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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
圧倒的ゴワムチ固めの武蔵野うどん！
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豚肉汁うどん黒
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うどん
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うどん(特に太かったもの)
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豚バラ肉
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2025/09/06 更新
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土曜日の12:25に突撃訪問。
(到着時は先待ち2名の並び)
こちらは西荻窪にある人気うどん屋。
パンチのある武蔵野うどんで有名。
ずっと前から行きたいと思っていたが…
ようやく訪問することが出来た！
▪️店舗特徴
・店内はカウンター席のみ
・支払いは現金のみ
・麺量はデフォで500gと多め
▪️注文内容
・豚肉汁うどん黒 / ¥1,250
これぞ「武蔵野うどん」といったビジュアル。
完全に食欲をそそられるタイプ。
つけ汁は醤油が効いた濃いめの味付け。
中にたっぷりの豚バラとネギ。
鰹出汁に豚バラの甘味が溶け込んで美味しい。
うどんはゴワムチで不揃いな極太麺。
これほど固いうどんは初めてかも。
そして小麦の風味がムンムンで旨い。
今回頼んだ「黒」うどんには胚芽が含まれる。
栄養価が高く、小麦色も強目に出ている。
なお、豚肉汁うどんはデフォの麺量が500g。
そして、豚バラは150gとこちらも多め。
…最後は腹パンになりながら完食。
▪️総評
今まで食べた武蔵野うどんでNo.1の美味しさ。
固くてゴワゴワ・ワシワシの極太うどん。
個人的にどストライクです（笑）
お値段が1,250円なのは正直高いと感じるも、
うどんと豚バラの量を考えれば納得かな。
次は白も食べてみたいな〜
ご馳走様でした！