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福籠叉焼中野、新井薬師前、沼袋/ラーメン、中華料理
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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冷やし中華はじめました
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冷やし中華 白
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冷やし中華 黒
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2025/08/30 更新
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元々たこ焼き屋だった区画にできた叉焼メインのお店で、
オープン当初はイメージがつかず行ってなかったがその後じわじわ評判を上げたようで、はじめて訪問。
口コミにも多い冷やし中華を注文。
赤は辣油、白は白胡麻塩味、黒は醤油黒酢ということで、2人で訪れ白と黒をオーダー。
待つこと15分。届けられた冷やし中華はとても鮮やかな見た目でビジュアルも映える。
丸ごとトマトの半氷結、ネギのように細いきゅうりの千切り、厚めのたまご、そして肉厚の鳥叉焼。
中太ストレート麺はもちもちで、麺だけでも十分おいしい。黒はスタンダードな醤油×黒酢で食べやすく、白はなまえの通り白胡麻の塩味ということで、胡麻ダレに近くて馴染みのある味。どれを頼んでも失敗はなさそう。
麺と具のハーモニーがよく、麺、きゅうり、鶏肉（辛子をつけて）、たまご、トマトをかじるという無限ループ的な食べ方であっというまに完食。
店員さんは中国の方が多いのか愛想はないですが、水とかそのあたりの配慮はきちんとしていた。
ほかのラーメンや焼きそば、焼売とかもおいしそうだったのでまたリピートしたいお店。