「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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知る人ぞ知るフレンチ焼き鳥屋さん。 香ばしく焦げをつけてワイルドに焼き上げてくれて、野菜も美味しいです。 ナチュールワインが豊富なところも嬉しいところ。はしごをするにも場所がいいですよ。
1回
タンの次に登場した肉の棒鮨、ジャスミン茶で炊いたお米やお肉とのバランス、添えられたいくらや奈良漬の相性にもはじめから心を奪われました。 本店タレの白レバーはあっさりながらも濃厚かつ良い焼き加減。胸肉の後に来たのは名物の白、ぎあら、てっぽうのもつ煮込みはトマト仕立てのソースを時々つけて味変が洋のようでも和でまとまっているです! カシラは味噌を使った味付けがいい感じ。ハツは大島の塩のみでシンプルながら、素材がいいのでプリッと最高でした。 美しいサラダの後にはひき肉と鴨肉のつくね、茨城の奥久慈卵をねっとりつけて美味しさは言うはもがなですね。 オクラの次にマンゴーのモンブランが登場!ピスタチオまでかけられていて最後にこんなしっかりしたデザートがきて驚かされました!
2024/06訪問
1回
お通しはでっかいもやしのお皿を挽肉との和物が登場しました。ちょっとピリ辛で食欲そそります。 出汁巻きたまごはフワッと綺麗に作られて登場。半個室で気軽に使える居酒屋の雰囲気です。テーブルは少し小さめですが、個室ですとゆったりのように見えます。 伊勢海老は単身で2000円なのは破格だなと思いました。生の刺身でも伊勢海老は提供されていてすごいですね。 海鮮たっぷり海鮮チヂミ、ホッケ焼きも頼みました。ホッケの大きさボリューム驚き!ジューシーで贅沢です。 揚げ物はエイヒレの磯辺揚げとフライドポテト、とり天と迷って唐揚げを頼みました。唐揚げはスパイス感がちょうど良くて皮もパリッととても上手な揚げ方ですね。 屋台風ソース焼きそばはお肉にピーマン、キャベツと野菜もたっぷりなので嬉しい。 ピリ辛高菜チャーハンの辛さ控えめにしたい方は高菜を少なめにした方がいいかと思いました。 生チョコアイスは抹茶も筒状の美味しいアイスが2、3粒盛り付けられているのでシェアしてもいいかなと。他にもデザートはフォンダンショコラや和風のスイーツなど贅沢に揃っていましたよ。 日本酒もセレクトにセンスを感じる品揃えでした。品川から駅近で利用しやすいですし、居酒屋がたくさん集まる場所なのでまたぜひハシゴにも利用したいと思います。
2025/05訪問
1回
赤坂でワインと鴨が楽しめるNa Camo guro 山形県にて加藤貴也 さんの飼育する 最上鴨が楽しめます(若い時の見た目は白色‼︎) 鴨のカンパーニュやキウイのガスパチョなど可愛いアンティパストからスタート! ペアリングするナチュールやオーガニックワインもジョージアやギリシャなど豊かな選択肢でした。 鴨のロティに東北のあけがらしを、かもぼなーらことカルボナーラに山椒、和の要素を軽やかに加えてくる演出も楽しかった 贅沢な鴨すき 入りのコースもあるそうです!
2022/08訪問
1回
人気焼き鳥店どろまみれが2Fにあるお店の1Fにはカジュアルにワインや野菜系ビストロも楽しめるお店があります。 ベジタリアンの友人と伺ったところ、お通しも山菜に変えてくれたりと対応も心地よかった! 旬の筍がとっても美味しく、サラダの特性ドレッシングもクオリティが高かったです。
2022/04訪問
1回
『遊宴-ゆうえん-コース』おでん盛り合わせ食べ放題やお造り含9品 3時間飲み放題付 5480円⇒4480円で予約しました。 本日の前菜は枝豆と豚のタンの盛り合わせが来ました。 産地直送朝どれ野菜の海鮮サラダはマグロにサーモンなどがのせられていて、シーザードレッシングに和風な鰹節もかかっていました。 旬魚のお造り3点盛り合わせはサーモンにブリ、マグロで旬の魚を厳選した刺身の盛り合わせでした。 九州風 柚子胡椒唐揚げはピリッとしたソースがかかっています。 ガーリックトリュフ風ポテトフライは塩に味がついていて美味しくいただきました。 鶏白湯のおでん盛り合わせは濃厚な鶏白湯で煮込んだおでんで初めて食べたのですが、塩気もいい感じで美味しいんです! コラ豚 柑橘ポン酢は爽やかポン酢で味わう国産豚でしっかり脂のノリも良し。 薬味浅利炊き込み御飯はお重箱に入ってぬるふんいきがいいですね。薬味の香り豊かに炊き上げた浅利たっぷりご飯でした。 本日の甘味シェフ特製の極上デザートはアイス餅やロールケーキアイスなどの盛り合わせで可愛かったです。 250席の大きな居酒屋で今回は個室テーブル席でしたが、開放的な席も使ってみようと思いました。
2025/11訪問
1回
恵比寿の商店街沿いにある居酒屋ビルの4階に構える個室ダイニング。 蒸籠蒸しの野菜が有機(オーガニック)というところがいいなと思ってチョイス。蒸した状態で登場しました。鶏肉や豚肉、黒毛和牛などお肉のチョイスもいくつかあり、味がでそうな牛を選んでみました。 キャベツにパプリカ、野菜もたっぷりでお腹いっぱいになれます。 秋のおすすめがあったので秋刀魚の塩焼きと生牡蠣のポン酢を。おおぶりな牡蠣で大満足、そして秋刀魚の塩焼きも脂がのっていて旬を感じられました。 最後にお酒のつまみでタコの唐揚げも追加したのですが、しっかり味でさらにお酒が進みましたよ。 暗い照明で雰囲気のある個室なのでみんなで使うでも、デートでもいいなと思いました。
2025/10訪問
1回
レストランやバーなどが多く入る。館内駅近くからある文乃家ビルの2階にお店がございます。QRコードで注文するスタイル。 おすすめが季節感もあるラインナップでしたので、秋鮭ときのこ味噌チーズ焼きと、と彩り海藻の酢の物をたのんでみました。ぶつ切りタコがたっぷり入っていましたよ。グラタン風に秋シャケきのこはやってきて、あつあつで見た目も綺麗!和牛もつや地鶏の鉄板焼きなどもあって、見栄えも良さそうでした。 牡蠣のいろんな調理方法のメニューが並んでいて生を一つ。生のオイスターが苦手な方は焼き以外にグラタンやフライもありましたよ。兵庫県室津産の真牡蠣です! しめに秋シーズンらしく黒蜜ブリュレの焼き芋バニラ添えを頼んでみました。パリパリに表面をあぶってあって美味しかったです。 手書きでアットホーム感もあって、日本酒のラインナップもいい感じでした。仕切りもしっかりあって、またゆっくり利用したいと思います。
2025/10訪問
1回
大井町から飲み屋街を通って少し住宅街のような静かな場所の3階に構えるお店。ディープな大井町の宮のはしごに、ご飯をしっかり美味しく食べたい方にお勧めしたい。和風系居酒屋です。 店内は布で仕切られていて、個室感のある暖色系の穏やかな雰囲気の居酒屋です。 仙台流厚切り芯タンの炭火焼き4枚Mサイズを頼みました。Lサイズは6枚切りです。他にも牛タンメニューはたたきやメンチカツなど豊富なラインナップでしたよ。 一頭の牛からわずか9枚しか取れない希少な芯タンを炭火で焼き上げていて厚みもしっかり焼き加減もちょうどいいレア加減でプリプリでした!添えられた白菜の漬物も美味しいです。仙台の牛タンに添える定番のピリッと辛い南蛮味噌も甘差もちょうど良くて流石のコンビネーションだと思います。 炭火焼の生ホタテを頼みました。他にも炭火焼にはスペアリブや長茄子、そして笹かまのあぶりなどもあって面白いラインナップだと思いました。生ホタテは磯辺巻きと言って海苔で巻いて食べる形です。しっかりと大きさのある帆立がレアめで焼き上げられていて美味しかったです! 炭焼きロメインレタスのシーザーサラダもなんとサラダを少し炙ってあるというのが香ばしさが増しておいしかったです。 揚げ物も銀杏や里芋、鴨カツや雲仙ハムのカツなど珍しいですし、とうもろこしやかぼちゃなど季節の野菜の揚げ物もいい感じだと思いました。今回は気になったホタルイカの天ぷらを頼んでみました。新鮮な生のホタルイカもメニューにあったので、フレッシュなものをそのままあげている雰囲気で面白いなと思いました。イカゲソなど一般的なものとは違っている感じで、ちゃんとイカの味噌を感じられるような濃厚さがあるんです! 締めには出汁茶漬けやテールスープラーメン、そして盛岡冷麺など揃っていましたよ。 牛タン鍋もあるので沢山人数でくる時などはみんなで楽しめそうですね! 甘味は季節のシャーベットや黒蜜、きなこのアイス、そして鉄板スイートポテトもありました。アイスが乗ってきてとっても美味しかったです。 取り皿が一枚目がラップをして置いてあるところが、埃がつかないような工夫で衛生的でいいアイディアだと思いました! またゆっくり大井町飲みする際に利用したいと思いました。日本酒も香りが高い低いそして味が濃い淡いなどでいろんな酒造さんのものを分類されていて注文がしやすいなと思いました。QRコードで頼むスタイルですよ。オーダーがしやすくて便利ですね。
2025/09訪問
1回
新橋駅から歩いてすぐ居酒屋がたくさん揃う通りの路面店1階と2階があります。2階の個室を利用しました。 お刺身などの海鮮料理から肉料理、そしてオススメなどには、和牛好き鍋やおでん、キムチ鍋、博多風、もつ鍋ちゃんこ鍋などみんなで楽しめる鍋メニューも豊富に揃えてありました。 唐揚げなど揚げ物もありますし、逸品料理にはきのこのバター焼きやもつ煮込み、だし巻きなどあったかいメニューも揃っています。 お通しはごぼうのきんぴらです。 まずはサラダを、豆腐サラダをドレッシング別添えで頼みました。レタスに玉ねぎなど野菜のバランスも素晴らしいです! おすすめの中にあったマグロの頬肉の竜田揚げを頼んでみました!とろとろの頬肉のがとっても美味しくてペロリでした。 3種マグロ食べ比べは大トロから赤みまでしっかり違いがわかって面白いです。 桜ユッケは少しピリッとして、パプリカも入って美味しかったです。 蟹ぶっかけだし巻き卵はマストトライ。いくらもたっぷりぶっかけされていて、大迫力です。 お酒はシャワーからハイボール、ワインにビール、カクテルなど幅広く揃っています。またゆっくり伺いたいと思います!
2025/08訪問
1回
山コース 匠(TAKUMI)は看板商品の「幻の手羽先」をはじめ、お作りから天ぷら、お肉に魚介まで豪華絢爛。 お野菜はバーニャカウダーがココットを蝋燭で温められて1人一つ出てきます。 サワラの西京焼きや、ヒレ肉のステーキ、海老の天ぷらまで。締めにはなんと愛知県のひつまぶしのように鰻茶漬けを自分で作るスタイルで出てきてお腹いっぱいになりました。 デザートは一期一会という名前の苺の甘味でネーミングセンスバッチリですね。 幻の手羽先は胡椒のスパイス感たっぷりで1人で4つもいただけるのは贅沢でした!
2025/08訪問
1回
藁焼&牛タン、数量限定 3時間飲み放題付き全10品『藁焼き&和牛 海鮮食べ比べ』5500円のコースを食べログから頼みました。 前菜は料理長厳選!こだわり日替わり前菜は茎わかめの炒め物。 海の幸! 有機野菜の海鮮サラダ~イタリアンドレッシング~はさっぱりながら美味しい味わいで、ドレッシング別添えも快く答えてくれました。 刺身は産地直送! 当日新鮮の鮮魚刺身5点盛り合わせはサーモンにマグロ、シメサバ、白身などバランス良し。 お待ちかね藁焼は、土佐名物! 旨味を凝縮した鰹のタタキ葱まみれと、自家製のタレで藁焼き牛タタキ肉盛り~さっぱりポン酢~。肉があるの嬉しいです。 揚物は元祖自慢油淋鶏~自家製伝統特製ソース仕立て~は、ボリューム満点です。 焼魚は干物の定番!トロ真ホッケ開き焼きも大きくてびっくり! 焼物は仙台名物!薄切り牛タンねぎ塩焼きは薄切りだけど食べ応えがあって大満足でした。 食事は当日までのお楽しみ!料理長気まぐれ食事逸品はサラダうどん。出汁の味わいが効いてました。 甘味が本日の特製デザートはロールケーキ。 個室も広くて居心地がよくて使い勝手最高でしたよ。
1回
八重洲の新しいビルに入る7階と8階の景色が良い居酒屋。個室のようにパーティションで分かれています。 お通しはキノコと野菜の炒め物。 牛タンが名物ということで、しゃぶしゃぶなどもありましたが、私は牛タン中厚切り塩焼きを頼みました。タレ焼きやポン酢出汁で辛めたタンもありましたよ。牛タンの唐揚げまで! 食べた瞬間焼き加減の良さと質の良さがわかります。これは安心しておすすめできる牛タン居酒屋専門店と言っても過言ではないですね! 馬刺しやまず、すぐに来る冷やし、トマトやきゅうりの1本漬けなども安定の居酒屋メニューが揃います。 海鮮も魚介が刺身など豊富だったので、美味しそうで海鮮サラダを選びました。マグロにサーモン、タコなどバランスよく野菜もレタスも種類豊富でパプリカにコーンなどなど飽きのこない美味しさでした。 今回は頼みませんでしたが、明太子や鮭のお茶漬け、牛タンタレ丼、そして焼きそばなどもありましたよ。しめにご飯ものや麺類がちゃんと揃っているのは嬉しいですよね。
2025/07訪問
1回
お通しはポテトサラダ、名物というモモの炭火焼きを頼みました!胸肉やレバー肉など他の部位のセレクトもできました。柚子胡椒をつけて添えられたキャベツと一緒にいただきました。 お肉の他に魚のメニューも豊富で、肉厚!ホッケ焼きと子持ちししゃも頼んだのですが、名前の通り、肉厚で大きなホッケーで驚きました。 潮風の海鮮サラダは、ドレッシング別添えも快く答えてくださいました。これで780円はコスパ良すぎです。 だし巻き卵明太子が載せられてきて、九州らしさを感じます。 地鶏の五目炒飯はグリンピースが鮮やかでボリュームもたっぷりです。地鶏がしっかりとした味わいがあるのでおいしいですよ。他にも宮崎名物の冷汁もありましたよ! デザートはカカオポッド入りのチョコレートアイスで驚き!ココナッツなどもポッド入りの雰囲気でしたよ。
2025/07訪問
1回
美味しいご飯
2025/06訪問
1回
のれんで分けられた個室居酒屋です。大理石柄のテーブルがゴージャス雰囲気出してます。 焼き鳥屋さんかなと思って来店しました鮮魚などメニューの選択肢豊富です。 まずは炭火焼き鳥おまかせ10本をチョイスしました。うずらがあるの珍しい!ふわふわなつくねにレバー、ハツ、皮、もも、ぼんじり、ねぎま、ササミ、セセリなどバランスもいい10本で嬉しいです。 イカ一夜干しと子持ちししゃもを頼んでみました。立派かつ焼き加減もいい感じのイカが登場。 最後に季節のアイスを頼んで締めました。パフェも何種も用意されてましたよ。
2025/05訪問
1回
新宿三丁目駅からすぐ、ビルの高層階に構える焼き鳥屋さんは、接客も丁寧で気持ちがいいのが特徴です。 まず出てくる野菜のテリーヌの下にはキノコのデュクセルソース、鮮やかなスタートです! 焼き鳥の最初はハツモト、ぶるんぶるんで美味しすぎます。秋田県産のしいたけは肉厚ジューシー。シンプルだけど素材がいいと串焼きは本当に美味しいですね。 荒削りの大根の他に、ピクルスは紅しん大根や皮の黒い大根のなど拘りが垣間見えます。 魚も登場!寒サワラのたたきは藻塩をつけて。 ささみは生の黒胡椒が相性がよく、歯応え抜群のソリレスは鶏の腰の部分で希少部位ですがサラッと出してきます。ちょうちんもレバーのような濃厚さで、つくねのコリコリ感も食べ応えあります。 銀杏は塩だけでなく少しタレつき、合鴨はマスタードを付け、抱き身は食べ応え抜群でした! じゅんさい入りの岩もずくや日本一の拘り卵のプリンなど焼き鳥以外も安定した見た目の美しさと美味しさ。 鮮やかな親子丼でしめて大満足です。 三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール美味しいのでおすすめですよ。