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とりかわ宝家渡辺通、天神南、櫛田神社前/居酒屋、焼き鳥、串焼き
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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【福岡の夜が変わる…！とりかわ好きなら一度は行くべき名店】
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2025/11/19 更新
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福岡グルメを語る上で外せない「とりかわ宝家 春吉本店」。噂には聞いていましたが、想像の3倍うまい。ここは“本物のとりかわ”でした。
● タレかわ
名物はやっぱりこれ。外はカリッ、中はモチッ。
タレの旨みが何層にも染み込んでいて、噛むほど旨い“無限ループ型”のとりかわ。
甘辛バランスが絶妙で、ビールとの相性がエグい。
● 豚バラ
博多屋台の王道。脂の甘さがジュワッと広がる定番の味で、塩加減がちょうどいい。
重たさが全くない。
● レバー
臭みゼロ。プリッとみずみずしく、焼き加減が完璧。
レバー苦手な人も食べられるタイプ。
● ぼんぢり
弾力とジューシーさが抜群。
脂の旨みが濃厚で、締めに食べると満足度が一気に上がる。