sgnyg628さんが投稿した人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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掲載保留人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 2.9
      • |CP 2.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気2.9
    • | CP2.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味しい蕎麦スープをラーメンにすると

2024/4/15月曜日 AM11時位にお伺い致しました。
食券を購入して列に並び方式です。
初めての店舗様では、オススメを頂く流儀なのて、以下を注文させて頂きました。

ラーメン原点 厚切りチャーシュー 1,300円

先客は写真の通りで、そこまで混んでいませんでした。
10分ほど待ち、調理場と隣接したウェイティングカウンターに案内して頂きます。目の前で調理する場面を見れ、さすがの手際です。
5分ほどで提供して頂き、外の食事場所までセルフです。

まずはスープからですが、カツオのうまい蕎麦つゆの様なスープで、こんなに美味いスープがあったのかという、求めていたスープです!
薬味のネギは、青さによる辛味がちょうど良いですし、メンマの茹で具合は最適でこの食べ応えは好きなタイプです。
スープは、完全に飲み干させて頂きました。
チャーシューは、ほろほろで食べ応えがありますが、私には味が濃すぎました。

総合的には、自信を持ってオススメ出来る味のラーメンです。
お近くの方は、是非!!

2024/04/29 更新

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