KANEMA55さんが投稿したぎんざ 一二岐(東京/新富町)の口コミ詳細

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ぎんざ 一二岐新富町、東銀座、築地/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

素材感抜群の高コスパ店

鰹の藁焼きが名物らしいですが
最初から最後まで全てが名物級、主役級です。
板前さんだけで運営?されてるのでしょうか。
皆さん接客もとても気持ち良く好感度抜群です。
無理矢理マイナスポイント見つければ
ドリンクの品切れがやや多かった事くらいです。

先付
 揚げ胡麻豆腐

お椀
 紅葉鯛 蕪 九条葱 振り柚子

藁焼き
 鰹 山葵 大蒜 塩 ポン酢

八寸
 河豚刺身 鮟肝旨煮 帆立三つ葉かき揚げ
 焼き茄子と青菜生姜浸し
 カマス塩焼きイクラ卸し

焼物
 寒鰤照焼き 聖護院大根 針生姜

揚物
 鮟鱇の唐揚げ 海老芋 万願寺唐辛子

煮物
 磯辺鍋 北海道牡蠣 蓮根 長芋 

食事
 金華鯖の炊き込みご飯 
  
甘味
 わらび餅と栗アイス最中


2021/12/08 更新

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