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2025/01訪問
1回
香川に住んでた時に一鶴に出会い、 以降香川に立ち寄る時は、ほぼ丸亀まで行ってます。 讃岐うどんだけじゃないんですよ、香川って。 桃鉄でも骨付鳥って出るようになりましたしね。 無性に関東で食べたくなった時は、 横浜西口店に行きます。 年末から行きたかったんですけど、予約が取れず ようやく訪問。 ひなを頼んで、ビールを飲みながら待つこと約10分。 待望の骨付鳥が到着。 ここで必ず論争になるのは 「親鳥派」か「ひな鳥派」か。 いつも親鳥の方が売り切れるのが早いですが、 僕はひな鳥派です。 オーブンで丁寧に焼き上げられた鶏は ジューシーで、香ばしい。 キャベツを油に付けて、ビールと合わせると最高。 なかなか、この組み合わせに上回るのがないです。 更にその残った油におむすびを付けると、 今までこの〆をしてなかったことを反省するくらい 美味しい。 これからはこの〆に徹します。
2025/01訪問
1回
どの串も丁寧に焼き上げられて素材の旨味を 更に引き上げてくれています。〆の鳥茶漬けは絶品。 美味しい焼鳥が食べたいと思い、事前に予約して訪問 ビールを飲みながら焼き物を物色。結構種類があって 普段の焼鳥なら、お任せで頼むんですが、色々と 好みを食べたいと思い希少部位や定番のつくねなどを 注文。先に白レバーと本日のおすすめにあった 椎茸の肉詰めが届いたんですけど、レバーは絶妙な 火の通しで、レアな部分も感じられるし、 椎茸は肉厚でこの後の注文に期待が膨らみます。 焼鳥は塩ではハラミが弾力もあり、追加注文を してしまいました。焼鳥を頼む時、塩とタレは 聞かれず、あらかじめ決められた塩の品が一通り出て タレの品がきます。う~んちゃんと計算されてる。 どの部位も丁寧に焼き上げられて来るので、 提供されるのもそれぞれ違ったタイミングで 食べられます。辛口の日本酒もついつい進みます。 〆に鳥出汁のお茶漬けを頼んだんですが、 お酒のせいかもしれませんが、ビックリするほど 美味しかったです。ご飯は焼おにぎりになっていて 上に軽く鳥が炙られたのが乗り出汁がかけられます。 酔いが一気に吹っ飛びました。 年初で品切れの部位もあったので、 今度は豊富にある時に伺いたいと思います。 ごちそうさまでした!
2026/01訪問
1回
丸亀に行ったら、一鶴は入れとかないと
2025/03訪問
1回
麻婆一本に絞るこだわりを感じられます
2026/02訪問
1回
馬刺しとビールの組み合わせに乾杯
2025/08訪問
1回
八重洲でリーズナブルに食べられる
2025/11訪問
1回
大阪の鉄板焼はお好み焼きだけやない!
2025/09訪問
1回
昭和に戻ったような空間で中華を満喫
2025/07訪問
1回
生牡蠣が食べたいという思いから、 予約して訪問。 結構、予約なしでいくのはしんどいかも 真牡蠣は身がしっかりしていて、 レモンだけで十分味を堪能できます。 しかも、すごくコスパがいい。 正直、何を食べても本当に美味しい。 特に二刀流サーモン、ホタテと海老のムース パイの包み焼きが絶品。ブールブランソースが しっかりと全体の味を整えており、 お店の人からあと2品って言われた時に 注文しといて本当に良かった。 その他の料理も本当に美味しく、 いい店見つけたと思えました。 牡蠣だけでなくて、本当に全体的に安い。 店員の方も優しく、また行きたいと思う店です。 ごちそうさまでした。