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2023/10平日 8:45頃到着しました。
前客満席
並び20〜30人以上
後客たくさん
常に20人以上並んでますね！
しかも9割強男性ですwww
15分程度で入店♪
東京に住んでた頃に初めて食べたつけ麺が六厘舎でおいしくて衝撃を受けた記憶。
ラーメン嫌いだけど、つけ麺は大好きなわたしにとってつけ麺の原点であるお店♪
数年ぶりの再来です！
朝ラーなので普段の六厘舎とは少し違うのかな？でも朝ラーで食べてみたいので来ました♪
・特製つけ麺（並） ¥940
店内はカウンター席、2人、4人テーブル席とあり客同士の間隔は狭いですが、席はたくさんあります。
となりとの間隔はかなり狭いのでとても気になりますが、こうしないと回転率が上がらないのかな？
仕方ないね
［特製つけ麺］
着席から10分で着丼でした。
これこれこれ！！と一人テンション爆上がりw
中太麺に魚介風味のスープ！
ひき肉、なると、味玉、ねぎ、チャーシュー、のりが入ってます。
麺とスープが絡むとくっそうまくて懐かしくて泣きそうになるやーつw
ひき肉にもちゃんと味がついてておいしい♪
味玉はやや硬めのゆで卵。こちらもほどよく味付けされてて良き◎
チャーシューもしっかり煮込まれてて、やわやわで脂身がおおくて旨い♪
最後にスープ割りをしてスープをいただきましたが、こちらも魚介系の風味のある割りスープで薄味にらなりながらも食後の口直しにさっぱりと飲めました。
並び必須の六厘舎
新小岩のもう一つの超有名店の某お店と同じくらい大好きです。
また行きます(º﹃º )♪