RIN0さんが投稿した蒸鶏工房 白地商店(熊本/小国町その他)の口コミ詳細

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蒸鶏工房 白地商店小国町その他/鳥料理

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鶏一羽丸ごと地獄蒸し


数日前に電話予約


最近思うのが・・
電話の対応が癖強なお店って
美味しい笑(高級店除く)


(現在は店内でのお食事は出来ず
持ち帰りのみです)


何となくわくわくして
当日を迎えました笑


豊礼の湯は何度も行ってますが
すぐ近くなのに
今まで、全く気付きませんでした


ナイフやフォーク、紙皿
持参しましたが必要ありませんでした


オードブルの容器に蒸鶏は入っていて
風呂敷に丁寧に包まれていました
(自家製酢じょう油①・お箸②・紙皿②付き)

写真で確認していましたが
予想よりはるかに大きくビックリ


じっくり3時間かけて
1羽丸ごと蒸された鶏肉は、
事前準備したナイフもフォークも必要無く
お箸でぽろっととれるくらいにほろほろ

口の中でもほどけるほどに軟らかい♡


そのままでも十分に美味しいのですが
備え付けの
「自家製酢じょう油」に付けて食べると
更に美味しさUP!!
♬♫⸜( •ᴗ• )⸝♬♫

柚ごしょうも付いてます♩


こだわりの自家製タレは
野菜と果物のハーモニー

27種類の材料を使い
食品添加物は一切使用してません


味にこだわり
素材にこだわる

岳の湯の珍味
「蒸鶏」


◆1羽 2500円(要予約)
 (タレor塩)


相方も絶賛してたので
また来ます♡


次は、熱々も食べてみたいから
お願いしてみよっ♩


お一人様300円で
貸しきり湯もあるみたいですよ♫

  • 風呂敷開けると・・・

  • ジャジャーン! 

  • タレか塩か選ぶのですが塩で予約してます

  • 写真お借りしました

2024/09/30 更新

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