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八王子、高尾駅から歩いて数分、京王線の高架下に屋台のラーメン屋さんを食べログで見て訪店。6時開店で土、日、雨天が休店です、屋台前には赤い提灯に灯りが灯っています。 席は屋台前に3席、4人掛けのテーブルが4台あります。 注文はチャーシューメン950円に玉ねぎトッピング50円。他にも海苔、ほうれん草、変わり種にミツバ、カイワレなど10種類？位あります。 程なく着丼、麺、チャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、追加したので玉ねぎダブルが乗っています。配置が綺麗です、何となく海苔を頭に見立てると女性のシルエットにも見えます。 スープを一口、魚出汁の効いたスッキリした醤油味、スープもアツアツです。麺を一口、細麺ですがスープ、玉ねぎが絡まり、良い感じです。 チャーシューは、ホロホロ寸前位の堅さで、味はラーメン屋さんの中では良い方ではないでしょうか。 スープ、麺、チャーシュー、総合では私の知っている屋台のラーメンレベル（中洲は行った事が無いので別）では有りません。 惜しむらくは、食べ進めていったらスープが冷めてくる、追加の玉ねぎのせい？ チャーシュー？ 普通のラーメンだったら冷えないのかも知れません。 久しぶりに屋台ラーメンを食べました、最近は屋台はじめ、チャルメラを吹く音など耳にしません、昭和にはあった文化が減って来ています。頑張って続けてください。 機会を見つけて、また、行きます。
2023/12訪問
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食べログの投稿で、ラムドラがあり一目惚れ状態。製造は、鹿児島は湯之元の梅月堂、現地購入は厳しいので取り扱い先を眺めていたらグランデュオ立川記載があり訪店。 投稿では、殆どの写真が化粧箱入りでしたが、ここでは化粧箱無しの販売です。その為、価格がリーズナブル 3個入り化粧箱が1296円、化粧箱無しですと1個税込みで378円です。 投稿写真では比較的大きく見えましたが、箱が無いせいか小さいというのが印象、価格が高めなのでズッシリをイメージしてましたが意外と軽めです。 自宅で開封、ラムの濃厚な香りが広がります。半分にカットすると薄皮に小豆とラムレーズンが見えます。 一口、薄皮なので皮の食感は殆ど感じません、ケーキのスポンジ感覚、代わりにレーズンを噛むことで口の中にラムの芳香な香りが広がります。和菓子というより洋菓子感覚です。後でわかりましたが少し待ってからですと、しっとりしてきて更にケーキ食感となるそうです、オトナの嗜みですね。2個購入したので包装紙を隠して妻に内緒で食べちゃいましょうか、怒られそう。 お酒の苦手な方、お子様には、アルコール強めなのでお勧めできません。 本店舗には、他にも単品で菓子がたくさんあります、単品ですが専用ではありませんが箱にいれて頂けるそうです、勿論箱入りもあります。お店の方は説明丁寧で、好感が持てます。 次回はお土産購入で再来します。 PS 妻用に普通に台の上に置いて翌日です。確かに餡が見た目にもしっとりしていました。 美味しそう！！！ 自分はお子様レベルです。
2023/12訪問
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朝の、かけそばは、出汁がきいており、お勧め。一度食べたら、やみつき間違い無し。