L76125さんが投稿したUSHIGORO S. GINZA(東京/銀座)の口コミ詳細

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USHIGORO S. GINZA銀座、東銀座、新橋/焼肉

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

虜になる美味しさ

見た目以上に美味しく、おもてなしも素晴らしいお店です。
お値段は確かに高めですが、一度味わってしまうと虜になってしまう特別感があります!

お肉は驚くほど柔らかく、まるで飲み込めてしまうかのよう。今までの「お肉」の概念が覆されるような、新しい体験ができました。脂身もしつこさがなく、甘みとさし加減が絶妙で、本当に感動しました。
調味料をつけても美味しいのですが、お肉自体の美味しさが際立っていて、思わずシンプルにそのまま食べたくなります。

名物、「シャトーブリアンのカツサンド」
これでもかというほど贅沢にトリュフが使われていて、贅沢さと幸せを感じられる一品です。ただ、シャトーブリアンを揚げてしまうことでお肉本来の旨味が隠れてしまい、部位の特徴がわかりにくく感じました。高級なお肉だからこそ、シンプルに味わうスタイルも良いのではと思いました!
とはいえ、非常に贅沢で特別感のある料理なので、訪れる方にはぜひ一度試していただきたいです。

銀座という立地も相まって、高級感をより一層楽しめます。記念日やご褒美にぴったりなお店です。

2025/09/16 更新

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