この口コミは、ヒロシ@転勤者さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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また街で会える日まで、空の辛味噌を啜る♪
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辛味噌ラーメン
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照りマヨチャーシュー丼
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2026/01/05 更新
新千歳空港内にある「らーめん空」さんへ訪問♪
開店に合わせて並びましたが、タイミング良くすぐに入店出来ました♪
今回は辛味噌ラーメンと照りマヨチャーシュー丼を注文‼︎
さすがは空港店、提供はとても早く、待ち時間もほとんど感じませんでした♪
昔、大通の「空」でよく味噌ラーメンを食べていたので、久しぶりの一杯に自然と胸が躍ります‼︎
まず目に飛び込んでくるのは、熱々のスープに香ばしい味噌の香りが立ち上る一杯。札幌味噌ラーメンらしい中太ちぢれ麺は、スープとよく絡み、ひと口ごとに豊かなコクを運んでくれます♪ 
辛味噌はスープに深みを与えつつ、ほどよい辛さで味を引き締めてくれて、じんわり体の芯まで温まる味わい‼︎自身で溶かすことで辛味を調整することも出来ます♪
生姜がアクセントになっていて、途中で溶かすとキレが増し、最後まで飽きずに進みます‼︎ 
チャーシューはじっくり煮込まれた柔らかい豚肉、噛むほどに旨味が広がるタイプ♪
一緒に頼んだ照りマヨチャーシュー丼も大満足♪
ゴロゴロ入ったチャーシューに甘辛いタレとマヨネーズが絡み、自然と箸が止まらない…♪
大通の店舗が2024年に火事で閉業してしまい、ラーメン共和国店もなくなったことで、今は新千歳空港でしか味わえない一杯でしたが…
2026年3月に札幌市中央区のノルベサ1階に新店舗オープン予定とのこと♪
また札幌の街中で、この味に出会える日が来ると思うと嬉しくなりますね♪
変わらない味が、少し特別に感じられる一杯でした‼︎
ごちそうさまでした♪