ヒロシ@転勤者さんが投稿した炭火焼肉だいじゅん（青森/青森）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭火焼肉だいじゅん筒井、青森、東青森/焼肉、ホルモン

2回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

霜降り×赤身×白米＝幸福‼︎ だいじゅんで大満足の焼肉を♪

青森市の名店だいじゅんさんに再び訪問しました♪

前回の感動が忘れられず再訪しましたが、今回も期待以上の美味しさでした♪

この日注文したのは、
だいじゅんカルビ、上タン塩、幻のサガリ、だいじゅんブリアン、無限ロース、ミックスホルモン、ライス超昔話盛りなどです‼︎

まずは看板メニューのだいじゅんカルビ♪
美しい霜降りが網の上でじゅわっと溶け出し、脂の甘みと香ばしさが一気に広がる‼︎
タレとの相性も抜群で、白ご飯が止まらなくなる危険な一皿でした♪

上タン塩は厚切りで見るからに上質さが伝わってくる一品です‼︎
表面をさっと焼いてレモンを絞ると、サクッとした歯切れの良さとともに、タン特有の旨みが口いっぱいに広がる♪
最初に頼んで正解と思える安定感のある一皿‼︎

和牛ハラミは、ひと口食べた瞬間に「これは別格だ…」と声が出そうになる美味しさです‼︎
繊維がきめ細かく、噛むほどに和牛ならではの濃厚な旨みが広がる♪
赤身の力強さと脂のコクのバランスが絶妙で、個人的にこの日いちばん印象に残った一皿です‼︎

名前からして期待値MAXな幻のサガリ♪
赤身中心なのに驚くほど柔らかく、噛むほどに旨みがじゅわっと染み出してきます‼︎
脂が控えめなので後半戦でも全く重くならず、いくらでも食べられそうでした♪

だいじゅんブリアンはヒレに近い部位とのことで、きめ細かい肉質がとにかく美しいです‼︎
店員さんが焼き方を指導してくださいますが、皆さんとても忙しそうで、結局自分達の気分で焼きました！
焼きすぎないようミディアムレアでいただくと、口の中でスッとほどけるような柔らかさに感動しました♪
上品なのにしっかり旨い、まさに別格の一皿‼︎

その名の通り本当に止まらない無限ロース♪
薄切りなのでさっと焼いて、タレにくぐらせてオン・ザ・ライス‼︎
脂の甘みと赤身のバランスが絶妙で、箸が止まらなくなります♪

ミックスホルモンは、プリプリ系・コリコリ系・トロトロ系と食感のバリエーションが楽しい一皿です‼︎
タレをまとって網の上で焼ける香りだけで、ビールが進む進む♪

そして圧巻の存在感だったのがライス超昔話盛り‼︎
文字通りの大盛りで、もはや焼肉専用ライスと言っても過言じゃないボリュームです♪
だいじゅんカルビや無限ロースと合わせることで、幸福度が一気に跳ね上がりました‼︎

この日はお肉もご飯も美味しすぎて、ビールも進みまくり…♪
気づけばご飯とビールを飲みすぎて、お腹はパンパンでした‼︎
それでも「もう一枚焼きたい…」と思わせてくるのが、だいじゅんさんの恐ろしいところです♪

今回もどのお肉もクオリティが非常に高く、改めて感動的なおいしさでした♪

気取らず豪快に肉を楽しめる一方で、部位ごとの個性をしっかり味わわせてくれる名店です♪
青森市で本気の焼肉を食べたい方には、間違いなくおすすめできる一軒です‼︎

ごちそうさまでした♪

だいじゅんカルビ

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だいじゅんカルビ

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上タン塩

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和牛ハラミ

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幻のサガリ

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幻のサガリ

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だいじゅんブリアン

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だいじゅんブリアン

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無限ロース

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ミックスホルモン

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キムチ盛り合わせ

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ライス　超昔話盛り

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DJKカレー

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キム玉ご飯

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グリーンピースサラダ

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2026/01/26 更新

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1回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

素晴らしいお肉を食す

2024百名店にも選出された有名な焼肉屋さん‼︎

当日連絡でしたが、たまたま空いていたので来店‼︎
以前より来てみたかったんですが、タイミングが合わず、いつも予約で一杯のお店です‼︎

メニューが豊富で何から注文しようか迷うほど…
名物メニューのだいじゅんカルビ、無限ロースは一度しか注文出来ない模様‼︎
名物メニューから順番に注文‼︎

だいじゅんカルビはとても肉厚で柔らかい上質なお肉‼︎
無限ロースはニンニクが効いたたれに漬け込まれており、ご飯とビールが進む進む‼︎

魅惑のロースはトロけるとても美味しいお肉‼︎
ハラミも肉厚ですがとても柔らかいお肉‼︎
お肉ごとに別のタレが用意されていました‼︎

お肉は店員さんに焼いてもらう事も出来ます

名物メニューは追加注文ができないので後悔しないように…

飲み物の種類も豊富ですが、ジョッキの大きさに種類があり男前やクレイジーなどがあります
料金は2倍、容量は3倍だそうです‼︎笑
ワイングラスも超BIGなグラスがある様でした‼︎

どのお肉も上質でとても美味しいお肉でした‼︎
このレベルのお肉ならば、このお値段は格安だと思います
次回はブリアンやだいじゅんロースなど違うお肉も食べてみたいです‼︎

会計時にバナナが貰えると事前に聞いていたのですが今回は貰えませんでした！
会計の金額によるのかな…？
複数人数で行っても一本だけバナナが貰えるそう‼︎
バナナに貼られたステッカーを集めると割引などの特典があるそうです‼︎

ご馳走様でした‼︎

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外に喫煙所がありました

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無限ロース

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無限ロース

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だいじゅんカルビ

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だいじゅんカルビ

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和牛ハラミ

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魅惑のロース

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大ライス

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食べ物メニュー

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飲み物メニュー

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オススメ

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2025/01/12 更新

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