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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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横手名物を堪能！藤春食堂の絶品特製焼きそば♪
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特製焼きそば
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2025/08/23 更新
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名物の焼きそばを堪能するため訪問‼︎
お昼の時間帯に訪問すると、お店の前にはすでに行列が！
駐車場は目の前の公民館を利用できるとのこと、安心して車を停めて列に並びました。
約30分ほど待って入店。
店内には「焼きそばグランプリ 四天王」に認定された際の札がずらりと飾られており、人気の高さを感じます‼︎
今回は事前に決めていた「特製焼きそば」と「肉玉中焼きそば」を注文♪
程なく提供された焼きそばは、香ばしく甘いソースの香りが立ち上り、思わず箸が伸びてしまう一皿‼︎
太めでもちっとした麺に、甘めでコクのあるソースがしっかり絡んでいて、口いっぱいに広がる旨みは“ご当地ならでは”の味わい♪
上にのった半熟の目玉焼きを崩すと、とろりとした黄身がソースと麺に絡み、まろやかさがプラスされてさらに奥深い美味しさ！
豚肉の旨みと玉子のまろやかさが合わさってガッツリ食べたい時にぴったりです‼︎
付け合わせの福神漬けも絶妙なアクセントで、最後まで飽きることなく完食♪
横手やきそばをいただくのは今回が初めてでしたが、麺とソースの相性は想像以上に良く、ご当地グルメの実力をしっかり体感できました。観光で訪れる方にもぜひ味わってほしい一皿です♪
駐車場も広く、車での訪問にも安心。次回は別の焼きそばメニューにも挑戦してみたいと思います‼︎
またぜひ伺いたいお店です！
ごちそうさまでした♪