「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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六本木ヒルズ5Fにある鳥カミさん。 土曜日18:00に4名で予約して、カウンターL字に座らせてもらいました。 ほぼ予約で満席だったと思います。 コの字型にカウンターがあって、オープンキッチンで焼いてくれています。 焼き手は2名。どちらの方もお客さんをよく見ていて、味だけではなくサービスも完璧でした。 まず最初の方に出てきた鳥出汁のスープ。毎日いただきたいほど美味しかったです。 焼き鳥は出てくるまでに少し時間がかかる物もありましたが、どれもすごく美味しかった。 ぼんじりは出てきた時、表面がバチバチしていて、見た目から美味しい。 ハツもゴリゴリの食感が最高。 レバーはあまり得意ではないけど、苦手なまったり感や癖がなく、美味しくいただけました。 私的に1位は肩だったかなぁ〜程良い弾力としっかりしたお味。感動しました。 手羽先もパリッパリで、すっごく美味しかった。 〆は土鍋で炊いたご飯。 ご飯到着前に4種の小鉢が到着。 小鉢、ご飯が出てきたタイミングで、つくねが登場。 余った卵黄はご飯にかけて食べて下さいとのこと。 これの他にお茶漬けにも出来るので言って下さいと言われたので、ご飯を少し残してお茶漬けもいただきました。 鳥出汁をかけて食べるお茶漬けも絶品。 デザートまで抜かりなく、最初から最後までどれも完璧でした。 またお伺いします。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
久しぶりに行くけむり。 土曜日だったので19:30に念のため予約して行きました。 店内まあまあ混んでいて、予約しておいて良かった。 2名だったのでカウンタ席へ。 コの字型のカウンターの中で焼き鳥を焼いてくれています。 鶏肉は3種類。 天草大王が美味しかった記憶があるので、それを中心にオーダー。 お品切れも多かったけど、種類が多くてどれにするか悩みます。 野菜焼きもたくさんあって、どれも美味しい。 旬のお野菜でヤングコーンとそら豆も頼みました。 〆は親子丼と鳥そばを。 鳥そばは少しかための麺で小麦っぽさを感じました。 細麺でスープとよく絡みます。 近場でさくっと焼き鳥ならここだなぁ。 またお伺いします。ごちそうさまでした。 天草大王の焼き鳥がどれもすごく美味しかった。 ほとんど全種類くらい食べた。 身は締まっていて弾力あり。 味付けも丁度良い。 それから肉詰めピーマンは生のピーマンをバリバリ食べれて、これもすごく美味しかった。
2023/06訪問
2回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/焼き鳥
熱々の焼き鳥をコースで。
2024/06訪問
1回
神楽坂にオープンしたばかりの焼き鳥屋さん
2024/01訪問
1回
初めてお伺いしました。 ビルの9階ですが、管理室と書いてあるし、お店の看板出てないし、とても不安でしたがエスカレーターで9階へ。 到着したところで、特にこれと言ってアピールがないのでこれだよね？的な感じで。 入り口は、事前に教えていただいた暗証番号を入力してドアを開けるシステムです。 4名だったので個室席にご案内していただきました。 色々非公開なこちらのお店はやはり人気が高いのか、当然のことのように満席でした。 焼き鳥のコースを。 生やレアが苦手な方は先に店員さんが確認してくれるので申し出ると別のメニューに変更してくれたり、ウェルダンにしてくれたりします。 全体的なお味ですが、わりと普段から薄味な私でも薄かったです。 美味しい鶏肉の味を楽しむためにわざと薄味にしてくれているのかも。 焼き鳥は豊富に出てきますが、追加メニューも全てオーダー。 〆のご飯も炊き込みご飯がついていますが、量が少なめと言われたので、追加メニューからたまごかけご飯をオーダー。 たまごかけご飯はオリジナルのたまごカクテルをテーブルでかけてくれて、更に乗っかっているたまごの黄身を楊枝で刺してご飯にかけていきます。 たまごかけご飯ラバーにはたまらないお味かと。 お店にあるもの全部食べて大満足です。 可愛い大根おろしはおかわりできます。 さすがにお腹いっぱいすぎました。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
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