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ベネツィアを思いだすラグジュアリな空間
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2025/01/11 更新
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施設名 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンリゾート
エクシブの最新カテゴリーホテルは存在感は抜群で、琵琶湖から水盤に浮いたインフィニティービューで､建物もイタリアのベネツィアを思いださせるかつてないラグジュアリーなつくりです。
この建物は水盤の下が全て地下で繋がっているので、真冬の寒い日には､地下でレストランやフロントへ移動します。
水盤の下は地下迷路のようになっているのですが、ふと水漏れとか大丈夫かな〜？と勝手に心配になりました。
レストランは3箇所(和食・イタリアン・中華)あり、ロビーラウンジ(バーにもなる)が1カ所あります。
すべてのレストランを朝昼晩と食事をしてきましたが、どのレストランも素晴らしい作りと料理でした。
イタリアンでは、イタリアの三ツ星レストランで修行されたシェフだったり、和食では名古屋の京都吉兆で料理長をされていた方がこちらの料理長を務めていました。
ぜひまた訪れたい施設の1つです。