な人でも驚くくらい
個人的にはこれくらい星が散っている方が食べ慣れているせいか食べやすい
大満足！これはもう一度、いや何度も通いたい店！！ご馳走！！