この口コミは、Mrs.Rさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
猟師さんが作るジビエ料理
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猪肉の焼肉定食@1300円
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鹿肉の焼肉定食@1300円
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猪肉アップ
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鹿肉アップ
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メニューには無い鮎南蛮。
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鮎の塩焼き。おいしかった！
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2023/07/01 更新
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.4
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
鹿肉のおいしさと柔らかさに感激！
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2020/02/08 更新
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鹿肉や猪肉が食べられるお店として何度かお邪魔しています。鹿肉は冷え性に、猪肉は夏バテに効果があるらしく、そういえば夏は鮎もあったよね、ということで、共に夏バテ気味の相方と再訪。
猪も食べたいし鹿も食べたいし鮎も食べたい私たち。ダメ元でお店の方に聞くと、鮎はメニューにはない南蛮漬けでもフライでもお好みで調理できて単品注文も可能とのこと。狂喜して鮎の塩焼きと南蛮漬けをそれぞれ単品でお願いしました。あとは猪と鹿をそれぞれ焼肉定食で。
鹿の焼肉は初めてです。赤身ですごく噛みごたえがあり、なかなか飲み込めない。だいぶ長いこと噛んでからあきらめて飲み込むっていう感じ。でもすごく栄養価高そうで、旨みと栄養がギッシリ詰まっている感覚。
猪は野性味のある豚肉って感じ。鹿より食べやすく、脂ものっています。脂が豚ほどしつこくなくておいしい。
鮎はヒットでした。先日別のお店でいただいた鮎は養殖だったんだな、と1発でわかったくらい。このお店の塩焼きは身の味が濃い！南蛮漬けも良い味です。
定食の付け合わせはすべて手作りと思われ、ポテサラも卵豆腐も香の物も、すべてが自然体というか素朴というか、「身体に良さそう」という印象。記憶より若干値上がりしたようですが、夏に負けない身体作りに効果がありそうなお店です。また来よう。