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ずっとタイミングが合わず行けなかった老舗の焼肉屋さん。焼肉りき✨‼️ 鳥取東部のご当地グルメ ホルそば発祥の店との事。 昼の営業は無しで夜のみの営業だとか。 同じくホルそば好きのパートナーと一緒に暖簾を潜りました。 明るい店内にテーブルと鉄板焼のカウンターがあり、中程のテーブルに座りホルそばをオーダー。 すると常連さんらしき方がホルそばなら鉄板焼カウンターに来なさいとアドバイスをくれました✨ キラキラな鉄板で焼かれるホルそば。 シマチョウとモヤシとネギのシンプルな構成でしたがしっかり味が染みてましたよ‼️ それを味噌+醤油の漬けタレに浸して食べながら白米もかきこむ幸せな瞬間✨✨✨✨ チャンジャもオーダーしました。 大阪は鶴橋から仕入れてるらしくむちゃくちゃ旨いチャンジャでした。 美味すぎて旨すぎて夢中になって食べ終わってからニンニクを頼むの忘れてました(笑) 次回はニンニクを混ぜたタレで食べたいです。 本当にごちそうさま様でした✨✨
2023/02訪問
2回
夜勤明けでレッツゴー!!