この口コミは、オーガニックリリィさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.8
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク3.8 ］
江坂の真面目な串カツ屋さん。とっても仕込みが丁寧
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突き出し。おかわりしました
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2024/03/03 更新
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緑地公園に住んでいた20年くらい前によく緑地公園店に行ってまして、気に入ってたんたけど、引っ越しだったのでご無沙汰してました。
あれ？「本店ここだったの？」ってことで行ってきました。
6時に予約して主人と2人で。
お任せコースとビールを注文。
お任せコースとは適当に店側に任せて順番に揚げてもらって、
コチラがストップするまで何本でも食べるというもの。
何が出てくるかわからない楽しみもありますね。
一本目はいきなりすぐエビが出てきてびっくり（というか感激）！最初の３本は突き出しと同じタイミングで出てくるようです。
その後は、常識的な速さで出てきました
ネタは、覚えてない部分もありますが、
すごく手が込んでいるのです。
素材を丸ごとごろっと揚げているのではなく、一つ一つの串が何がしかの仕掛けがあります。
例えば、、、
「白菜」や「水菜」など普段串揚げにしないものが出てきます。
それらの野菜が、他の素材と一緒に丁寧に仕込みをされているので、野菜の風味や食感を残しつつ、食べたことがないような創作串カツに仕上がっています。
他にも「なぜこれを揚げる？」と思うような素材でいくつも楽しませてもらいました。
注意点としては、、、
食べたいものを先に注文した方が良いかな？ということですかね？
何十種類もあるので、食べたいものの順番が後のほうだと、そこまで行き着けない可能性がありますんで。
周囲には子持ち昆布やらチーズ？やらを先に頼んでる人が多かったです
あとは、次から次へと出てくるので酒飲みの人はちょっと忙しいということです。
お腹いっぱいになるまで食べて日本酒も4-5本飲んで、1時間15分くらいで退店するって感じでした。別に追い出されたわけではなく、お腹いっぱいで、、、。普段はゆっくり食べるほうなので、ちょっと早かったかな？
油物なのでお腹いっぱいでもう食べられなくなっちゃうんですよね。
さて、お会計。
たくさん食べて
ビール２杯と日本酒も４−５本飲んじゃった（1人で）ので、ちょっと他の人よりは高めでしたが
コスパはすごく良いかなと思います。
また食べたい串がいっぱい。
必ず再訪したいお店です！
今度はも少しゆっくり食べようと思います