東京グルメ探訪|看護師ママの美食日記さんが投稿した一㐂(東京/銀座)の口コミ詳細

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一㐂銀座、有楽町、東銀座/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

落ち着いた銀座で味わう、大人のための正統派寿司

銀座らしい上品で落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとお寿司を楽しめる一軒。店内は騒がしさがなく、年齢層はやや高めで、会食や接待、記念日などにも使いやすい印象でした。肩肘張りすぎないのに、きちんとした空気感があり、さすが銀座のお寿司屋さんだなと感じます。

お寿司は一貫一貫が丁寧で、ネタの鮮度はもちろん、シャリとのバランスも良く、派手さよりも安定感のある美味しさ。どのネタも余計な主張がなく、素材の良さを素直に楽しめる味わいでした。仕事の丁寧さが伝わってくる正統派のお寿司だと思います。

接客も非常に落ち着いていて、程よい距離感が心地よかったです。料理やネタの説明も簡潔で分かりやすく、こちらのペースを乱さない気配りが印象的でした。銀座という場所柄、静かに会話をしながら食事をしたいシーンにとても向いています。

華やかさや演出よりも、「落ち着いた空間でしっかり美味しい寿司を楽しみたい」方におすすめ。
大人の食事やビジネス利用でも安心して選べるお店です。

2025/12/19 更新

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