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夜の点数： 3.8
￥4,000～￥4,999 / 1人
詳細
料理・味 3.8
| サービス 3.8
| 雰囲気 3.2
| CP 3.6
| 酒・ドリンク 3.7
［ 料理・味3.8
| サービス3.8
| 雰囲気3.2
| CP3.6
| 酒・ドリンク3.7 ］
お魚とお酒はやっぱりここ。サービスも◎
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2020/10/18 更新
［ 料理・味-
| サービス-
| 雰囲気-
| CP-
| 酒・ドリンク- ］
2020/03/29 更新
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2020/06/17 更新
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お昼中途半端な時間の14時45分。
テクテクと赤羽岩淵方面を歩いて食べ損ねたお昼ご飯を求めつつ、あそこやってるかなーと魚修さんに。
15時開店で着いたのは15時15分くらいで、まだ店内にお客さん誰もいなくてラッキーでした。前回はこの時間既に予約とお客さんパンパンだったから入れたらいいなくらいでしたが。コロナか、、
早速ビールとポテマカ大(480円)をオーダー。ポテマカはポテトサラダとマカロニサラダの相盛りで大と小(300円)があり、前回ここのサラダ美味しかったので欲張りで大を頼みました。ポテサラも美味しいのですが、マカサラの方が実は好みで、ツナが入っててクリーミーで美味しいんですね。
追加注文で、メニューにあるホウボウが半身ずつ料理方変えれるので薄造りと煮付けでオーダー(880円)。ここの大将はとても気前の良い人だとメニューににじみ出てます。お得。あと、ブリ刺しと穴子天のハーフ(380円)も追加注文。食べ過ぎの予感。。。
ほうぼうの薄造りから到着。うーん、キレイだね。ポン酢と薬味でいただくと歯応えのあるほうぼうに薬味のネギとぴりっと辛いおろしが合うのぅ。美味いです。
続いてブリ刺しと天ぷらさんが到着。
ぶりってなんでこんなにねっとりで臭みもなく、旨味があるんだろうって思うのです。醤油とわさびでパクリです。美味い。
穴子天も、切り身は小ぶりですが程よい厚さでしっかりした歯応え＆ふわり食感。こちらも塩→天汁でうまうま。ちゃんと天つゆも美味しくて、お店の丁寧さが伝わりますわ。
途中ビール空いたので日本酒を物色し、一の蔵の純米(限定物でKURANO HANA 580円)を頂くことに。ここでまた大将が燗と冷やの両方途中で変えれるって！なので、ご好意のままに、冷やから頂きました。甘すぎないフルーティーさと鼻から抜ける良い香りよ。刺身行きたくなるやつさ。
途中煮付けもきていつ燗に変えるかモキュモキュしているとまた大将から声がかかりお燗にしていただくことに。
お燗は当然ですがとても良い香りと柔らかな口当たりいつまでも呑めるやつが口を駆け抜けて、、、なんでもないです。美味いです。
つまみ平らげてしまっていたので、追加でがっこチーズ(380円)を頂きポリポリ。これも、ね。
程よく酔っ払い、今回も大満足でフィニッシュ。お会計4300円くらいでした。
なかなかタイミングが微妙ですがまたリピートします。
ごちそうさまでした。