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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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銀そば（油そば）も是非食べて欲しい！
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2019/12/22 更新
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最近は引っ越してしまったので
足が遠のいてしまいましたが、
ラーメンも油そばもとても美味しいお店。
それが丸銀ラーメン国分店です。
マルーン5がよくBGMで流れていて、
どこか心地よい空間になっています。
ラーメンはベースのスープが美味しいので、
好みで選んだら良いかと思います。
麺も鹿児島ではあまり見かけない
ラー麦を使っているお店で、細麺で美味。
だしラーメンもまだやってらっしゃるのかな？
あれもあっさりでとても美味しかったです。
〆にご飯入れるとお茶漬けみたいになって最高でした。
さて、本題に入りましょう。
今回は油そばについての投稿です。
霧島市近辺…というか鹿児島自体、
油そばが食べられる、しかも美味しいお店が少ないので
こちらはそういった意味でも貴重なお店です。
以前はすり鉢のような器に盛られていたのですが、
かっこいい器に変わってました。
ラー油、酢、魚粉をお好みで加えながら頂きます。
間違いなく美味しいです。
丸銀さんの更に好きなところは、
味玉の味付け、黄身の具合が絶妙な所です。
必ず味玉は付けます。
また霧島市方面に出向いた時は訪問させて頂きます。
頑張ってほしいお店です。