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トーフラーメン発案店
2025/11訪問
1回
たろーめんセット 1,000円 たろーめんと小ライス、餃子のセット。 ちょうどこの前行った蕎麦屋さんの近く。 実はこの前が定休日だったので入れなかった為にリベンジ。 個人的に引越しが予定されているので、地元で数少ないリピートしたい店の一つ。 以前は自家製っぽい太麺と、製麺所の細麺って感じでしたが、恐らく太麺も製麺所に変えましたね。 しかし、美味い! 町中華のラーメンだけど、独特の餡に太麺と細麺がブレンドされて感じ、最後に小ライスを入れて雑炊風にして食べるなど…かなり楽しめる一品。 餃子はあまり好みの味ではなかったが、たろーめんは最高。 特に冬場に食べたい身体が温まる一品。 最高でした。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
埼玉ソールフードを食す
2025/08訪問
1回
写真の内容で2,840円。 埼玉ラストに毎日前を通りながら入った事なかったビッグさんに。 焼き鳥を毎日焼いていて気になっていたので、焼き鳥、さらにモツ煮、唐揚げ、そして焼き鳥丼。 焼き鳥丼は途中で焼き鳥を乗っけてしまったので少し盛られてますが、普通に美味しいです。 モツは絶品と思います。 焼き鳥は美味しいですが、出来立ての唐揚げ、良いですねー! 接客は口コミの通り、少し感じる部分はありますが、まー半個人経営の店なんてこんなものでしょう。 一応チェーン展開ですが。 最後に志木らしいお店でラストを迎えられて良かったです。
2025/03訪問
1回
ガッツリラーメン 大盛り 1,000円。 いよいよ埼玉生活も後数日。 昔行った気がするするが、あまり記憶になく訪問。 家系ラーメンのお店だが、二郎インスパイアもある。 迷って二郎インスパイアを注文。 麺は二郎です。 野菜はーまーしっかり火が通っていて少し二郎っぽくない。 チャーシューは切り刻んだチャーシューで少し塩辛い。 スープ…にんにく無しにしたのもあるが、出汁が違う、ある意味上品? しかし食べ終える頃にはしっかり味の素の味が(笑) 味濃いめ好きな私でもちょっと味の濃さが目についたな〜。 しかしチェーンの味ではないインスパイアで美味しかったです。
2025/03訪問
1回
迫ってきた埼玉ライフの終焉。 朝霞台のお目当てのお店が臨時休業…。 それならばと何度も行ったことあるこちらの店で埼玉ラーメンライフの終焉を。 信州味噌ラーメン 大盛り➕チャーシュートッピング➕餃子3個 1,453円 巣の信州味噌ラーメン美味しいです。 そもそもいろんな産地の味噌が楽しめるのがこの店の良いところ。 しかし、毎回思うのはチャーシュー。 あれだけ肉厚、しっかり焼き目もあり美味しいはずなんだが、チャーシューには味付けをしていない? その結果、一枚食べるの油っこくて、残念に。 あと一工夫すればこの店はもっと美味しくなると思うのですよね。 コンセプトは素敵なので。 埼玉を離れますが応援してます。
2025/03訪問
1回
コスパ最高蕎麦。