2回
2024/07 訪問
安心感しかない王道フレンチ! 大好きなレストランのひとつ
いつもは昼間の時間帯でもディナーのコースを提供してもらうことが多いのですが、年齢的にもそのボリュームを食べられなくなりまして、今回はランチのコースを。
スぺシャリテのマリアカラスも今の私にはヘヴィ過ぎてコースの中でいただくのはもう無理かな。
それでもやはり、何を食べても幸せ感じるイノさんのお料理!
”時代遅れの重すぎるフレンチ”などと揶揄する言葉も聞くけれど、それはもう好みの問題で、私はイノさんのどっしりとしたオーセンティックなお料理こそが大好き。ふんだんに材料を使い手間暇を惜しまずに作られた最高に美味しいソースと食材との組み合わせ、それがあってこそのフレンチだと私は思うので。
今回はアミューズのサーモンがイノさんらしくなくて、正直、ん??と思いましたが(笑)それでも最初のお皿から最後のお皿までとても美味しくお料理を楽しめました。それから、テーブルのレイアウトもコロナ前に戻り、それが満席になっていて、いつもより少しバタバタしていたのが少し気になりました。あの素敵な空間と雰囲気の中でゆったりとお食事をすることもまた、イノさんへ行くことの意味のひとつなので。
また秋にうかがいます!ごちそうさまでした。
2024/11/01 更新
記念日に利用しました。
アミューズ、前菜2品、メイン2品のコース。全てのお料理が文句のつけようのない美味しさ。
厳選された素材、手間と材料を惜しまずに作られたソース、そして気前のよいポーション。
様々なものの価格が高騰している中で、イノさんのコースのお値段も上がりましたが、それでも尚、コスパ抜群!!
やっぱり、この味! やっぱり、イノが好き と、改めて思ったのでした。
井上さんが亡くなられてもその伝統と味が変わることなく受け継がれているのは素晴らしいこと。
こういうことを実現しているレストランはなかなかないと思うのです。
結婚何周年だったか忘れていた私たちでしたが、プレートに "〇周年" と入れてくださっていて
そういった細やかなお心遣いも嬉しかったです。