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昼の点数:3.5
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2022/10/14 更新
母と巣鴨に伺った時にランチで頂きました。
母はロース、私はヒレカツとエビフライの合盛りを
揚げている所作で丁寧感が伝わります
ロース、ヒレ共にさっくりジューシーに揚がって居り美味しく頂けました
しかし、驚くべきはエビフライです。
母と一本づつシェアさせて頂きましたが
良く有る衣の主張が強いエビフライでは無く
紛う事無きエビフライ
衣に負けぬプリプリの歯応えと口に広がる海老の旨味
思わぬ過去1のエビフライの遭遇に嬉しさを覚えました