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たいぶ久しぶりの なか川さん。 団体客の予約があり私たちはギリギリで入店できました。 私はにしんそば に本当に目がなくて、今回も にしんそば をオーダー。 在来種の更科そばとにしんの甘露煮がとても美味しく、おだしもとても美味。 夫はいつも 三種そば。 【何もかもが値上がりし仕入れ値の変動が多すぎてメニュー表の更新をしていない】という旨が HPにありましたが、お店でメニューを見た時のお値段に一瞬フリーズしそうになりました。 にしんそば御膳と3種蕎麦で6000円以上のお会計で、我が家にとっては高級すぎるお蕎麦だったのでした。 三種そばの更科そばの盛り付けが雑でしたね。それを見てこのお店の姿勢がわかってしまうというか・・・お店側のいろいろな主張をかいたものがテーブルにもありましたが、そういうこだわりがあるのでしたら、お客に出すお料理の盛り付けにももう少しだけこだわって欲しいですね。麺が汚らしくはみ出ているなんて・・・それをみただけでテンションさがります。 自慢のお蕎麦なのでしょうが、あまりにも値段設定が適正でない感じは否めませんでした。
2025/07訪問
1回
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