2回
2025/12 訪問
接客も味も一流。大人のための鮨と日本酒ペアリング
2025/12/19 更新
2025/12 訪問
接客も味も一流。大人のための鮨と日本酒ペアリング
おまかせコースに日本酒ペアリングを付けて利用しました。
店内は落ち着いた雰囲気で、価格帯もあるためか年齢層はやや高め。若い方は少なく、会食や接待、または外国人ビジネスマンにも合いそうな大人向けのお店という印象で、とても居心地が良かったです。
まず何よりも印象に残ったのは接客の素晴らしさ。注文のたびに笑顔で対応してくださる女性スタッフの方をはじめ、大将、日本酒を説明してくださる方もそれぞれ役割が分かれていながら、皆さんとても気さくで話しやすく、自然と会話が弾みました。普段はあまり自分から話すタイプではないのですが、声掛けがとても上手で、こちらから質問したくなるような雰囲気があり、味だけでなく「美味しいお話」まで堪能できた時間でした。接客は本当に完璧だと思います。
お鮨はどれも脂の乗りが良く、丁寧な仕事を感じる味わい。日本酒ペアリングも一貫一貫と非常によく合っていて、相性の良さに感動しました。日本酒のグラスが毎回変わる点にもこだわりを感じ、細部まで抜かりありません。
総合的に大満足のお店でした。
また特別な日にぜひ再訪したいと思います。ありがとうございました。
2025/12/19 更新
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おまかせコースに日本酒ペアリングを付けて利用しました。
店内は落ち着いた雰囲気で、価格帯もあるためか年齢層はやや高め。若い方は少なく、会食や接待、または外国人ビジネスマンにも合いそうな大人向けのお店という印象で、とても居心地が良かったです。
まず何よりも印象に残ったのは接客の素晴らしさ。注文のたびに笑顔で対応してくださる女性スタッフの方をはじめ、大将、日本酒を説明してくださる方もそれぞれ役割が分かれていながら、皆さんとても気さくで話しやすく、自然と会話が弾みました。普段はあまり自分から話すタイプではないのですが、声掛けがとても上手で、こちらから質問したくなるような雰囲気があり、味だけでなく「美味しいお話」まで堪能できた時間でした。接客は本当に完璧だと思います。
お鮨はどれも脂の乗りが良く、丁寧な仕事を感じる味わい。日本酒ペアリングも一貫一貫と非常によく合っていて、相性の良さに感動しました。日本酒のグラスが毎回変わる点にもこだわりを感じ、細部まで抜かりありません。
総合的に大満足のお店でした。
また特別な日にぜひ再訪したいと思います。ありがとうございました。