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馬の串ん板橋、新板橋、下板橋/馬肉料理、居酒屋、串焼き
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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/04/27 更新
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開店16:00から予約していた、馬の串んへ
ちょうど一年ぶりの再訪
オーダーしたのはこちら
・馬刺し(肩ロース、モモ、肩バラ、胸椎)
・馬肉のたたき
・馬のレバ刺し
・エリンギ焼き
・もやし炒め
・生タン
・馬肉の激辛スープ
・茄子の一本焼き
馬刺し4種、相変わらず弾力があり、臭みもなく食べ応えがあり美味しい。
生タン、脂がとろけて、口の中に消えていくウマさ。
たたきもちょっと炙ってあり、歯ごたえ抜群、ウマウマ。
もやし炒め、なんか普通なんだけど味付けが良いのか、大量にあってもすぐ無くなる。
エリンギ焼き、こちらの味付け、濃いめなんだけど美味しすぎてお代わりしちゃった。
レバ刺しは私は苦手なので感想なし。
激辛スープ、これ唐辛子の辛さより生姜の辛さがきいてて、めっちゃ好みの味でウマウマ、次回はご飯入りを食べたい。
茄子の一本焼き、こちらの味付けも良くて美味しかった。
こんだけ食べて、ドリンク一人2杯飲んで、お一人様2250円弱でした。予約必須です