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夜の点数：5.0
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2023/09/12 更新
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〜創業90年の老舗の味〜
推し事のために相方を巻き込んで20年ぶりの名古屋へ出陣♡♡♡
本当は推しが行った、ひつまぶしのお店候補2件のうちどちらか…と思ったのですがイベントが終えてから中京TVがある近くのホテルを取ったけどその候補店が名古屋駅方面に行かないとダメで繁盛店、しかも予約いっぱいor予約不可LO20:30絶対色々間に合わない…と見越してホテルの方にひつまぶし屋さん何処かオススメこの辺でありますか？と聴いたらコチラを紹介されました。
本来は鰻屋さんという事ですが勿論ひつまぶしもあり‼︎でも食いしん坊なのでお酒と肝が食べたい…と思いオーダーしたら『タレと塩どちらになさいますか？』と聞かれて…え？肝焼きが塩⁈食べた事ない…オススメは⁇『断然に塩です‼︎』と！そこまで仰るなら相当自信がないと出せないだろうと美味しんぼの山岡と海原雄山の様に別に対決してる訳ではないですが、緊張が走った？あとに…では塩で…と。父が鰻の国、静岡の出身なので色々な国産鰻を食べて来てるので関東風も関西風も折衷タイプも好きなんです。
先に出て来た肝焼き塩…なあにコレ⁈人生で一番美味しいんだけど…と一瞬絶句するくらい美味しかったです！！！！！！
そして、ひつまぶしはオーダーが入ってから捌いて焼くスタイルなのでお時間かかりますが待ってる甲斐あって関西焼きのパリッとした感じと香ばしさがとっーても美味しくて、普段はひつまぶしは邪道…と思ってたので概念が変わりました！！！！！！美味しすぎる♡♡♡♡♡
味に煩そうな大人の男性とご夫婦が客層として1番多かったのも頷けます♪♪♪
お新香とお汁がお代わりができるんでホールの子に
お新香下さいと言ったら『え？お汁粉ですか？』と聞かれて可愛くて大笑いww。
いや、若い子知らないか…と漬物の事をお新香ってこう書くんだよ〜。あ、御御御付けってわかる？『どっちも知りませんでした』とのレスポンスに世代を感じました。後から大学生の娘に聞いてみたらお新香は解ってましたが御御御付け⁇なあにソレ?となったので我が子から教育し直しますww。
会計の際に店長さん？に『肝のお味如何でしたか？』と自信満々で聞かれたので素直に人生で一番美味しかったですと応えて帰って来ました♪♪♪
東京でも同じクオリティー食べられたら良いなぁ⭕️
相方が名古屋出身の後輩くんに行こうとしていたお店の事を聴いたら地元の人は観光客用で行かないそうでコチラのお店の方が行って正解だったと聴いて良かった！！！！！！と帰ってからも嬉しくなりました。
名古屋に行ったら迷わずココに行くと決めました‼︎