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夜の点数：4.6
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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平日夜が穴場！みなとみらいの夜景眺めてディナー
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お店からの返信
Re：Journal
2025/12/02
2025/11/28 更新
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ドラマ新東京水上警察のロケ地は実はレストラン！
みなとみらいの景色とベイブリッジビューの
海辺イタリアンレストラン
平日夜は静かにお洒落なディナーが出来て
お祝いやデートにも良さそう！
そしてなんと言ってもコスパ最強
なのにしっかり美味しいし
定番の料理というよりはこだわりもある感じ✨
▼注文したMENU
Tasting Course
①鮮魚のカルパッチョ
柑橘の風味なドレッシングがさっぱり美味しい
②牛タンのカルパッチョ
48時間塩漬けにして
83°で3時間火入れしたタンはしっとり柔らか！
トリュフとグラナバターノのチーズがたっぷり
③シーフードサラダ
鮮魚とイカタコエビホタテがたっぷり入ったサラダ
シーシェルな器もかわいい
④シグネチャーボロネーゼ
黒毛和牛を8時間煮込んだひき肉たっぷりのラグー
目の前でチーズをかけてくれるパフォーマンス好き◎
⑤自家製フォカッチャ＆ハーブオイル
かぼちゃ練り込んだフォカッチャ
ローズマリー香るオイルが凄く美味しい♡
⑥本日のお肉料理 和牛スネ肉の煮込み
とにかくお肉がほろほろ！
ナイフを入れたら切る必要ないくらい柔らかくて
ソースの味付けも付け合わせの野菜も美味しい
⑦ティラミス＆コーヒーor紅茶
ミャンマー産のエスプレッソたっぷり染み込んだ
スポンジ部分と少し甘めな
マスカルポーネクリームの相性抜群
小ぶりサイズがちょうど良かったです✨
全体的に少なめのコースかと思いきや
しっかりボリュームある
ワンドリンクオーダー制でも
超コスパなディナーコースでした！