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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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今まで出会った最高のスペイン料理
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2024/09/04 更新
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スタッフの方の丁寧な食材の説明と最高のおもてなし、そして、最高のお料理
パーフェクトでした。大変ホスピタリティに感動しました。自身の中で必ずまた伺うお店に決定致しました。
バスク風ミックスサラダ
チーズ、アンチョビ、パプリカ、緑野菜＋半熟の目玉焼きを乗せてさっぱりサラダ
シラスのアヒージョ
しらす好きにはたまらない安定感抜群のアヒージョ
特製パエリア
めちゃくちゃ美味い！！
イカの墨煮地中海風
→ぷりぷりのイカ！塩辛すぎない絶妙な墨煮
この墨煮ソースをあえて残して、パエリアの味変に使えます！これも、スタッフの方が教えてくれました！本当に美味かった！
スペイン産メリノ種仔羊のラムチョップ（生後約3ヶ月）
→あと一本は、食べられた。スペインさんの豚で草を食べさせず、とうもろこしなどを食べさせ、ラム特有の臭みもなく、そして、柔らかく、絶妙な焼き加減 最高です。今まで食べたラムチョップの中で1番美味しかったです。
また、伺います！